松山市の開店・閉店・移転・リニューアル情報を速報！カフェ、ラーメン、パン屋など新しいお店(新店)のオープンから閉店情報まで、松山の街の最新ニュースを詳しくお届けします。
時系列でまとめた記事はこちらから！
開店・閉店 【松山市】ロープウェー商店街の「鮨 小椋」が移転へ｜2月18日に同商店街内で再オープン予定
松山市・ロープウェー商店街の人気店「鮨 小椋」が2026年2月18日に移転オープン予定。旧店舗は1月18日で営業終了。移転理由や新店舗の場所、アクセス情報をまとめました。
開店・閉店 【愛媛初】エミフルMASAKIに「r・p・s（アールピーエス）」が3月1日オープン予定！
愛媛県伊予郡松前町のエミフルMASAKIに「r・p・s（アールピーエス）エミフルMASAKI店」が2026年3月1日オープン予定。場所やブランドの特徴、跡地情報を詳しく紹介します。
開店・閉店 イオンスタイル松山に「au Style」誕生！スマホ相談からマネ活までできる新店舗
松山市天山のイオンスタイル松山2階に「au Style イオンスタイル松山」が2026年4月3日オープン予定。場所や店舗の特徴、提供サービスを分かりやすく紹介します。
開店・閉店 エミフルMASAKIのDHCが閉店へ…愛媛県唯一の直営店、2月28日で営業終了
伊予郡松前町のエミフルMASAKI2Fにある「DHC エミフルMASAKI店」が、2026年2月28日（土）をもって閉店予定。愛媛県唯一のDHC直営店として親しまれてきた店舗の閉店情報や場所、基本情報をまとめました。
開店・閉店 【閉店】エミフルMASAKIのチックタック（TiC TAC）が1月31日で営業終了！
エミフルMASAKI1Fの「チックタック 松山エミフルMASAKI店」が2026年1月31日で閉店。閉店セールの様子や閉店後の現地状況、アクセス情報をまとめました。
再開発 徳島大正銀行 松山支店の建て替えが完了！新支店は3月9日営業開始
松山市勝山町で建て替え工事が進められていた「徳島大正銀行 松山支店」がついに完成。2026年3月9日から新支店で営業開始予定です。アクセスや仮店舗終了日もあわせて紹介。
開店・閉店 【閉店】サンタカフェ ハナミズキが1月31日で営業終了｜はなみずき通りの人気カフェ
松山市古川北・はなみずき通りにあった「サンタカフェ ハナミズキ」が2026年1月31日で閉店。アクセスや閉店日、周辺カフェ情報、今後の動きについてまとめました。
開店・閉店 跡地はどうなる？エミフルMASAKIの「サンタ・サンタ」が1月4日に営業終了
伊予郡松前町のショッピングモール「エミフルMASAKI」にあったファミリーレストラン「サンタ・サンタ」が、2026年1月4日（日）をもって閉店していました。場所や閉店時期、隣接するサイゼリヤとの関係、跡地情報についてまとめています。
開店・閉店 【閉店】南銀天街の人気店「らーめん 一直」が2025年12月30日で営業終了
松山市湊町・南銀天街にあった「らーめん 一直」が2025年12月30日をもって閉店。親しみやすい豚骨ラーメンで人気だったお店の閉店情報をまとめました。
開店・閉店 松山市木屋町に「お好み鉄板焼き∞無限」オープン！昼はお好み焼き・夜は鉄板焼き居酒屋
松山市木屋町に三津浜焼きのお店「お好み鉄板焼き∞無限」がオープン。松山のソウルフードを楽しめるランチやテイクアウト、夜は鉄板焼き居酒屋として使える話題のお店です。
開店・閉店 JR松山駅前「美食坊 ハルピン」が閉店｜久万ノ台へ移転予定
松山市・JR松山駅前の中華料理店「美食坊 ハルピン」が、2026年2月8日（日）をもって移転のため閉店。移転先は久万ノ台で、オープンは2月下旬予定です。
開店・閉店 【松山市】スーパーマーケットMASUOが移転！場所はほぼそのまま、銀天街近く
松山市湊町に「スーパーマーケットMASUO（マスオ）」が移転オープンしていました。旧店舗から約20mの新店舗で、朝採れ野菜や県内農家直送の食材がそろう注目スーパーです。
開店・閉店 美容好き必見！松山市に「yoino by O-city（ヨイノ）」がオープン｜“美と暮らし”の拠点が誕生
松山市湊町・銀天街すぐ隣に「yoino by O-city（ヨイノ バイ オーシティー）」が2025年11月24日オープン。コスメや美容室専売品、雑貨まで揃う体験型セレクトショップの魅力を紹介。
ニュース ピザ・ロイヤルハットから独立！松山発「ピザロイ」誕生｜愛媛最大級のピザチェーンに
愛媛県松山市を中心に展開していたピザ・ロイヤルハットから独立し、「ピザロイ」として2026年1月5日にリニューアル。愛媛県11店舗・広島1店舗の新体制や店舗一覧を紹介します。
開店・閉店 【松山市】24時間利用OKのカフェ「P・SPO 久万ノ台店」が1月24日オープン！
松山市久万ノ台の松山環状線沿いに、24時間利用できるカフェ「P・SPO 久万ノ台店」が2026年1月24日にオープン。フリードリンク付きで、勉強やPC作業、読書にも使いやすいカフェです。
開店・閉店 松山市湊町の老舗中華「珉珉（ミンミン）」が閉店｜昭和の味がまたひとつ…
松山市湊町の老舗中華料理店「珉珉（ミンミン）」が2026年1月5日をもって閉店。銀天街近くで長年愛されてきた昭和レトロな中華食堂の閉店情報をまとめました。
開店・閉店 松山市高砂町にスマホ修理＆ゲーム修理の専門店が誕生！ゲームワン店内で即日修理対応
松山市高砂町のファミコンショップ「ゲームワン」店内に、スマホ修理工房・ゲーム修理工房 松山高砂町店が2025年10月23日にオープン。iPhoneやAndroid、Nintendo Switchなどの修理に対応。
開店・閉店 ロープウェー商店街に「Osteria il cielo（オステリア イル チエロ）」がオープン！薪×炭火の本格イタリアン
松山市大街道・ロープウェー商店街に、薪と炭火のイタリアン「Osteria il cielo（オステリア イル チエロ）」が2026年1月17日にプレオープン。場所やメニュー、アクセス情報をまとめました。
開店・閉店 銀天街にP・SPO GALLERYが1月30日オープン！L字地区に久々の新店
【松山市湊町】P・SPO GALLERY 銀天街店が新規オープン。絵画・写真・イラストなどジャンル不問、作品販売も可能な週替わりギャラリー。出展料金や利用方法、アクセス情報を詳しく解説。
開店・閉店 【松山市】たかのこのホテル内レストラン「スプレ」がリニューアルのため4月3日で閉店！
松山市鷹子町、たかのこのホテル内レストラン「スプレ」がリニューアルのため2026年4月3日に閉店予定。人気のビュッフェや今後の動向、アクセス情報をまとめました。