イベント 松山市窪野町で「第5回 松山くぼの町ホタルの里山まつり」開催！ホタル・音楽・縁日が楽しめる初夏のイベント
松山市窪野町の正八幡神社で「第5回 松山くぼの町ホタルの里山まつり」が2026年6月6日に開催。ホタル観賞をはじめ、ライブステージや屋台、伝統芸能の披露などが楽しめる初夏の人気イベントです。
グルメ
イベント 
開店・閉店 【松山市】道後公園前に「和み処 響心（ひびき）」がオープン！宇和島鯛めしや海鮮丼など愛媛の味を満喫
松山市道後町に和食料理店「和み処 響心（ひびき）」が2026年3月5日にオープン。宇和島鯛めしや海鮮丼、刺身定食など愛媛の新鮮な魚を使った料理が楽しめます。道後公園駅から徒歩1分。
開店・閉店 【松山市】「三津浜焼き おかだ屋」オープン！長年親しまれた“いずみの味”を引き継ぐ新店
松山市三津の「お好み焼き いずみ」跡に「三津浜焼き おかだ屋」が2026年4月4日オープン。長年親しまれた味を受け継ぐ三津浜焼きのお店で、店内飲食はもちろんテイクアウトにも対応しています。
イベント 砥部町玉谷で「たまたに ほ・た・る・祭り」開催！天然ホタルが舞う初夏の人気イベント
砥部町の玉谷集会所で「たまたに ほ・た・る・祭り」が2026年6月6日に開催。天然ホタル観賞を楽しめるほか、仙波あまごの塩焼、焼き鳥、焼きそばなどのバザーや子ども向けコーナーも登場します。
開店・閉店 【松山市】萱町商店街におにぎり専門店「一汁おにぎり 壱 ichi」オープン！昼はおにぎり、夜は居酒屋営業
松山市萱町商店街に「一汁おにぎり 壱 ichi」が2026年4月25日にオープン。愛媛県産のお米や海苔を使用したおにぎり専門店。18種類のおにぎりやこだわりの味噌汁、テイクアウト情報、アクセスなどをまとめました。
イベント 【2026】第41回 伊予市ふれあい土曜夜市が開催！今年は6月6・13・20日の3日間
2026年6月6日・13日・20日に「第41回 伊予市ふれあい土曜夜市」が伊予市商店街で開催。屋台やステージイベントが楽しめる愛媛県下で最も早い夏の風物詩です。アクセスや駐車場情報も紹介。
イベント 【松山市】道後公園で「ゆづき市」が6月6日に開催！キッチンカーや雑貨など34店舗が集結
松山市の道後公園で「ゆづき市」が2026年6月6日に開催。キッチンカーやフード、ハンドメイド雑貨、植物販売、ワークショップなど34店舗が集まる人気の青空市です。
開店・閉店 【松山市】「OBENTO NAGOMI」が柳井町にオープン！野菜たっぷり手作り弁当を販売
松山市柳井町のシェアキッチンNABi内に「OBENTO NAGOMI」が2026年4月9日オープン。野菜たっぷりの手作り弁当を販売する水・木限定営業のお弁当専門店です。メニューや営業時間、アクセス情報を紹介します。
開店・閉店 【松山市】かどやの新業態「鯛めしスタンド かどや道後店」が誕生！愛媛の郷土料理をもっと気軽に
道後温泉本館近くに「鯛めしスタンド かどや道後店」がオープン。松山鯛めし、宇和島鯛めし、食べ比べメニューなどを手軽に味わえる新店舗の場所や営業時間をまとめました。
イベント 松山市・城山公園で「GREEN DAYS vol.3」開催！植物・雑貨・フードが集まる人気イベント【2026】
松山市堀之内の城山公園で「GREEN DAYS vol.3」が2026年6月6日～7日に開催！植物・雑貨・ハンドメイド・キッチンカーなどが集まる人気ライフスタイルイベント。過去最大規模＆初の2DAYS開催です。
開店・閉店 松山市の老舗うどん店「まつや 新玉店」が閉店へ｜空港通店は改装後リニューアル予定
松山市北藤原町の老舗手打ちうどん店「まつや 新玉店」が2026年5月30日（土）で閉店。済美高校前で長年親しまれてきた人気店で、肉うどんや鶏天温玉うどんが人気。空港通店は改装後リニューアル予定です。
イベント 【松山市】「第36回 三津の朝市 旬・鮮・味まつり」が5月30日に開催！臨時駐車場やイベント内容まとめ
愛媛県松山市の「松山市公設水産地方卸売市場」で、2026年5月30日に「第36回 三津の朝市 旬・鮮・味まつり」が開催。新鮮な魚介販売や魚すくい、模擬せり、三津浜焼きなど家族で楽しめるイベントです。臨時駐車場情報も掲載。
開店・閉店 【松山市】「道後麦酒館」がリニューアルのため一時閉店へ。道後ビールのタップルームへ業態変更
松山市道後湯之町の「道後麦酒館」が、業態変更に伴うリニューアルのため2026年5月6日をもって一時閉店。約30年営業した人気店が、今夏“道後ビール特化タップルーム”として生まれ変わる予定です。
開店・閉店 松山市大街道に「大街道邸 百済」がオープン！全席個室で地鶏食べ放題や宴会も楽しめる和モダン居酒屋
松山市・大街道商店街に「大街道邸 百済」が2026年5月1日オープン！静岡おでんや瀬戸内鮮魚、串天ぷらなどが楽しめる全席個室の和モダン居酒屋。最大60名対応の大型個室もあり、宴会や飲み会にもおすすめです。
開店・閉店 【松山市】いよてつ高島屋に「四陸（フォールー）」がオープン！担々麺のイートインも楽しめる中華惣菜店
松山市湊町のいよてつ高島屋地下1階に「四陸（フォールー）いよてつ高島屋店」が2026年5月20日にオープン。本格中華惣菜や人気の担々麺をイートインでも楽しめます。営業時間や場所、メニュー情報を紹介。
イベント JR松山駅に“はやぶさ＆こまち”がやってくる！「鉄道ふわふわフェスタ」開催【2026】
松山市南江戸のJR松山駅西口駅前広場で「鉄道ふわふわフェスタ」を開催。新幹線のふわふわプレイランドやドクターイエロー工作、人気ショップ出店など内容盛りだくさん。24日はお菓子まきも実施予定！
イベント 松山市・いよてつ高島屋「全国うまいもの味めぐり」開催！全国グルメ71店舗が松山に集結
松山市のいよてつ高島屋で「全国うまいもの味めぐり」が2026年5月20日〜6月2日まで開催。全国71店舗の人気グルメやスイーツ、東北わくわくマルシェ、地酒特集も楽しめます。
開店・閉店 【松山市】55CHINA 大街道店が5月22日オープン予定！花園町から大街道商店街へ移転
松山市の大街道商店街に「55CHINA 大街道店」がオープン予定。花園店閉店から約2か月を経て移転再開。二郎系や家系ラーメン、つけ麺などが楽しめます。営業時間・アクセス・場所を詳しく紹介。
開店・閉店 焼肉水本 高井店跡地に「名代肉まぶし 焼肉つむぎ」が6月6日オープンへ！
松山市高井町の「焼肉水本 高井店」跡地に、「名代肉まぶし 焼肉つむぎ」が2026年6月6日（土）オープン予定。焼肉水本の料理人による新店舗。ランチ・ディナー営業や予約開始情報、アクセスなどをまとめました。
イベント 大街道商店街がマルシェ会場に！「2026初夏のメーカーズマーケット＆マルシェ」が5/23・24開催へ
松山市・大街道商店街で「2026初夏のメーカーズマーケット＆マルシェ」が2026年5月23日（土）・24日（日）に開催！ハンドメイド雑貨やアクセサリー、家具、グルメ、スイーツなど総勢134店舗が集まる人気イベントです。