開店・閉店 天ぷらも絶品の讃岐うどん！「僕のおうどん」が5月15日にオープン[松山市/西垣生町]
2024年5月15日、松山市西垣生町に讃岐うどん「僕のおうどん」がオープンしました。「僕のおうどん」の場所は、スーパーフジ 垣生店の東側(裏側)になります。田んぼと住宅に挟まれた場所にあり、駐車場の奥にある店舗は道路側からは目立たないので、行かれる方は見逃さないよう注意してください(^^)
ランチ
開店・閉店 
開店・閉店 潮風と音楽が奏でるレトロ喫茶♪「喫茶サンセットタウン」が6月8日オープン[伊予市]
伊予市の五色浜公園近くにレトロ喫茶の「喫茶サンセットタウン」が2024年6月8日（土）にオープンする予定です！「喫茶サンセットタウン」は、海に近い場所に位置する築60年の民家をリノベーションしたレトロなカフェで、店内はオーナーこだわりの昭和レトロな空間になっており、60年代に作られたスピーカーからレコードが流れる落ち着いた雰囲気になっています
開店・閉店 ラーメン店主が作る！本格チャーシュー丼専門店「ちゃ丼屋」が4月22日オープン[松山市/清水町]
2024年4月22日、松山市清水町にチャーシュー丼専門店「ちゃ丼屋」がオープンしました。こちらのお店は、松山市二番町でラーメン店をされている「西道(セイドウ)」の系列店としてオープンしました。お店で提供していたサイドメニューの「チャーシュー丼」が人気だったため、専門のお店を出店されたようです。
開店・閉店 松山市駅前の家系ラーメンが閉店！「横浜家系拉麺 陽太家」が閉店していました[松山市/湊町]
日付は不明ですが、松山市湊町の松山市駅前にある「横浜家系拉麺 陽太家（ひなたや）」が閉店していました！2024年5月26日にお店の前を通りがかったところ、看板は付いていましたが「テナント募集」の紙が扉に貼られていました。ネットの口コミなどを見ると、2ヵ月前までは投稿があったので閉店されたのはここ1～2ヵ月かもしれませんね
開店・閉店 「焼肉HOUSE野野」が6月22日で営業終了！7月から中村にある「富久重」が引き継ぎ営業再開予定です[松山市/鷹子町]
2024年6月22日、松山市鷹子町の「焼肉HOUSE野野」が閉店するようです！松山市中村で焼き肉店を営業されている「富久重（ふくしげ）」が引き継いで営業再開するとのことですが、「富久重」の2号店なのか移転してくるのかまでは不明です。富久重のオープン日は2024年7月11日（木）の予定だそうです！
開店・閉店 道後商店街にある「道後の町屋」が耐震・改装工事で休業していました[松山市/道後湯之町]
松山市道後湯之町の道後商店街にある「道後の町屋」が、耐震・改装工事のため2024年5月7日から3ヵ月弱の間休業されるそうです！公式Instagramによると、リニューアルオープンは2024年7月下旬を予定しているとのこと
開店・閉店 味酒町のビストロ「UHURU（ウフル）」が湊町の路地裏に移転オープンしました[松山市/湊町]
2024年5月3日、松山市湊町にビストロ「UHURU（ウフル）」が移転オープンしました！「UHURU（ウフル）」は松山市味酒町で営業されていましたが、銀天街の裏路地に移転してきたようです。鍋焼きうどん「アサヒ」の斜め前ぐらいにあるビルの1階にオープンしています
開店・閉店 早くも松山市内に2店舗目！「にぼしとかまど ねいろ屋千舟町」が5月21日にオープンします[松山市/千舟町]
2024年5月21日、松山市千舟町に「にぼしとかまど ねいろ屋千舟町」がオープンする予定です！「ねいろ屋 千舟町店」では「空港通り店」とは違うメニューを提供されるようで、煮干しをメインにした味づくりになるそうです！街中のオフィス街にオープンするので、ランチ時には大人気になる予感(^^)
開店・閉店 【愛媛初!!】ガスト 松山束本店が閉店し「しゃぶ葉 松山束本店」が新たにオープンします[松山市/束本]
2024年5月27日、松山市束本にある「ガスト 松山束本店」が閉店し、6月24日に「しゃぶ葉 松山束本店」としてオープンする予定です。ガストは松山市周辺に計4店舗お店がありますが、その内の松山環状線沿いにある「ガスト 松山束本店」が「しゃぶ葉」にリニューアルされるようです(^^)
開店・閉店 蕎麦と天ぷらのお店「黑船SOBA TEN PLUS樽味店」が青空食堂 樽味店跡地にオープン[松山市/樽味]
2024年5月30日、松山市樽味の青空食堂跡地に「黑船SOBA TEN PLUS樽味店」がオープンする予定です！青空食堂 樽味店跡地にオープンするのは、蕎麦と天ぷらのお店とのこと。オープンに向けて店舗の様子やメニューなど、決まり次第「黑船SOBA TEN PLUS樽味店」の公式Instagramで随時更新されるみたい！
開店・閉店 伊予市の「キッチン バル スピリタス」が閉店！そして跡地に新しいお店がオープンしていました
伊予市の国道56号線沿いにあった飲食店「KITCHEN BAL SPIRITAS（キッチン バル スピリタス）」がいつの間にか閉店していました！2023年10月にオープンしたばかりのお店で、街楽松山でもオープン記事を書いてお知らせしていました
開店・閉店 唐揚げ寿浬庵の跡地に「酒楽 叢雲（むらくも）」が4月23日にオープン[松山市/中央]
2024年4月23日、松山市中央の「唐揚げ寿浬庵」のあった場所に居酒屋の「酒楽 叢雲(むらくも)」がオープンしました！「酒楽 むらくも」は寿浬庵の元スタッフが立ち上げた新店舗らしく、寿浬庵は料理のおいしさに定評があるお店なのでこちらのお店にも期待できそうです！
開店・閉店 興居島の海を真横で楽しむカフェ！「ごごしまパーキング」が5月4日にオープン[松山市/泊町]
2024年5月4日、松山市泊町（興居島）に海を真横で楽しめるカフェ「ごごしまパーキング」がオープンしました！「ごごしまパーキング」は興居島の南側（泊町地区）にオープンしたカフェで、白と木目を基調とした店内と明るい海の見える景色がリゾート気分を味わえるオシャレなカフェです(^^)
開店・閉店 オープンから3ヵ月の「韓国料理トゥグントゥグン」が3月末に閉店しています[松山ロープウェー商店街]
2024年3月末、松山市大街道の松山ロープウェー商店街にある「韓国料理トゥグントゥグン」が閉店されました！トゥグントゥグンは2023年12月14日にオープンしたばかりで、韓国らしく映えを意識した内装がオシャレで注目度の高いお店だっただけに閉店は驚きました
開店・閉店 安心できる材料にこだわった「IoLy（イオリー）カフェ」が4月18日に移転オープン[松山市/朝生田]
2024年4月18日、松山市朝生田の「ジョー・プラ」近くに「Kitchen & Cafe IoLy（イオリー）」が移転オープンしました！IoLy（イオリー）は松山市紅葉町にお店がありましたが、朝生田の松山環状線沿い（味千拉麺の隣）に移転されたようです！
開店・閉店 第二駐車場まで完備！「うなぎや 永三郎」が4月1日に移転オープンしました[松山市/鴨川]
2024年4月1日、松山市鴨川に「うなぎや 永三郎」が移転オープンしました！移転する前の店舗は松山市久万ノ台の「伊予かすり会館」横にありましたが、2023年9月23日に営業を終了していました
開店・閉店 出店の勢いが止まらない！「うなぎ懐石 小椋 祝谷店」が4月23日にオープンしました[松山市/祝谷]
2024年4月23日、松山市祝谷の住宅街に「うなぎ懐石 小椋 祝谷店」がオープンしました！うなぎの小椋さんといえば、現在高架工事で再開発中のJR松山駅高架下にも出店することが発表されたばかり！小椋グループの勢いが止まりません
開店・閉店 再開発による閉店？JR松山駅にある人気ラーメン店「麺小町 松山店」が5月6日に閉店[松山市/南江戸]
2024年5月6日、松山市南江戸のJR松山駅にある「麺小町 松山店」が閉店されるようです！「麺小町 松山店」は、松山では珍しい本場の喜多方ラーメンが食べられるお店として人気でした。それ以外にもセットメニューが豊富に用意されていて、ボリューム満点のランチメニューはお得に頂くことができましたね！
開店・閉店 オリーブレモンうどんがオススメの「讃岐うどん 小豆島 瀬戸屋 藤原町店」がオープン予定[松山市/藤原町]
2024年7月11日、松山市藤原町に「讃岐うどん 小豆島 瀬戸屋 藤原町店」がオープンする予定です！「さぬきうどん 瀬戸屋」は香川県の「二十四の瞳映画村」に本店があるお店で、「オリーブレモンうどん」がオススメのようです。爽やかな味わいのうどんだと思うので、これから暑くなる季節に食べたくなりそう！
開店・閉店 「中国料理 四川之門」がロープウェー商店街に移転オープンしました[松山市/大街道]
2024年4月、松山市大街道のロープウェー商店街に「中国料理 四川之門」が移転オープンしました！「中国料理 四川之門」は、道後で四川料理を出されていた「食楽命泉 門福（モンプク）」が店名を変えて移転されてきたようです