開店・閉店 【松山市 福丸跡地】P・SPOうどん 保免店が4月上旬オープン予定！会員同伴で利用可
松山市保免西の福丸うどん跡地に「P・SPOうどん 保免店」が2026年4月上旬オープン予定。3月11日〜29日はプレオープンを実施。P・SPO会員同伴で非会員も利用可能。営業時間・アクセス情報をまとめました。
グルメ
開店・閉店 
開店・閉店 【松山市】熟成うどん 福丸が2月23日で閉店へ｜跡地にはP・SPOうどん
松山市保免西の国道56号線沿いにある「熟成うどん 福丸」が2026年2月23日（月・祝）で閉店。三津浜の踊るうどん永木を継承した人気うどん店の営業終了情報や、跡地にオープン予定のP・SPOうどん 保免店についてまとめています。
イベント 【松山市】ポプカルえひめ2026開催！愛媛県県民文化会館でeスポーツ＆デジタル体験
松山市道後町の愛媛県県民文化会館で「eスポーツフェスティバル2026 ポプカルえひめ」が2026年2月28日開催。eスポーツ大会やデジタルアート体験、ロボット操作体験など盛りだくさんの内容を詳しく紹介します。
開店・閉店 【松山市】高木珈琲 松山店がベルフォーレ松山にオープン！四国初上陸のパンケーキカフェが空港通に登場
松山市空港通のベルフォーレ松山敷地内に「高木珈琲 松山店」が2026年2月25日（水）オープン予定。四国初上陸の人気カフェで、ふわっとろパンケーキや自家焙煎コーヒーが楽しめます。駐車場やアクセス情報もまとめました。
開店・閉店 松山市の町中華「梁山泊」閉店へ｜古町駅近く、昭和の雰囲気漂う人気店が営業終了
松山市・平和通の中華料理店「梁山泊」が閉店。昭和感あふれる雰囲気と大盛りメニューで人気の町中華が2025年12月21日に営業終了しました。
開店・閉店 【松山市】媛彦温泉のかめやうどんが閉店｜久米店から移転後わずか1年
松山市畑寺の媛彦温泉内で営業していた「かめやうどん 媛彦店」が2025年12月20日（土）をもって閉店。久米店から移転して約1年での営業終了となりました。現地の様子やアクセス情報をまとめています。
イベント 【松山市】椿まつり2026は2月23日～25日開催！日程・駐車場・アクセス・見どころまとめ
松山市の春の風物詩「椿まつり2026」が2月23日～25日に開催。椿神社（伊豫豆比古命神社）で行われるお椿さんの日程、駐車場情報、交通規制、バス運行、露店情報、神事スケジュールをわかりやすくまとめました。
開店・閉店 【松山市】ロープウェー商店街の「鮨 小椋」が移転へ｜2月18日に同商店街内で再オープン予定
松山市・ロープウェー商店街の人気店「鮨 小椋」が2026年2月18日に移転オープン予定。旧店舗は1月18日で営業終了。移転理由や新店舗の場所、アクセス情報をまとめました。
開店・閉店 【閉店】サンタカフェ ハナミズキが1月31日で営業終了｜はなみずき通りの人気カフェ
松山市古川北・はなみずき通りにあった「サンタカフェ ハナミズキ」が2026年1月31日で閉店。アクセスや閉店日、周辺カフェ情報、今後の動きについてまとめました。
開店・閉店 跡地はどうなる？エミフルMASAKIの「サンタ・サンタ」が1月4日に営業終了
伊予郡松前町のショッピングモール「エミフルMASAKI」にあったファミリーレストラン「サンタ・サンタ」が、2026年1月4日（日）をもって閉店していました。場所や閉店時期、隣接するサイゼリヤとの関係、跡地情報についてまとめています。
開店・閉店 【閉店】南銀天街の人気店「らーめん 一直」が2025年12月30日で営業終了
松山市湊町・南銀天街にあった「らーめん 一直」が2025年12月30日をもって閉店。親しみやすい豚骨ラーメンで人気だったお店の閉店情報をまとめました。
開店・閉店 松山市木屋町に「お好み鉄板焼き∞無限」オープン！昼はお好み焼き・夜は鉄板焼き居酒屋
松山市木屋町に三津浜焼きのお店「お好み鉄板焼き∞無限」がオープン。松山のソウルフードを楽しめるランチやテイクアウト、夜は鉄板焼き居酒屋として使える話題のお店です。
イベント 松山市・大街道で「第18回 まつやま農林水産まつり」が開催！旬の愛媛グルメが大集合
松山市大街道で「第18回 まつやま農林水産まつり」を2026年2月15日に開催。愛媛・松山の旬の野菜や果物、水産物、加工品が集結。入場無料で家族連れにもおすすめの冬イベントです。
イベント 門前楽市が松山ロープウェー商店街で開催！約50店舗出店＆イベント盛りだくさん
松山市大街道・松山ロープウェー商店街で「門前楽市」が2026年2月7日（土）に開催。蚤の市・マルシェ約50店舗に加え、愛媛プロレスや餅まき、ライブイベントなど一日楽しめる入場無料イベントです。
開店・閉店 JR松山駅前「美食坊 ハルピン」が閉店｜久万ノ台へ移転予定
松山市・JR松山駅前の中華料理店「美食坊 ハルピン」が、2026年2月8日（日）をもって移転のため閉店。移転先は久万ノ台で、オープンは2月下旬予定です。
ニュース ピザ・ロイヤルハットから独立！松山発「ピザロイ」誕生｜愛媛最大級のピザチェーンに
愛媛県松山市を中心に展開していたピザ・ロイヤルハットから独立し、「ピザロイ」として2026年1月5日にリニューアル。愛媛県11店舗・広島1店舗の新体制や店舗一覧を紹介します。
開店・閉店 松山市湊町の老舗中華「珉珉（ミンミン）」が閉店｜昭和の味がまたひとつ…
松山市湊町の老舗中華料理店「珉珉（ミンミン）」が2026年1月5日をもって閉店。銀天街近くで長年愛されてきた昭和レトロな中華食堂の閉店情報をまとめました。
開店・閉店 ロープウェー商店街に「Osteria il cielo（オステリア イル シエロ）」がオープン！薪×炭火の本格イタリアン
松山市大街道・ロープウェー商店街に、薪と炭火のイタリアン「Osteria il cielo（オステリア イル シエロ）」が2026年1月17日にプレオープン。場所やメニュー、アクセス情報をまとめました。
開店・閉店 【松山市】たかのこのホテル内レストラン「スプレ」がリニューアルのため4月3日で閉店！
松山市鷹子町、たかのこのホテル内レストラン「スプレ」がリニューアルのため2026年4月3日に閉店予定。人気のビュッフェや今後の動向、アクセス情報をまとめました。
イベント 第35回 三津の朝市「旬・鮮・味まつり」開催！魚すくい＆模擬せりも！
松山市三津ふ頭の松山市公設水産地方卸売市場で「第35回 三津の朝市 旬・鮮・味まつり」が2026年1月31日に開催。新鮮な魚介販売や魚すくい、模擬せりなど家族で楽しめるイベント情報を紹介。