開店・閉店 松山市駅前に三津浜焼きと骨付鳥が有名な「ひまわり 市駅前店」が8月20日オープンしました
伊予鉄道 松山市駅前に松山のソウルフード三津浜焼きや骨付鳥を楽しめる「やきやき鉄板＆焼鳥＆三津浜焼き ひまわり 市駅前店」が2024年8月20日（火）にオープンしました！お店の場所は以前まで「横浜家系拉麺 陽太家（ひなたや）」があった場所で、こちらのお店は一番町にある「ひまわり 一番町電車通り店」の2号店になるようです
テイクアウト
開店・閉店 
開店・閉店 松山市内2店舗目となる「ケンタッキー 松山山越店」が10月12日にオープン予定です！
松山市山越の国道196号線沿いにロードサイド店舗の「ケンタッキー 松山山越店」が2024年10月12日（土）にオープンする予定です！9月に撮影に訪れたときには建物はほぼ完成に近づいておりオープン間近といった感じ！求人サイトでオープニングスタッフの募集も始まっていました
イベント 総勢100店舗以上が集結！城山公園で「第2回 えひめ堀之内パンコレクション」が11月16日～17日に開催されます！
松山市堀之内にある城山公園で、総勢100店舗以上のお店が大集合する愛媛県最大のパンイベント「第2回 えひめ堀之内パンコレクション」が2024年11月16日（土）～17日（日）に開催されます！前回よりお店の数も日数も増えて、2日連続で開催されるようです！
イベント 子どもと楽しめる「2024 秋祭り in スマイルプロジェクト」が道後公園で9月22日に開催！
松山市の観光地にもなっている「道後公園」で「2024 秋祭り in スマイルプロジェクト」が2024年9月22日（日・祝）に開催されます！会場となる「道後公園」では、昨年も大人気だった参加無料の「お菓子まき」や「ビンゴ大会」など、子どもたちに喜ばれるイベントも予定しているとのこと！
開店・閉店 焼肉弁当と韓国料理のお店「テイクアウト 焼肉極」が7月29日にオープンしました！
松山市味酒町に焼肉弁当と韓国料理のお店「テイクアウト 焼肉極」が2024年7月29日（月）にオープンしました！「テイクアウト 焼肉極」は、2024年1月14日（日）に閉店した松山市北条の焼肉屋「焼肉極」の復活店舗となります。北条で人気だった味を今度は松山の街中で楽しめます！
イベント 愛媛初開催!!「第1回 ロハスパーク松山」が城山公園で2日間開催されます！
市内中心部にある城山公園で愛媛県初開催となる「第1回 ロハスパーク松山」が2024年9月7日（土）～8日（日）の2日間開催されます！イベントには2日間で約80のブースが出展し、アクロバティックな「スマイルサーカス」によるパフォーマンスや「ふれあい動物園」、「バブルボール」や「火おこし道具体験」などたくさんの催しが予定されています
開店・閉店 朝生田の松山環状線沿いに「lunchbox&cafe たゆむ」が7月17日にオープンしました！
松山市朝生田町の松山環状線沿いに、お弁当とスイーツを販売する「lunchbox&cafe たゆむ」が2024年7月17日（水）にオープンしました！お弁当は日替わりで1種類とのことですが、体に優しい家庭料理を楽しめるようです！食材や調味料にもこだわっているとか
開店・閉店 全国の人気スイーツを取り扱う「OyaTsu Box（オヤツボックス）」が7月16日にオープンしました！
松山市湊町の銀天街にあるP・SPOカフェ1階に全国の人気スイーツを取り扱う「OyaTsu Box（オヤツボックス）」が2024年7月16日（火）にオープンしました！「OyaTsu Box（オヤツボックス）」はシフォンケーキやベーグルなど、日本全国の人気スイーツを取り扱っているテイクアウト専門店とのこと
開店・閉店 キッチンカーで人気の「ルリイロサンド」がテイクアウト専門店をオープンしました！
松山市三番町にキッチンカーで人気の「ルリイロサンド」が「テイクアウト専門店」を2024年8月23日（金）にオープンしました！「ルリイロサンド」といえば、愛媛県内の様々なイベントでよく見かける人気のキッチンカーですが、7周年を迎える節目にテイクアウト店舗をオープンしたようです
イベント 花火・音楽ライブ・ダンスが集合！「第3回 坊っちゃん夜市花火大会」が8月30日から3日間開催されます
松山市市坪西町の松山中央公園内にある坊っちゃんスタジアム外周で「第3回 坊っちゃん夜市花火大会」が2024年8月30日（金）から9月1日（日）までの3日間開催されます！3日間のイベント期間中には「君に捧げる応援歌」でおなじみの「HIPPYスペシャルライブ」や日本舞踊ショー、さらには「よさこいパフォーマンス」など他にもたくさんの催しが予定されています！
開店・閉店 全品500円で買える24時間営業の弁当屋！「ウパウパ 大街道店」が7月1日にオープン！
大街道商店街と二番町通りが交わる交差点に、全品500円で買える24時間営業の無人弁当屋「ウパウパ 大街道店」が2024年7月1日（月）にオープンしました！松山市平和通りにも店舗がある「ウパウパ」ですが、市内中心部の大街道にもお店をオープンさせたようです。
イベント 城山公園で「激辛料理＆BEERフェスタ」と「もぎたて夏祭り」が開催されます！
市内中心部にある城山公園で「激辛料理＆BEERフェスタ」が2024年8月16日（金）と17日（土）の二日間、「もぎたて夏祭り」が2024年8月16日（金）に開催されます！
開店・閉店 エステサロンの1階に「カフェ・ドゥ・ラ・パンセ」が6月15日にオープン！
松山市中心部の市役所近くで、エステ・アロマサロンをされている「ヴァンサンカン・パンセ」の1階に「カフェ・ドゥ・ラ・パンセ」が2024年6月15日（土）にオープンしています！「カフェ・ドゥ・ラ・パンセ」がオープンした建物には「エステサロン・カフェ・メイクやスキンケア用品・アロマやジム」などが入っていて、美の複合施設になっているとのこと！
開店・閉店 松山大学近くの「牛もつ鍋 まるしょう」が店舗を建替えして10月上旬にオープン予定！
県道187号線沿いの松山大学近くにある「牛もつ鍋 まるしょう」が2024年10月上旬に店舗新築工事が完了しオープンする予定です！黒毛和牛を使用した牛もつ鍋が人気の「まるしょう」ですが、店舗建替えのため2024年2月25日（日）に旧店舗での営業を終了していたようです
お役立ち 【フードコート】フジグラン松山にある全18店舗の飲食店・レストランを紹介！[2026年最新版]
伊予鉄道の路面電車 宮田町駅から徒歩2分の距離にある便利な商業施設、「フジグラン松山」3Fにあるフードコート（9店舗）と1F・2Fフロアの飲食店テナント（9店舗）を紹介します！「フジグラン松山」にはどんなお店が入っているのか、小さな子供が食べれるお店はあるのか、営業時間は何時までなのかなど知りたい時にご活用ください
開店・閉店 東温市の県道193号線沿いに「MELLOW Plants&Coffee」が6月6日オープン！
松山市と東温市を結ぶ県道193号線沿いに、ボタニカルカフェの「MELLOW Plants&Coffee」が2024年6月6日（木）にオープンしました！日本ではあまり見かけない植物を眺めながら、メキシコ オアハカ産のオーガニックコーヒー豆を使ったドリップコーヒー＆カフェラテや、ブラウニーをいただけるみたい！
開店・閉店 道後温泉前にある「一六本舗 道後本館前店」が7月22日リニューアルオープン！新テイクアウトスイーツも発売開始！
道後温泉前の「道後商店街」入口に店舗を構える「一六本舗 道後本館前店」が2024年7月22日（月）リニューアルオープンしました！今回のリニューアルでは新たに工房が新設されており、作りたてのテイクアウトスイーツをいただけるようになったとのこと
開店・閉店 四国唯一の店舗だった「俺のフレンチイタリアン 松山三越裏」が7月15日に閉店！
松山市二番町にある松山三越の近くにあった「俺のフレンチイタリアン 松山三越裏」が2024年7月15日（月・祝）に閉店しました！「俺のフレンチイタリアン 松山三越裏」は「俺の株式会社」が運営する飲食店で、「俺のイタリアン」と「俺のフレンチ」の二つのブランドを楽しめるお店だったので閉店は本当に残念！
イベント 松山市の中心部で「第59回 松山野球拳おどり」が8月9日から3日間にわたり開催されます！
松山市の中心部「大街道商店街・千舟町通り・城山公園」の3ヵ所を舞台に「第59回 松山野球拳おどり」が2024年8月9日（金）～11日（日）に開催されます！「野球拳」の由来は、松山市に本社を置く「伊予鉄道」が宴会芸として披露したことが発祥のおどりです。それが今では全国に認知されるほどになっており、「野球拳おどり」は松山の夏の風物詩になっています！
開店・閉店 「地鶏炭火焼 鶏ゆう」がイヨテツスポーツセンター敷地内に6月15日オープン[松山市/三町]
松山市三町のイヨテツスポーツセンター敷地内に「地鶏炭火焼 鶏ゆう」が2024年6月15日（土）にオープンしました！「鶏ゆう」は、全国からあげグランプリ9回〜13回を5年連続金賞受賞した「鶏屋 秀伝」のあらあげと地鶏料理・温泉湯豆腐のお店としてオープンしました