開店・閉店 【松山市】チーズケーキ専門店「Mimi Noir（ミミノワール）」がオープン｜完全予約制の注目スイーツ
松山市樽味にチーズケーキ専門店「Mimi Noir（ミミノワール）」が2026年3月3日オープン。かつお工房さかせん跡地に誕生した、完全予約・数量限定の“沼る”チーズケーキが話題。アクセスや予約方法も紹介。
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開店・閉店 【閉店】松山市樽味「かつお工房 さかせん」が10月31日に営業終了｜今後の購入先はどこ？
松山市樽味のテイクアウト専門店「かつお工房 さかせん」が2025年10月31日に閉店。閉店理由や今後の購入方法、坂本鮮魚での販売情報を詳しくまとめました。
開店・閉店 【松山市｜閉店】樽味の愛大キャンパス近くにあった「ハタダ 樽味店」が9月30日に閉店していました！
松山市樽味の「愛媛大学樽味キャンパス」近くにあった「ハタダ 樽味店」が2024年9月30日（月）に閉店していました！樽味店は2009年2月のオープン以来15年間にわたり営業されていて、駐車場は広いしコーヒーの無料サービスもあったので時々利用させてもらっていました
開店・閉店 樽味の愛媛大学横にあった本格中華料理の「チャイナキッチン 香（シャン）」が閉店していました！
松山市樽味にある「愛媛大学 樽味キャンパス」の隣で営業していた本格中華料理の「チャイナキッチン 香（シャン）」が2024年4月に閉店していました！「チャイナキッチン 香（シャン）」はレバニラ丼や天津飯のような丼物から、担々麺・点心・焼きそばなど、幅広く食事のできる美味しい中華料理のお店でした
開店・閉店 蕎麦と天ぷらのお店「黑船SOBA TEN PLUS樽味店」が青空食堂 樽味店跡地にオープン[松山市/樽味]
2024年5月30日、松山市樽味の青空食堂跡地に「黑船SOBA TEN PLUS樽味店」がオープンする予定です！青空食堂 樽味店跡地にオープンするのは、蕎麦と天ぷらのお店とのこと。オープンに向けて店舗の様子やメニューなど、決まり次第「黑船SOBA TEN PLUS樽味店」の公式Instagramで随時更新されるみたい！
開店・閉店 【松山市｜新店】室内型レンタル収納スペースの「収納プラス 樽味店」が11月15日にオープンしています！
松山市樽味にレンタル収納スペースの「収納プラス樽味店」が2023年11月15日（水）にオープンしました！「収納プラス樽味店」は月々3,800円から利用できる室内型のトランクルームで、公式HPによると「同条件では地域最安値」とのこと！
開店・閉店 【松山市｜新店】岩中豚を提供するとんかつ専門店「とんかつ川島五郎」が樽味にオープン！
松山市樽味に、岩中豚（いわちゅうぶた）を提供するとんかつ専門店「とんかつ川島五郎」が2023年12月8日（金）にオープンしました！とんかつ川島五郎では、岩手県のブランド豚である「岩中豚」を取り扱っているとのこと。岩中豚は首都圏でも注目を集めていて、岩手県産のSPF特選銘柄豚として評価が高い豚肉なんだそう