開店・閉店 【松山市｜閉店】ナチュラルチーズ専門店の「チーズストール酪 三番町本店」が閉店しました！
松山市三番町にある、ナチュラルチーズ専門店「チーズストール酪 三番町本店」が2023年12月23日（土）に閉店しました！「チーズストール酪」は約60種類のナチュラルチーズを取り扱っていて、販売やテイクアウトの他にも店内で美味しいチーズとお酒を楽しめるお店でもありました
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開店・閉店 【松山市｜新店】二番町に和モダンな居酒屋「霞（KASUMI）」がオープンしました！
松山市二番町の「勝山通り」近くに、和モダンな空間で「和食×洋食」をいただける「霞（KASUMI）」が2024年1月22日（月）にオープンしました！店内は落ち着いた雰囲気でありつつオシャレな空間になっているので、ゆっくりと食事を楽しみたいときに最適なお店だと思います。
開店・閉店 【松山市｜新店】柳井町商店街に「ウヰンドミル食堂（ウィンドミル）」がオープンしています！
松山市の「柳井町商店街」に、「ウヰンドミル食堂（ウィンドミル）」が2024年1月11日（木）にオープンしました！ウヰンドミル食堂には「定食」はなく、メニューにあるものを組み合わせて注文するスタイルのようです。自分で好きなように注文できるので、他の食堂では頼めない組み合わせもできていいですね！
開店・閉店 【松山市｜リニューアル】松山市束本にある居酒屋「Michikusa（ミチクサ）」がリニューアルオープンしました！
松山市束本の松山環状線沿いにある居酒屋「Michikusa（ミチクサ）」が2024年1月21日（日）にリニューアルオープンしました！今までは週に一回の営業でしたが、毎日営業（水曜休み）となってリニューアルオープンされるようです！
開店・閉店 【松山市｜新店】食事の後に食べたくなる？「21時にアイス 松山大街道店」が12月27日にオープンしました！
松山市の「大街道商店街」に「21時にアイス 松山大街道店」が2023年12月27日（水）にオープンしました！「大街道店」は松山市内2店舗目となるお店で、「二番町通り」の交差点近くにオープンしています。ここは歓楽街に隣接した場所でもあるので、飲んだ後にふらっと立ち寄りやすそうですね！
開店・閉店 【エミフル｜リニューアル】ファッション・インテリア雑貨の「studio CLIP」が2月23日にリニューアルオープン！
伊予郡松前町にある商業施設「エミフルMASAKI」1階の「studio CLIP（スタディオクリップ）エミフルMASAKI」が2024年2月23日（金）にリニューアルオープンします！「スタディオクリップ」は、女性用のファッションやインテリア雑貨などを販売しているお店として人気があり、愛媛県には他に「フジグラン松山」にも店舗があるようです
開店・閉店 【松山市｜新店】西石井の住宅街にパン屋「くまさんのおさんぽさんぽ」がオープンしていました！
松山市西石井の住宅街に、かわいいクマの絵が目印のパン屋「くまさんのおさんぽさんぽ」が2023年12月11日（月）にオープンしました！こちらのお店は「ちぎりパン」と「サンドイッチ」のお店のようで、豆乳で作ったパン生地を使っているそうです
開店・閉店 【松山市｜新店】まつちかタウンに立ち飲み焼き鳥「魁（さきがけ）」が3月24日にオープン予定です！
松山市湊町にある「まつちかタウン」に「立ち飲み焼き鳥 魁（さきがけ）」が2024年3月24日（日）にオープン予定です！公式SNSによると、立ち飲み席ならドリンクが全品半額で注文できるようです！しかもお通しは食べ放題！仕事帰りや電車に乗る前に、サッと立ち飲みできるお店が「まつちかタウン」にオープンしますよ！
開店・閉店 【エミフル｜リニューアル】「サーティワンアイスクリーム エミフルMASAKI店」が2月16日にリニューアルオープンします！
伊予郡松前町の商業施設「エミフルMASAKI」にある「サーティワンアイスクリーム エミフルMASAKI店」が2024年2月16日（金）にリニューアルオープンします！エミフル1階の食品売り場前にある店舗は、改装中のため白い囲いに覆われていました！こちらのサーティワンは、店舗の改装工事に伴い1月31日から休業していたようですね
開店・閉店 【松前町｜新店】四国最大級！エミフルMASAKI近くに「ゴルフドゥ！ 松前R56店」がオープン予定です！
伊予郡松前町にある商業施設「エミフルMASAKI」の近くに、中古ゴルフクラブの買取り販売などを行っている「ゴルフドゥ！ 松前R56店」が2024年3月2日（土）にオープンする予定です！新しい店舗は四国最大級の圧倒的在庫量と豊富な品揃えになるとのことなので、どんなお店になるのか楽しみです！
開店・閉店 【松山市｜新店】ロープウェー商店街に韓国料理の「トゥグントゥグン」がオープンしています！
松山市大街道にある「ロープウェー商店街」に、韓国料理のお店「トゥグントゥグン」が2023年12月14日（木）にオープンしました！店内は韓国らしい色鮮やかな装飾がされていて、SNS映えする空間になっています！女子会や誕生日にもオススメです
開店・閉店 【エミフル｜新店】コスメファッションブランド「MARY QUANT」がエミフルMASAKIに2月22日オープンします！
伊予郡松前町にある商業施設エミフルMASAKIに、コスメファッションブランドの「MARY QUANT（マリークヮント）」が2024年2月22日（木）にオープンします！ロンドン発祥のコスメファッションブランド「MARY QUANT」は、愛媛県内だと「いよてつ高島屋」にも店舗がありますがエミフルMASAKIにも出店するようです！
開店・閉店 【エミフル｜閉店】エミフルMASAKIにある「AWESOME STORE（オーサムストア）」が2月11日に閉店します！
伊予郡松前町にある商業施設「エミフルMASAKI」の1階にある「AWESOME STORE（オーサムストア）エミフルMASAKI店」が2024年2月11日（日）に閉店するようです！運営会社の「リテールトランスフォーメーション」が東京地方裁判所から民事再生法の再生手続開始決定を受けたことから、全国にある約50店舗を2月下旬までに営業終了するそうです
開店・閉店 【松山市｜閉店】ドラッグストア激戦区！「くすりのレデイ 高岡店」が1月15日に閉店しました
松山市高岡町の県道219号線沿いにある「くすりのレデイ 高岡店」が2024年1月15日（月）に閉店しました！「くすりのレデイ 高岡店」がある地域には複数の系列店舗があり、「くすりのレデイ 南斎院店」まで約600m、「くすりのレデイ 余戸店」まで950m、「くすりのレデイ 空港通り店」まで1.5kmの3店舗があります
開店・閉店 【松山市｜閉店】南銀天街にあった「SPINNS（スピンズ）松山店」が閉店しました！
松山市湊町の南銀天街にあった「SPINNS（スピンズ）松山店」が2024年1月21日（日）に閉店しました！松山の街中で若者が服を買うお店といえば「SPINNS」。それぐらい街に定着していた有名な洋服屋さんだったので、閉店は本当に残念ですし寂しいですね
開店・閉店 【松山市｜新店】四国初進出！個別指導塾の「s-Live えひめ松山校」が開校しました
松山市南江戸に四国初進出となる個別指導塾の「s-Live（エスライブ）えひめ松山校」が2023年12月4日（月）に開校しました！「s-Live えひめ松山校」は小学3年生から6年生までと中学生を対象にした教室のようで、予習を中心とした授業をする個別指導塾のようです
開店・閉店 【松山市｜新店】アエル松山2Fに「エニタイムフィットネス 松山大街道店」がオープン予定です！
松山市の「大街道商店街」入口にある「アエル松山 2F」に、「エニタイムフィットネス 松山大街道店」が2024年3月1日（金）にオープンする予定です！アエル松山の2階は明屋書店の「SerenDip（セレンディップ）明屋書店 アエル店」がありましたが、2022年12月30日に閉店してからは空きテナントになっていました
開店・閉店 【松山市｜閉店】ふるみつ食堂隣の「ファミリーマート」が閉店していました！
松山市古三津にある「ふるみつ食堂」隣の「ファミリーマート 古三津五丁目店」が2023年11月30日（木）に閉店しました！市内中心部から三津浜方面に行く際に便利な場所にあって、よく利用していたコンビニだったので閉店は残念です。現在は空きテナントになっていたので、次にどんなテナントが入居するのか注目しておきます！
開店・閉店 【松山市｜新店】街中の便利な場所に話題のジム「チョコザップ 松山千舟町」がオープンしました！
松山市千舟町に話題のジム「chocoZAP（チョコザップ）松山千舟町」が2024年1月20日（土）にオープンしました！ジムの他にも「セルフエステ」や「セルフ脱毛」などを利用できるにも関わらず、月額2,980円（税込3,278円）という低価格が人気で、店舗数を増やしている勢いのあるスポーツジムです
開店・閉店 【松山市｜新店】銀天街の裏路地にパンと料理のお店「NINE ON TABLES」がオープン！
松山市湊町の銀天街から一つ裏路地に入った通りにパンと料理のお店「NINE ON TABLES」が2024年1月26日（金）にオープンしました！こちらのお店は、隣の店舗でパンを販売している「NINE Bake & Deli（ナインベイクアンドデリ）」の2号店のようです。「NINE ON TABLES」ではパンのテイクアウトはもちろんのこと、店内で食事をしたりカフェとして利用することもできるみたい！