開店・閉店 【松山市】イタリアンレストラン「パブリック ジャパニーズバール アトリエ」が南高井町にオープン｜アトリエの2号店
松山市南高井町に「パブリック＆ジャパニーズバール アトリエ」が2025年10月23日オープン。二番町アトリエの2号店で、ランチ・カフェ・ディナーまで楽しめるイタリアンレストランです。
オープン
開店・閉店 
開店・閉店 松山市大可賀に「ドラッグストア コスモス 大可賀店」オープン！TSUTAYA跡地に2026年1月誕生
松山市大可賀の県道22号線沿いに「ドラッグストア コスモス 大可賀店」が2026年1月17日オープン予定。旧TSUTAYA・ドラッグストアモリ跡地の場所やアクセス、店舗情報をまとめました。
開店・閉店 【伊予市】ウェルピア伊予最寄り！「セブン-イレブン 伊予上三谷店」が2026年2月末に開店予定
伊予市上三谷の県道23号沿いに「セブン-イレブン 伊予上三谷店」が2026年2月末頃オープン予定。場所やアクセス、周辺情報、求人情報をまとめて紹介します。
開店・閉店 松前町に24時間営業の無人古着屋「NOTIME（ノータイム）」がオープン！中四国エリア初出店
伊予郡松前町に無人古着屋「NOTIME 伊予松前店」が2025年12月20日オープン。下北沢発の古着屋が中四国初出店。24時間営業・国道56号線沿い・駐車場6台完備。
開店・閉店 松山市井門町に「セブン-イレブン 松山古川IC店」が2026年1月15日オープン予定！外環状道路すぐで便利
松山市井門町に「セブン-イレブン 松山古川IC店」が2026年1月15日オープン予定。古川ICすぐ、外環状道路沿いで駐車場も広く、通勤・通学やドライブ途中に便利な新店舗です。
開店・閉店 松山市北条にお食事処「亀八」がオープン！北条鯛めしが味わえる定食屋さん
松山市北条辻に「お食事処 亀八」が2025年10月23日にオープン。北条鯛めしや海鮮定食が楽しめるほか、12月21日には開店記念の餅つきイベントも開催予定。
開店・閉店 GOOD THINGS（グッドシングス）が銀天街で移転リニューアル！ひとつ隣のテナントへお引っ越し
アサイーボウルやスムージーが人気の「GOOD THINGS」が銀天街の通り沿いに移転。より立ち寄りやすくなった新店舗の場所やメニューのこだわり、アクセス情報を分かりやすくまとめました。
開店・閉店 【松山市・森松】焼き芋スイーツ専門店「美芋（Viimo）」がオープン！
松山市森松町に、蜜たっぷりの焼き芋専門店「美芋（Viimo）」がオープン。独自の過熱水蒸気製法で焼き上げる名物「無二」や、焼き芋スイーツも順次登場します。アクセスや営業時間も詳しく紹介。
開店・閉店 松山市二番町に「旬鮮酒楽 青也」がオープン！新鮮刺身と手づくり料理が楽しめる居酒屋
松山市二番町に新店「旬鮮酒楽 青也」が2025年9月27日にオープン。市場通いを続ける大将が選ぶ日替わり刺し盛りや季節のお鍋、手作り調味料が魅力の居酒屋。アクセスや営業時間も紹介。
開店・閉店 【松山市｜新店】道後商店街に「湯げの屋」オープン！たい焼き・バターサンドなど食べ歩きスイーツが登場
松山市・道後商店街にオープンした「湯げの屋」をレポート。サクサクのたい焼きや紅まどんなバターサンドなど、道後の食べ歩きにおすすめのスイーツをご紹介します。
開店・閉店 愛媛初出店！「ステップゴルフプラス 松山中央店」が三番町に2026年2月1日オープン
松山市三番町に「ステップゴルフプラス 松山中央店」が2026年2月1日オープン！愛媛初出店のインドアゴルフスクールで、先行入会キャンペーンも開催中。アクセスや営業時間、打席数など詳しく紹介。
開店・閉店 松山市二番町に「セビーチェ ロコス」オープン！瀬戸内海×メキシカンの新感覚立ち飲み
松山市二番町に「セビーチェロコス」が2025年10月24日オープン。瀬戸内海の魚介を使ったメキシコ風セビーチェをカジュアルに楽しめる立ち飲み店です。アクセスや営業時間もまとめて紹介します。
開店・閉店 松山市・大街道に「BLUE WAX WINRY」オープン！都市型ワイナリー＆レストランも併設
松山市大街道に都市型ワイナリー「BLUE WAX WINRY」が2025年12月2日オープン。店内醸造のワインや国内外500種類のワイン、レストランでのペアリング料理が楽しめます。アクセス・営業時間・特徴を詳しく紹介。
開店・閉店 横浜家系ラーメン「一門家 東温店」11月27日オープン！味千拉麺跡に移転リニューアル
横浜家系ラーメン「一門家 東温店」が2025年11月27日に国道11号沿いへ移転オープン！味千拉麺跡地で営業開始。メニューやアクセス、基本情報を詳しく紹介します。
開店・閉店 エミフルMASAKIに子ども服「moimoln」がやってくる！中四国初の注目ブランド
エミフルMASAKIに、中四国初となる子ども服ブランド「moimoln（モイモルン）」が2025年12月5日オープン予定。北欧テイストのベビー服やキッズ服が揃う注目の新店をご紹介します。
開店・閉店 【松山市】旬のおばんざいが楽しめる「おばんざいダイニング はれ」が二番町にオープン！
松山市二番町に「おばんざいダイニング はれ」が2025年11月21日にオープン。旬の食材を使った手作りのおばんざい、愛媛・高知の郷土料理、飲み放題付きコースなどを楽しめる新店です。アクセス・営業時間・予約方法も紹介。
開店・閉店 松山市西石井に「山田屋まんじゅう はなみずき店」オープンへ｜愛媛の定番土産が買いやすくなる新店舗情報
松山市西石井に「山田屋まんじゅう はなみずき店」が2026年新春オープン予定。愛媛土産の定番・山田屋まんじゅうの新店舗情報を、場所・アクセス・営業時間とあわせて詳しく紹介します。
再開発 【E:N BASE】愛媛県庁第二別館に新拠点誕生！完成イメージ図・フロア構成まとめ
松山市・愛媛県庁第二別館に新しい官民共創拠点「E:N BASE」が誕生へ。完成イメージ図や名称の由来、1・2階フロアの詳細をわかりやすく紹介します。
開店・閉店 松山市・北藤原町に「daily chai stand & food」がオープン！焚き火チャイと南インドのパロタを楽しめるお店
2025年10月22日、松山市北藤原町に「daily chai stand & food（デイリー チャイ スタンド＆フード）」がオープン！名物「焚き火チャイ」や南インドのパン「パロタ」など、本格的なインド料理を楽しめます。テイクアウトも可能。
開店・閉店 【松山市】市駅前に「ZEAL BOXING FITNESS」が10/17オープン！四国初上陸のボクシングジム
2025年10月17日、松山市駅前に「ZEAL BOXING FITNESS（ジール ボクシング フィットネス）」がオープン！四国初出店の話題のジムです。ウェアやタオル無料レンタルで手ぶらで通えるのが魅力。場所や営業時間を詳しく紹介します。