松山市の開店・閉店・移転・リニューアル情報を速報！カフェ、ラーメン、パン屋など新しいお店(新店)のオープンから閉店情報まで、松山の街の最新ニュースを詳しくお届けします。
時系列でまとめた記事はこちらから！
開店・閉店 【松前町】エミフルMASAKIに「サイゼリヤ」が2026年1月下旬オープン！【回転寿司跡地】
松前町のエミフルMASAKIに「サイゼリヤ」が2026年1月下旬オープン予定！場所はシネマサンシャイン向かいの回転寿司「なぶら」跡地。愛媛県内3店舗目の出店。アクセス・営業時間・場所の詳細を紹介します。
開店・閉店 松山市・久万ノ台の人気ラーメン店「らう麺食堂 すずめのお宿」が11月16日に閉店予定！
松山市久万ノ台の人気ラーメン店「らう麺食堂 すずめのお宿」が2025年11月16日（日）をもって閉店します。長年愛された看板メニューや閉店理由、アクセス情報をまとめました。
開店・閉店 【松山市】丸源ラーメン 松山インター店が改装工事を経て11月21日リニューアルオープン予定！
松山市の「丸源ラーメン 松山インター店」が改装工事のため休業中。リニューアルオープンは2025年11月21日！国道33号線沿いの人気店の休業期間（11/7～20）、営業時間、アクセス情報をまとめました。
開店・閉店 【松山市】P・SPOの24時間自習室「道後北代店」がオープン！集中できる個別ブースが魅力
松山市道後北代にP・SPOの24時間自習室「道後北代店」が2025年10月13日にオープン！全席個別ブース、フリードリンク、Wi-Fi完備。学生や社会人の勉強、仕事、読書に最適。アクセスや特徴を詳しく紹介します。
開店・閉店 エミフルMASAKIにある「スーパースポーツゼビオ」が10月17日にリニューアルオープンしてた！
エミフルMASAKIの「スーパースポーツゼビオ」が2025年10月17日にリニューアル！本格スポーツ用品からキャンプ用品まで豊富な品揃え。店舗情報やアクセス、営業時間も詳しくご紹介します。
開店・閉店 2026年春オープン！松前町に「びっくりドンキー 松山店」が誕生【ファミマ跡地】
松前町の国道56号線沿い（元ファミリーマート跡地）に「びっくりドンキー 松山店」が2026年春オープン予定！愛媛2店舗目となる新店舗の場所、営業時間、アクセス情報などを詳しくご紹介します。
開店・閉店 【伊予市】「ユニペト まつやま南ニュータウンSS」が改装工事で休業中。リニューアルオープンはいつ？
伊予市の県道23号沿いにあるガソリンスタンド「ユニペト まつやま南ニュータウンSS」が2025年9月から改装工事のため休業中です。閉店？と心配な方もご安心を！リニューアルオープン予定日（2026年2月）や、11月最新の現地の様子など詳しくお伝えします。
開店・閉店 【閉店】フジ伊予店の不二家（FUJIYA KOBE）が閉店。現在のテナント跡地は？
伊予市米湊のフジ伊予店1階にあった「FUJIYA KOBE フジ伊予店」（不二家）が2025年8月17日に閉店しました。跡地の様子や、愛媛県内の他の不二家店舗（フジグラン重信、エミフルMASAKIなど）の情報をまとめています。
再開発 松山市中ノ川通り沿いに「売買物語」がオープン！屋上テラスやマルシェも開催
松山市北立花町（中ノ川通り沿い）に日本エイジェントの「売買物語」が2025年9月25日オープン！屋上テラスやマルシェが開催できる駐車場を備えた新しい不動産店。空き家相談、中古住宅、リノベまで。アクセスや特徴を紹介します。
再開発 松山・ロープウェー街に「石本藤雄デザインミュージアム」が2026年秋開館予定！
松山市の大街道・ロープウェー街に「石本藤雄デザインミュージアム」が2026年秋オープン！マリメッコなどで活躍した石本藤雄氏の集大成となる新施設です。建築家の伊東豊雄氏が設計を手がける注目のミュージアムの場所、アクセス、最新情報を速報でお届けします。
開店・閉店 東温市のフジグラン重信にある「眼鏡市場」が11月21日リニューアルオープン予定！
東温市の「眼鏡市場 フジグラン重信店」が2025年11月21日にリニューアルオープン！気になる改装休業期間、店舗の場所、営業時間、アクセス情報を詳しくまとめました。フジグラン重信でメガネを探す方は要チェック。
開店・閉店 松山市空港通りに「サムライノネイロ」がオープン！惜しまれつつ閉店した「ねいろ屋」と東京「侍」のコラボラーメン店！
松山市空港通り、元「ねいろ屋」跡地に「サムライノネイロ」が2025年11月13日オープン！東京渋谷の横浜家系ラーメン「侍」と「ねいろ屋」がコラボした「豚骨塩ラーメン」を提供。店舗情報やアクセスを詳しくご紹介します。
開店・閉店 【松山市】牡蠣食べ放題「カキシバ」が西垣生町に11/1オープン！値段・営業時間・駐車場・予約方法まとめ
松山市の牡蠣食べ放題「カキシバ！牡蠣シバこう！」が西垣生町（たこめし三原跡地）に期間限定オープン！11月は海鮮丼ランチ、12月から牡蠣食べ放題（4,200円）がスタート。営業時間、値段、駐車場、お得なLINE特典を詳しく紹介します。
開店・閉店 レモンサワー50円！？激安居酒屋「それゆけ！鶏ヤロー！松山二番町店」が愛媛初上陸！
【2025年10月1日オープン】松山市二番町に激安居酒屋「それゆけ！鶏ヤロー！松山二番町店」が愛媛初上陸！驚愕のレモンサワー50円、ハイボール99円、名物唐揚げなど、コスパ最強メニューを紹介！大街道駅すぐ。
開店・閉店 松山・北条に「カフェ フレア(Cafe Flare)」が11月2日移転オープン予定！
松山市の人気カフェ「カフェ フレア」がロープウェー商店街から北条エリア（河野別府）に移転！2025年11月2日オープン。新店舗の場所、営業時間、メニュー、当面「完全予約制」となるランチの予約方法などを詳しくご紹介します。
開店・閉店 松山市「古川屋台ソウヅ 古川BASE店」が移転のため閉店。北条モンチッチ海岸付近で11月下旬オープン予定！
松山市古川西の「古川屋台ソウヅ 古川BASE店」が2025年11月2日で閉店し、北条へ移転！現店舗の最終日、移転先のオープン予定（北条モンチッチ海岸付近）など最新情報をまとめました。
開店・閉店 【砥部町】とべそらテラスに「Thomas Kitchen(トーマスキッチン)」がオープン！アサイーボウルや唐揚げをテイクアウト
2025年8月30日、砥部町の「とべそらテラス」に『Thomas Kitchen(トーマスキッチン)』がオープン！土日祝限定で、人気のアサイーボウルや唐揚げ、炒飯などの軽食が楽しめます。芝生でのんびり過ごすお供にぴったり。営業時間やメニュー、場所を紹介します。
開店・閉店 松山・道後にご褒美スイーツ！「魅惑のアイス DOGO SHIRO」がオープン！限定トッピングも登場
松山市道後樋又に「魅惑のアイス DOGO SHIRO」が2025年8月15日オープン！松山市内2店舗目となるアイスパフェ専門店です。「DOGO SHIRO」限定の無料トッピング（DOGOビスケット・Lotusビスケット）情報や、営業時間、アクセス、場所などを詳しくご紹介します。
開店・閉店 【松山市】パルティ・フジ平井のジム「FiT24 松山平井店」が9月30日に閉店してた！
パルティ・フジ平井2Fにあったジム「FiT24 松山平井店」が2025年9月30日で閉店。筋トレマシンが充実していましたが、残念ながら愛媛県からFiT24は撤退となります。場所や運営会社情報を確認。
開店・閉店 【11/3オープン】松山市東石井に「だいふく整骨院」が開店！お得な無料施術体験会も開催中！
【2025年11月3日オープン】松山市東石井（国道33号線沿い）に「だいふく整骨院 東石井院」が開店！松山市内8院目。オープン前に先着順で「無料施術体験会」を開催中（10/31まで）。アクセスや予約方法、詳細はこちら。