開店・閉店 「割烹むつの はなれ」が6月1日オープン！接待・顔合わせに最適なお店です[松山市/二番町]
2024年6月1日、松山市二番町に「割烹むつの はなれ」がオープンしました。こちらのお店は松山市三番町で営業されている「割烹むつの」の新店舗となります。予算や要望などの相談に応じてくれるそうなので、誕生日や記念日・会社の接待や宴会など様々なシーンで利用しやすいお店だと思います！
グルメ
開店・閉店 
開店・閉店 「豚丼 にちょう 銀天街店」がリニューアル！オープン１周年イベントも開催中です！[松山市/湊町]
2024年6月1日、松山市湊町の「豚丼 にちょう 銀天街店」がリニューアルオープンし、お得な一周年イベントも開催しているようです！今回のリニューアルにより「讃岐うどん」の販売が開始され、夜の居酒屋メニューも追加になるとのこと！
開店・閉店 「からき天ぷら 立花店」がオープン予定！伊予市の人気老舗天ぷら専門店が松山に出店[松山市/祇園町]
2024年6月中旬、松山市祇園町に「からき天ぷら 立花店」がオープンする予定です。オープンする場所は「フジ立花店」から約100メートル程の距離なので、フジで買い物をした後に「からき」で天ぷらを買って帰るなんてこともできそうです(^^)
開店・閉店 うどんからカフェにリニューアル！「手打ちうどん 道後亭」が6月18日で閉店します[松山市/道後湯之町]
2024年6月18日、松山市道後湯之町の道後商店街にある「手打ちうどん 道後亭」が閉店されます。「道後亭」さんは創業1986年で、道後商店街の中で長きに亘ってうどん屋を営まれてきました。観光客にも地元の方にも愛されていましたが、店長が高齢になった為閉店されるとのこと。
開店・閉店 四国唯一のナチュラルチーズ専門店「チーズストール酪 大街道店」が6月3日オープン[松山市/大街道]
2024年6月3日、松山市大街道に「チーズストール酪（らく）大街道店」が移転オープンしました。こちらのお店は松山三越からの移転になります！お店の前を通りかかったのは5月中旬だったので、オープンに向けて準備をされているところでした。公式SNSによると、チーズストール酪は四国で唯一のナチュラルチーズ専門店のようですね♪
開店・閉店 天ぷらも絶品の讃岐うどん！「僕のおうどん」が5月15日にオープン[松山市/西垣生町]
2024年5月15日、松山市西垣生町に讃岐うどん「僕のおうどん」がオープンしました。「僕のおうどん」の場所は、スーパーフジ 垣生店の東側(裏側)になります。田んぼと住宅に挟まれた場所にあり、駐車場の奥にある店舗は道路側からは目立たないので、行かれる方は見逃さないよう注意してください(^^)
開店・閉店 大街道に新たなグルメスポット誕生！「肉匠と海鮮 個室居酒屋 媛花（ひめか）」が6月3日オープン[松山市/大街道]
松山市の大街道商店街に「肉匠と海鮮 個室居酒屋 媛花（ひめか）松山大街道本店」が2024年6月3日（月）にオープンしました！鮮度抜群の海鮮とこだわりの肉料理が楽しめるようで、会社の宴会から特別な記念日までさまざまなシーンで利用できそうです
開店・閉店 古川BASEにあるクロッフルのお店が「和free（ワッフリー）+」へと改名してリニューアルオープンしました[松山市/古川西]
2024年6月1日、松山市古川西の古川BASE内にある「和free はなみずき店」が「和free（ワッフリー）+」へと改名してリニューアルオープンしました！今回のリニューアルで変わったところは「店名・営業日・コーヒーマシン導入・モーニングメニュー追加」の4つとのこと。店名の+には「プラスで新しいことに挑戦していきたい」という思いが込められているようです。
開店・閉店 潮風と音楽が奏でるレトロ喫茶♪「喫茶サンセットタウン」が6月8日オープン[伊予市]
伊予市の五色浜公園近くにレトロ喫茶の「喫茶サンセットタウン」が2024年6月8日（土）にオープンする予定です！「喫茶サンセットタウン」は、海に近い場所に位置する築60年の民家をリノベーションしたレトロなカフェで、店内はオーナーこだわりの昭和レトロな空間になっており、60年代に作られたスピーカーからレコードが流れる落ち着いた雰囲気になっています
開店・閉店 ラーメン店主が作る！本格チャーシュー丼専門店「ちゃ丼屋」が4月22日オープン[松山市/清水町]
2024年4月22日、松山市清水町にチャーシュー丼専門店「ちゃ丼屋」がオープンしました。こちらのお店は、松山市二番町でラーメン店をされている「西道(セイドウ)」の系列店としてオープンしました。お店で提供していたサイドメニューの「チャーシュー丼」が人気だったため、専門のお店を出店されたようです。
開店・閉店 大街道のベイクドクラシコが「パン屋 まんまる」になって5月4日オープンしました[松山市/大街道]
2024年5月4日（土・祝）、松山市大街道の大街道商店街に「パン屋 まんまる」がオープンしました！こちらのお店はもともと「ベイクドクラシコ」というパン屋でしたが、製造担当をされていた方の独立により店名を「パン屋 まんまる」としてオープンされたようです
イベント 12,000個のてるてる坊主作りで世界一を目指す！「レイニーマルシェin松山城山公園」が6月2日に開催されます[松山市/堀之内]
2024年6月2日（日）、松山市堀之内の城山公園で「レイニーマルシェin松山城山公園」が開催されます！このイベントは「雨に負けるな！楽しく遊ぼう」がテーマのイベントで、子どもたちが楽しく遊べるようなワークショップや大型の風船遊具が登場します。梅雨の時期は外で遊ぶ機会が少ないので、こういうイベントは嬉しいです！
開店・閉店 松山市駅前の家系ラーメンが閉店！「横浜家系拉麺 陽太家」が閉店していました[松山市/湊町]
日付は不明ですが、松山市湊町の松山市駅前にある「横浜家系拉麺 陽太家（ひなたや）」が閉店していました！2024年5月26日にお店の前を通りがかったところ、看板は付いていましたが「テナント募集」の紙が扉に貼られていました。ネットの口コミなどを見ると、2ヵ月前までは投稿があったので閉店されたのはここ1～2ヵ月かもしれませんね
開店・閉店 「焼肉HOUSE野野」が6月22日で営業終了！7月から中村にある「富久重」が引き継ぎ営業再開予定です[松山市/鷹子町]
2024年6月22日、松山市鷹子町の「焼肉HOUSE野野」が閉店するようです！松山市中村で焼き肉店を営業されている「富久重（ふくしげ）」が引き継いで営業再開するとのことですが、「富久重」の2号店なのか移転してくるのかまでは不明です。富久重のオープン日は2024年7月11日（木）の予定だそうです！
開店・閉店 道後商店街にある「道後の町屋」が耐震・改装工事で休業していました[松山市/道後湯之町]
松山市道後湯之町の道後商店街にある「道後の町屋」が、耐震・改装工事のため2024年5月7日から3ヵ月弱の間休業されるそうです！公式Instagramによると、リニューアルオープンは2024年7月下旬を予定しているとのこと
イベント 3週連続開催！伊予市で「第39回 伊予市ふれあい土曜夜市」が開催されます[愛媛県/伊予市]
愛媛県伊予市で「第39回 伊予市ふれあい土曜夜市」が2024年6月1日（土）・8日（土）・15日（土）に開催されます！郡中の駅前にある商店街が歩行者天国になり、たくさんの露店と様々なイベントが用意されているようです
イベント 日本全国のグルメが勢揃い！「全国うまいもの味めぐり」がいよてつ高島屋で開催されます[松山市/湊町]
2024年5月22日（水）～6月4日（火）の期間中、松山市湊町のいよてつ高島屋で「全国うまいもの味めぐり」が開催されます！日本全国の伝統の味や人気のグルメ・スイーツが勢揃いする2週間です！「全国うまいもの味めぐり」は人気のあるイベントなので、平日でも人が多かった印象です(^^)
イベント 本場ドイツのソーセージやビールも！「道後ドイツフェスタ」が上人坂のひみつジャナイ基地で開催されます[松山市/道後湯月町]
2024年5月25日（土）、松山市道後湯月町にある「ひみつジャナイ基地」で「道後ドイツフェスタ」が開催されます！このイベントはドイツの文化や食を楽しむイベントで、焼いたソーセージにケチャップとカレー粉をたっぷりかけた「カリーブルスト」や、パンの中に発酵バターを詰めた「バタープレッツェル」をドイツビールと一緒にいただけるようです♪
開店・閉店 味酒町のビストロ「UHURU（ウフル）」が湊町の路地裏に移転オープンしました[松山市/湊町]
2024年5月3日、松山市湊町にビストロ「UHURU（ウフル）」が移転オープンしました！「UHURU（ウフル）」は松山市味酒町で営業されていましたが、銀天街の裏路地に移転してきたようです。鍋焼きうどん「アサヒ」の斜め前ぐらいにあるビルの1階にオープンしています
開店・閉店 早くも松山市内に2店舗目！「にぼしとかまど ねいろ屋千舟町」が5月21日にオープンします[松山市/千舟町]
2024年5月21日、松山市千舟町に「にぼしとかまど ねいろ屋千舟町」がオープンする予定です！「ねいろ屋 千舟町店」では「空港通り店」とは違うメニューを提供されるようで、煮干しをメインにした味づくりになるそうです！街中のオフィス街にオープンするので、ランチ時には大人気になる予感(^^)