開店・閉店 「どら焼き専門店 蜜彩（みついろ）」が6月1日オープン！20種類以上から選べる中四国最大級のお店です[松山市/南江戸]
松山市南江戸に、どら焼き専門店の「蜜彩（みついろ）」が2024年6月1日（土）にオープンしました！蜜彩では、手作りで丁寧に作られたどら焼きが毎日20種類以上お店に並んでいるようで、定番の「あんこ」が入ったものから「キャラメル生クリーム」や「ホワイトチョコクリーム」が入ったどら焼きもあります
開店・閉店
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開店・閉店 「割烹むつの はなれ」が6月1日オープン！接待・顔合わせに最適なお店です[松山市/二番町]
2024年6月1日、松山市二番町に「割烹むつの はなれ」がオープンしました。こちらのお店は松山市三番町で営業されている「割烹むつの」の新店舗となります。予算や要望などの相談に応じてくれるそうなので、誕生日や記念日・会社の接待や宴会など様々なシーンで利用しやすいお店だと思います！
開店・閉店 「豚丼 にちょう 銀天街店」がリニューアル！オープン１周年イベントも開催中です！[松山市/湊町]
2024年6月1日、松山市湊町の「豚丼 にちょう 銀天街店」がリニューアルオープンし、お得な一周年イベントも開催しているようです！今回のリニューアルにより「讃岐うどん」の販売が開始され、夜の居酒屋メニューも追加になるとのこと！
開店・閉店 「からき天ぷら 立花店」がオープン予定！伊予市の人気老舗天ぷら専門店が松山に出店[松山市/祇園町]
2024年6月中旬、松山市祇園町に「からき天ぷら 立花店」がオープンする予定です。オープンする場所は「フジ立花店」から約100メートル程の距離なので、フジで買い物をした後に「からき」で天ぷらを買って帰るなんてこともできそうです(^^)
開店・閉店 うどんからカフェにリニューアル！「手打ちうどん 道後亭」が6月18日で閉店します[松山市/道後湯之町]
2024年6月18日、松山市道後湯之町の道後商店街にある「手打ちうどん 道後亭」が閉店されます。「道後亭」さんは創業1986年で、道後商店街の中で長きに亘ってうどん屋を営まれてきました。観光客にも地元の方にも愛されていましたが、店長が高齢になった為閉店されるとのこと。
開店・閉店 エミフルMASAKIに「RETRO GIRL（レトロガール）」が7月19日オープンします[松前町]
2024年7月19日、伊予郡松前町のエミフルMASAKIに「RETRO GIRL（レトロガール）」がオープンする予定です！オープンする場所は、2階の「メガネの田中」と「earth（アース）」の間にあった空きテナントになるそうです♪
開店・閉店 四国唯一のナチュラルチーズ専門店「チーズストール酪 大街道店」が6月3日オープン[松山市/大街道]
2024年6月3日、松山市大街道に「チーズストール酪（らく）大街道店」が移転オープンしました。こちらのお店は松山三越からの移転になります！お店の前を通りかかったのは5月中旬だったので、オープンに向けて準備をされているところでした。公式SNSによると、チーズストール酪は四国で唯一のナチュラルチーズ専門店のようですね♪
開店・閉店 天ぷらも絶品の讃岐うどん！「僕のおうどん」が5月15日にオープン[松山市/西垣生町]
2024年5月15日、松山市西垣生町に讃岐うどん「僕のおうどん」がオープンしました。「僕のおうどん」の場所は、スーパーフジ 垣生店の東側(裏側)になります。田んぼと住宅に挟まれた場所にあり、駐車場の奥にある店舗は道路側からは目立たないので、行かれる方は見逃さないよう注意してください(^^)
開店・閉店 立体駐車場の「フラワーパーキング 2番町 West」が解体工事をしています[松山市/二番町]
松山市二番町にある立体駐車場の「フラワーパーキング 2番町 West」が2024年3月31日（日）に閉店しました！現地に写真を撮りに行った2024年5月16日（木）時点では解体工事中でしたが、解体自体は5月中に終わり工事は6月中旬まで続く予定とのこと
開店・閉店 大街道に新たなグルメスポット誕生！「肉匠と海鮮 個室居酒屋 媛花（ひめか）」が6月3日オープン[松山市/大街道]
松山市の大街道商店街に「肉匠と海鮮 個室居酒屋 媛花（ひめか）松山大街道本店」が2024年6月3日（月）にオープンしました！鮮度抜群の海鮮とこだわりの肉料理が楽しめるようで、会社の宴会から特別な記念日までさまざまなシーンで利用できそうです
開店・閉店 古川BASEにあるクロッフルのお店が「和free（ワッフリー）+」へと改名してリニューアルオープンしました[松山市/古川西]
2024年6月1日、松山市古川西の古川BASE内にある「和free はなみずき店」が「和free（ワッフリー）+」へと改名してリニューアルオープンしました！今回のリニューアルで変わったところは「店名・営業日・コーヒーマシン導入・モーニングメニュー追加」の4つとのこと。店名の+には「プラスで新しいことに挑戦していきたい」という思いが込められているようです。
開店・閉店 潮風と音楽が奏でるレトロ喫茶♪「喫茶サンセットタウン」が6月8日オープン[伊予市]
伊予市の五色浜公園近くにレトロ喫茶の「喫茶サンセットタウン」が2024年6月8日（土）にオープンする予定です！「喫茶サンセットタウン」は、海に近い場所に位置する築60年の民家をリノベーションしたレトロなカフェで、店内はオーナーこだわりの昭和レトロな空間になっており、60年代に作られたスピーカーからレコードが流れる落ち着いた雰囲気になっています
開店・閉店 スムージー・ジュースバーの「GOOD THINGS（グッドシングス）」が銀天街に移転オープン予定[松山市/湊町]
移転日は未定ですが、松山三越でスムージーやアサイーボウルを提供していた「GOOD THINGS（グッドシングス）」が銀天街商店街に移転オープンする予定です！セントラルマーケットが5月12日で閉鎖となった関係でGOOD THINGS（グッドシングス）も営業を終了していました。現在セントラルマーケット跡地は改装工事中ですが、そこで営業されていた店舗さんの移転が続々と始まっています。
開店・閉店 ラーメン店主が作る！本格チャーシュー丼専門店「ちゃ丼屋」が4月22日オープン[松山市/清水町]
2024年4月22日、松山市清水町にチャーシュー丼専門店「ちゃ丼屋」がオープンしました。こちらのお店は、松山市二番町でラーメン店をされている「西道(セイドウ)」の系列店としてオープンしました。お店で提供していたサイドメニューの「チャーシュー丼」が人気だったため、専門のお店を出店されたようです。
開店・閉店 複合レジャー施設レスパスシティ近くにあった「ファミリーマート 東温見奈良店」が5月2日に閉店しました[東温市]
2024年5月2日、東温市のレスパスシティ近くにあった「ファミリーマート 東温見奈良店」が閉店しました。この辺りの地域は新しい住宅が次々と建てられていて、「フジ 志津川店」や「くすりのレデイ 志津川店」などの生活に密着したお店が新規オープンしています
開店・閉店 二番町で解体工事をしていたビル跡地にコインパーキングがオープンしていました[松山市/二番町]
以前記事にもしましたが、松山市二番町でビル解体工事をしていた現場の進捗状況を見に行ったところ、コインパーキングの「三番町397パーキング」がオープンしていました！こちらは契約駐車場とコインパーキングが一体になった駐車場なのですが、契約駐車場は「満車」となっていたのでやはりこの付近の駐車場需要は高そうです
開店・閉店 大街道のベイクドクラシコが「パン屋 まんまる」になって5月4日オープンしました[松山市/大街道]
2024年5月4日（土・祝）、松山市大街道の大街道商店街に「パン屋 まんまる」がオープンしました！こちらのお店はもともと「ベイクドクラシコ」というパン屋でしたが、製造担当をされていた方の独立により店名を「パン屋 まんまる」としてオープンされたようです
開店・閉店 松山市駅前の家系ラーメンが閉店！「横浜家系拉麺 陽太家」が閉店していました[松山市/湊町]
日付は不明ですが、松山市湊町の松山市駅前にある「横浜家系拉麺 陽太家（ひなたや）」が閉店していました！2024年5月26日にお店の前を通りがかったところ、看板は付いていましたが「テナント募集」の紙が扉に貼られていました。ネットの口コミなどを見ると、2ヵ月前までは投稿があったので閉店されたのはここ1～2ヵ月かもしれませんね
開店・閉店 「焼肉HOUSE野野」が6月22日で営業終了！7月から中村にある「富久重」が引き継ぎ営業再開予定です[松山市/鷹子町]
2024年6月22日、松山市鷹子町の「焼肉HOUSE野野」が閉店するようです！松山市中村で焼き肉店を営業されている「富久重（ふくしげ）」が引き継いで営業再開するとのことですが、「富久重」の2号店なのか移転してくるのかまでは不明です。富久重のオープン日は2024年7月11日（木）の予定だそうです！
開店・閉店 フジグラン重信にある「フィッタ 重信店」が5月1日リニューアルしました[松山市/南梅本町]
2024年5月1日、松山市南梅本町のフジグラン重信にある「フィッタ 重信店」が24時間ジムへとリニューアルしたようです！フィッタは松山市に本社を置くフィットネスクラブで、愛媛・高知・広島に15店舗展開しています。現在店舗の24時間化を進めており、今回のリニューアルもその一環とのこと