開店・閉店 【松山市｜新店】道後公園近くにハード系パンが豊富な「マーベリック ベーカー」がオープンしました！
松山市岩崎町の「松山環状線」沿いに、パン屋の「MAVERIC BAKER（マーベリック ベーカー）」が2024年1月4日（木）にオープンしました！「マーベリック ベーカー」はチャバッタを使用したサンドイッチなど、「ハード系パン」の種類が豊富なようです
グルメ
開店・閉店 
開店・閉店 【松山市｜閉店】四国に2店舗しかなかった「天丼てんや 古川店」が2月29日に閉店するようです！
松山市古川北の県道16号線沿いにある「天丼てんや 古川店」が2024年2月29日（木）に閉店する予定です！四国にある「天丼てんや」は松山市の「古川店」と「松江店」のみでしたので、今後は松江店のみとなってしまいます
開店・閉店 【松山市｜新店】松山城ロープウェイ乗り場近くに立ち飲みカフェバー「STAND 喜与」がオープン！
松山市喜与町に立ち飲みカフェバー「STAND 喜与（スタンド キヨ）」が2023年12月25日（月）にオープンしました！「STAND 喜与（スタンド キヨ）」は、お昼からカフェやランチとして利用できて、さらにお酒を飲むこともできる「スタンドカフェバー」のようです
開店・閉店 【松山市｜移転】10周年を迎える「味暦ゆたかや」が三番町から喜与町へ移転オープンしています！
松山市喜与町の「ロープウェー商店街」近くに、「味暦（あじこよみ）ゆたかや」が2023年11月23日（木）に移転オープンしました！「味暦ゆたかや」さんは三番町でお店をされていたのですが、10周年を迎えるにあたり喜与町へ移転したとのこと。観光地の松山城に近くなったこともあり、移転後はランチ営業も始められました！
開店・閉店 【松山市｜新店】ジェルベーラ銀天街店舗内に「GERBERA ONIGIRI」が2月15日オープン！
松山市湊町の「銀天街商店街」に「GERBERA ONIGIRI（ジェルベーラ おにぎり）」が2024年2月15日（木）にオープン予定です！オープンする場所は、ジェラートやチュロスを販売している「ジェルベーラ銀天街店」の店舗内とのこと。ここ最近、街中におにぎり屋さんが続々とオープンしていますね！
開店・閉店 【松山市｜新店】祝谷に和食料理のお店「味げん やまもと」が1月18日にオープンしました！
松山市祝谷に和食料理屋の「味げん やまもと」が2024年1月18日（木）にオープンしました！「味げん やまもと」の公式HPを見てみるとこちらは精肉卸しをされているそうで、精肉店のプロが目利きした美味しいお肉を頂けるようです。ランチは完全予約制となっていて、新鮮な魚や柔らかい美味しいお肉、旬の食材などを頂けるそうですよ！
開店・閉店 【松山市｜新店】卵かけご飯の店「ひめの玉子」が市駅前にオープンしました！
松山市湊町にある「松山市駅前」に、卵かけご飯のお店「ひめの玉子」が2024年2月5日（月）にオープンしました！朝7時から「朝食セット（440円）」をやっているので、通勤途中にここで朝ごはんを食べることもできますね
開店・閉店 【松山市｜閉店】ナチュラルチーズ専門店の「チーズストール酪 三番町本店」が閉店しました！
松山市三番町にある、ナチュラルチーズ専門店「チーズストール酪 三番町本店」が2023年12月23日（土）に閉店しました！「チーズストール酪」は約60種類のナチュラルチーズを取り扱っていて、販売やテイクアウトの他にも店内で美味しいチーズとお酒を楽しめるお店でもありました
開店・閉店 【松山市｜新店】二番町に和モダンな居酒屋「霞（KASUMI）」がオープンしました！
松山市二番町の「勝山通り」近くに、和モダンな空間で「和食×洋食」をいただける「霞（KASUMI）」が2024年1月22日（月）にオープンしました！店内は落ち着いた雰囲気でありつつオシャレな空間になっているので、ゆっくりと食事を楽しみたいときに最適なお店だと思います。
開店・閉店 【松山市｜新店】柳井町商店街に「ウヰンドミル食堂（ウィンドミル）」がオープンしています！
松山市の「柳井町商店街」に、「ウヰンドミル食堂（ウィンドミル）」が2024年1月11日（木）にオープンしました！ウヰンドミル食堂には「定食」はなく、メニューにあるものを組み合わせて注文するスタイルのようです。自分で好きなように注文できるので、他の食堂では頼めない組み合わせもできていいですね！
イベント 【松山市｜イベント】四国初開催！国内最大級のファミリーイベント「リトル・ママフェスタ」がアイテムえひめで開催されます！
松山市大可賀にある「アイテムえひめ」で、国内最大級のファミリーイベント「リトル・ママフェスタ 愛媛2024Mar」が2024年3月2日（土）に開催されます！当日は様々なイベントが予定されており、ステージイベント・ママたちに人気のショップが15店舗集合・プレゼント抽選会・キッチンカー・企業による応援ブース・親子向け講座などがあるそうです
開店・閉店 【松山市｜リニューアル】松山市束本にある居酒屋「Michikusa（ミチクサ）」がリニューアルオープンしました！
松山市束本の松山環状線沿いにある居酒屋「Michikusa（ミチクサ）」が2024年1月21日（日）にリニューアルオープンしました！今までは週に一回の営業でしたが、毎日営業（水曜休み）となってリニューアルオープンされるようです！
イベント 【松山市｜イベント】大街道商店街で「第16回 まつやま農林水産まつり」が2月18日に開催されます！
松山市の「大街道商店街」で「第16回 まつやま農林水産まつり」が2024年2月18日（日）に開催されます！松山のおいしい農林水産物はもちろんのこと、柑橘ブランドの「せとか」などが当たるクイズラリーが用意されているみたい！遊べる屋台も出店するそうなので、大人から子どもまで家族みんなで楽しめるイベントです。
開店・閉店 【松山市｜新店】西石井の住宅街にパン屋「くまさんのおさんぽさんぽ」がオープンしていました！
松山市西石井の住宅街に、かわいいクマの絵が目印のパン屋「くまさんのおさんぽさんぽ」が2023年12月11日（月）にオープンしました！こちらのお店は「ちぎりパン」と「サンドイッチ」のお店のようで、豆乳で作ったパン生地を使っているそうです
開店・閉店 【松山市｜新店】まつちかタウンに立ち飲み焼き鳥「魁（さきがけ）」が3月24日にオープン予定です！
松山市湊町にある「まつちかタウン」に「立ち飲み焼き鳥 魁（さきがけ）」が2024年3月24日（日）にオープン予定です！公式SNSによると、立ち飲み席ならドリンクが全品半額で注文できるようです！しかもお通しは食べ放題！仕事帰りや電車に乗る前に、サッと立ち飲みできるお店が「まつちかタウン」にオープンしますよ！
イベント 【砥部町｜イベント】1万6,000本の梅が彩る「第34回 七折梅まつり」が開催されます！
伊予郡砥部町で1万6,000本の梅が彩る「第34回 七折梅まつり」が2024年2月17日（土）～3月3日（日）に開催されます！梅の花が見ごろのこの時期に、砥部町七折地区の山を覆うように約30種類、16,000本の梅の花が咲いています
開店・閉店 【松山市｜新店】ロープウェー商店街に韓国料理の「トゥグントゥグン」がオープンしています！
松山市大街道にある「ロープウェー商店街」に、韓国料理のお店「トゥグントゥグン」が2023年12月14日（木）にオープンしました！店内は韓国らしい色鮮やかな装飾がされていて、SNS映えする空間になっています！女子会や誕生日にもオススメです
イベント 【松山市｜イベント】大街道に市場が誕生！「えひめ愛ある食の市（フードストリートマルシェ）」が開催されます！
松山市の「大街道商店街」で、本格的な「市場＆競り体験」ができたり、グルメ・産直・物販のブースがずらりと並ぶ「えひめ愛ある食の市（フードストリートマルシェ）」が2024年2月の毎週土曜日（3日、10日、17日、24日）に開催されます！
開店・閉店 【松山市｜新店】銀天街の裏路地にパンと料理のお店「NINE ON TABLES」がオープン！
松山市湊町の銀天街から一つ裏路地に入った通りにパンと料理のお店「NINE ON TABLES」が2024年1月26日（金）にオープンしました！こちらのお店は、隣の店舗でパンを販売している「NINE Bake & Deli（ナインベイクアンドデリ）」の2号店のようです。「NINE ON TABLES」ではパンのテイクアウトはもちろんのこと、店内で食事をしたりカフェとして利用することもできるみたい！
イベント 【伊予市｜イベント】珈琲・雑貨・グルメのお店が約40店集結する「珈琲日和」がしおさい公園で開催されます！
伊予市の「しおさい公園」芝生広場で、珈琲・雑貨・グルメのお店が約40店集結する「珈琲日和」が2024年2月3日（土）に開催されます！このイベントはコーヒー専門店をはじめ、グルメや雑貨などを扱うお店が「しおさい公園」に大集結するイベントで、世界の珍しいコーヒーを味わうことができるそうです！
開店・閉店 【松山市｜新店】JR三津浜駅近くにお座敷完備の「焼き鳥居酒屋 和（なごみ）」がオープン！
松山市古三津のJR三津浜駅近くに「焼き鳥居酒屋 和（なごみ）」が2023年11月23日（木）にオープンしました！お店は「JR三津浜駅」からスグの便利な場所なので、お仕事帰りにもサッと立ち寄れる焼き鳥屋さんです。もちろん駐車場も完備！
開店・閉店 【松山市｜移転】美味しいドイツ料理のレストラン「モルゲン」が久万高原町に移転のため閉店しました！
松山市宮西にある美味しいドイツ料理のレストラン「モルゲン」が久万高原町に移転のため2023年12月30日（土）に閉店しました！移転場所は久万高原町の「旧柳谷村柳井川小学校跡」のようで、松山市からだと気軽には通えそうにありませんが、移転先では新メニューを提供する予定があるそうですよ
開店・閉店 【松山市｜新店】三津にスタートアップ向けの施設「うみねこ堂」がオープンしていました！
松山市三津にスタートアップ向けの施設「うみねこ堂」が2023年11月23日（木）にオープンしました！「うみねこ堂」はシェアキッチンやイベントスペースを貸し出している施設で、これから起業やお店をやってみたいと考えている人の「スタートアップ」として気軽に利用できる施設になっています
開店・閉店 【松山市｜閉店】藤原と空港通りにあった「らーめん萬楽」が2店舗とも閉店してた！
松山市藤原にあった「らーめん萬楽 藤原店」と空港通の「らーめん萬楽 空港通店」が2店舗とも閉店していました！人気のあったラーメン屋だったので閉店理由が気になったのですが、公式HPなどを見ても何も書かれておらず真相は分かりませんでした
グルメ 【松山市｜ランチ】愛媛新聞本社の社員食堂「デブ猫ちゃん食堂」でお得なランチを食べてきた！
松山市大手町にある「愛媛新聞本社」の社員食堂「デブ猫ちゃん食堂」に行ってお得なランチを食べてきたので、食堂内部の様子やメニュー、社員食堂までの行き方などを紹介していきます！愛媛新聞本社の社員食堂として入っている「デブ猫ちゃん食堂」は、一般の人も利用できるうえにランチの値段は580円とリーズナブル！さらに、駐車場も無料で利用できるのが魅力です！
イベント 【松山市｜イベント】2024年の「椿まつり」は2月16日～18日の日程で3日間開催されます！
松山市居相にある「伊豫豆比古命神社（椿神社）」で、「椿まつり」が2024年2月16日（金）～18日（日）までの3日間開催されます！椿まつりは「商売繁昌」などを祈る人が3日間で50万人訪れ、参道の両側には約800の露店が並ぶ全国的にも大規模なお祭りです
イベント 【松山市｜イベント】いよてつ高島屋で開催されている「全国うまいもの味めぐり」に行ってきました
松山市にある「いよてつ高島屋」で、「全国うまいもの味めぐり」が2024年1月10日（水）～23日（火）までの14日間開催されています！開催期間中に少し立ち寄ることができたので、その時の様子を紹介したいと思います
イベント 【東温市｜イベント】「さくらの湯」にグルメやスイーツのお店がやってくる！「第4回 ほっちょ市」が1月21日に開催されます
東温市にある「さくらの湯 観光物産センター」に、グルメやスイーツのお店がたくさんやってくる「第4回 家族で楽しむ ほっちょ市」が2024年1月21日（日）に開催されます！イベント会場で買い物をすると、「さくらの湯」で利用できる入浴割引券（200円）が貰えたり、豪華賞品が当たる「もちまき」なども予定されているそうです
イベント 【松山市｜イベント】県内最大級の「マイホームフェスタ・リフォームフェスタ2024 Winter」がアイテムえひめで開催！
松山市大可賀にある「アイテムえひめ」で、愛媛県内最大級の住宅総合イベント「マイホームフェスタ・リフォームフェスタ2024 Winter」が2024年1月20日（土）と21日（日）の2日間開催されます！建築会社の担当者が一堂に会するイベントなので、家を建てようと考えている方や、リフォームを検討している方にオススメのイベントです。
開店・閉店 【松山市｜新店】炭火焼豚丼のお店「にちょう 問屋町店」がラウンドワン近くにオープン予定です！
松山市問屋町の松山環状線沿いにある「ラウンドワン」近くに、炭火焼豚丼のお店「にちょう 問屋町店」がオープン予定です！「にちょう」は今回の出店場所近くにある「問屋町バルズ」にもお店がありましたが、そちらの店舗はすでに閉店しているので改めて問屋町に出店するようです