開店・閉店 【松山市｜新店】ジェルベーラ銀天街店舗内に「GERBERA ONIGIRI」が2月15日オープン！
松山市湊町の「銀天街商店街」に「GERBERA ONIGIRI（ジェルベーラ おにぎり）」が2024年2月15日（木）にオープン予定です！オープンする場所は、ジェラートやチュロスを販売している「ジェルベーラ銀天街店」の店舗内とのこと。ここ最近、街中におにぎり屋さんが続々とオープンしていますね！
グルメ
開店・閉店 
開店・閉店 【松山市｜新店】祝谷に和食料理のお店「味げん やまもと」が1月18日にオープンしました！
松山市祝谷に和食料理屋の「味げん やまもと」が2024年1月18日（木）にオープンしました！「味げん やまもと」の公式HPを見てみるとこちらは精肉卸しをされているそうで、精肉店のプロが目利きした美味しいお肉を頂けるようです。ランチは完全予約制となっていて、新鮮な魚や柔らかい美味しいお肉、旬の食材などを頂けるそうですよ！
開店・閉店 【松山市｜新店】卵かけご飯の店「ひめの玉子」が市駅前にオープンしました！
松山市湊町にある「松山市駅前」に、卵かけご飯のお店「ひめの玉子」が2024年2月5日（月）にオープンしました！朝7時から「朝食セット（440円）」をやっているので、通勤途中にここで朝ごはんを食べることもできますね
開店・閉店 【松山市｜閉店】ナチュラルチーズ専門店の「チーズストール酪 三番町本店」が閉店しました！
松山市三番町にある、ナチュラルチーズ専門店「チーズストール酪 三番町本店」が2023年12月23日（土）に閉店しました！「チーズストール酪」は約60種類のナチュラルチーズを取り扱っていて、販売やテイクアウトの他にも店内で美味しいチーズとお酒を楽しめるお店でもありました
開店・閉店 【松山市｜新店】二番町に和モダンな居酒屋「霞（KASUMI）」がオープンしました！
松山市二番町の「勝山通り」近くに、和モダンな空間で「和食×洋食」をいただける「霞（KASUMI）」が2024年1月22日（月）にオープンしました！店内は落ち着いた雰囲気でありつつオシャレな空間になっているので、ゆっくりと食事を楽しみたいときに最適なお店だと思います。
開店・閉店 【松山市｜新店】柳井町商店街に「ウヰンドミル食堂（ウィンドミル）」がオープンしています！
松山市の「柳井町商店街」に、「ウヰンドミル食堂（ウィンドミル）」が2024年1月11日（木）にオープンしました！ウヰンドミル食堂には「定食」はなく、メニューにあるものを組み合わせて注文するスタイルのようです。自分で好きなように注文できるので、他の食堂では頼めない組み合わせもできていいですね！
イベント 【松山市｜イベント】四国初開催！国内最大級のファミリーイベント「リトル・ママフェスタ」がアイテムえひめで開催されます！
松山市大可賀にある「アイテムえひめ」で、国内最大級のファミリーイベント「リトル・ママフェスタ 愛媛2024Mar」が2024年3月2日（土）に開催されます！当日は様々なイベントが予定されており、ステージイベント・ママたちに人気のショップが15店舗集合・プレゼント抽選会・キッチンカー・企業による応援ブース・親子向け講座などがあるそうです
開店・閉店 【松山市｜リニューアル】松山市束本にある居酒屋「Michikusa（ミチクサ）」がリニューアルオープンしました！
松山市束本の松山環状線沿いにある居酒屋「Michikusa（ミチクサ）」が2024年1月21日（日）にリニューアルオープンしました！今までは週に一回の営業でしたが、毎日営業（水曜休み）となってリニューアルオープンされるようです！
イベント 【松山市｜イベント】大街道商店街で「第16回 まつやま農林水産まつり」が2月18日に開催されます！
松山市の「大街道商店街」で「第16回 まつやま農林水産まつり」が2024年2月18日（日）に開催されます！松山のおいしい農林水産物はもちろんのこと、柑橘ブランドの「せとか」などが当たるクイズラリーが用意されているみたい！遊べる屋台も出店するそうなので、大人から子どもまで家族みんなで楽しめるイベントです。
開店・閉店 【松山市｜新店】西石井の住宅街にパン屋「くまさんのおさんぽさんぽ」がオープンしていました！
松山市西石井の住宅街に、かわいいクマの絵が目印のパン屋「くまさんのおさんぽさんぽ」が2023年12月11日（月）にオープンしました！こちらのお店は「ちぎりパン」と「サンドイッチ」のお店のようで、豆乳で作ったパン生地を使っているそうです
開店・閉店 【松山市｜新店】まつちかタウンに立ち飲み焼き鳥「魁（さきがけ）」が3月24日にオープン予定です！
松山市湊町にある「まつちかタウン」に「立ち飲み焼き鳥 魁（さきがけ）」が2024年3月24日（日）にオープン予定です！公式SNSによると、立ち飲み席ならドリンクが全品半額で注文できるようです！しかもお通しは食べ放題！仕事帰りや電車に乗る前に、サッと立ち飲みできるお店が「まつちかタウン」にオープンしますよ！
イベント 【砥部町｜イベント】1万6,000本の梅が彩る「第34回 七折梅まつり」が開催されます！
伊予郡砥部町で1万6,000本の梅が彩る「第34回 七折梅まつり」が2024年2月17日（土）～3月3日（日）に開催されます！梅の花が見ごろのこの時期に、砥部町七折地区の山を覆うように約30種類、16,000本の梅の花が咲いています
開店・閉店 【松山市｜新店】ロープウェー商店街に韓国料理の「トゥグントゥグン」がオープンしています！
松山市大街道にある「ロープウェー商店街」に、韓国料理のお店「トゥグントゥグン」が2023年12月14日（木）にオープンしました！店内は韓国らしい色鮮やかな装飾がされていて、SNS映えする空間になっています！女子会や誕生日にもオススメです
イベント 【松山市｜イベント】大街道に市場が誕生！「えひめ愛ある食の市（フードストリートマルシェ）」が開催されます！
松山市の「大街道商店街」で、本格的な「市場＆競り体験」ができたり、グルメ・産直・物販のブースがずらりと並ぶ「えひめ愛ある食の市（フードストリートマルシェ）」が2024年2月の毎週土曜日（3日、10日、17日、24日）に開催されます！
開店・閉店 【松山市｜新店】銀天街の裏路地にパンと料理のお店「NINE ON TABLES」がオープン！
松山市湊町の銀天街から一つ裏路地に入った通りにパンと料理のお店「NINE ON TABLES」が2024年1月26日（金）にオープンしました！こちらのお店は、隣の店舗でパンを販売している「NINE Bake & Deli（ナインベイクアンドデリ）」の2号店のようです。「NINE ON TABLES」ではパンのテイクアウトはもちろんのこと、店内で食事をしたりカフェとして利用することもできるみたい！
イベント 【伊予市｜イベント】珈琲・雑貨・グルメのお店が約40店集結する「珈琲日和」がしおさい公園で開催されます！
伊予市の「しおさい公園」芝生広場で、珈琲・雑貨・グルメのお店が約40店集結する「珈琲日和」が2024年2月3日（土）に開催されます！このイベントはコーヒー専門店をはじめ、グルメや雑貨などを扱うお店が「しおさい公園」に大集結するイベントで、世界の珍しいコーヒーを味わうことができるそうです！
開店・閉店 【松山市｜新店】JR三津浜駅近くにお座敷完備の「焼き鳥居酒屋 和（なごみ）」がオープン！
松山市古三津のJR三津浜駅近くに「焼き鳥居酒屋 和（なごみ）」が2023年11月23日（木）にオープンしました！お店は「JR三津浜駅」からスグの便利な場所なので、お仕事帰りにもサッと立ち寄れる焼き鳥屋さんです。もちろん駐車場も完備！
開店・閉店 【松山市｜移転】美味しいドイツ料理のレストラン「モルゲン」が久万高原町に移転のため閉店しました！
松山市宮西にある美味しいドイツ料理のレストラン「モルゲン」が久万高原町に移転のため2023年12月30日（土）に閉店しました！移転場所は久万高原町の「旧柳谷村柳井川小学校跡」のようで、松山市からだと気軽には通えそうにありませんが、移転先では新メニューを提供する予定があるそうですよ
開店・閉店 【松山市｜新店】三津にスタートアップ向けの施設「うみねこ堂」がオープンしていました！
松山市三津にスタートアップ向けの施設「うみねこ堂」が2023年11月23日（木）にオープンしました！「うみねこ堂」はシェアキッチンやイベントスペースを貸し出している施設で、これから起業やお店をやってみたいと考えている人の「スタートアップ」として気軽に利用できる施設になっています
開店・閉店 【松山市｜閉店】藤原と空港通りにあった「らーめん萬楽」が2店舗とも閉店してた！
松山市藤原にあった「らーめん萬楽 藤原店」と空港通の「らーめん萬楽 空港通店」が2店舗とも閉店していました！人気のあったラーメン屋だったので閉店理由が気になったのですが、公式HPなどを見ても何も書かれておらず真相は分かりませんでした