開店・閉店 【松山市｜新店】本格炭火焼き鳥とランチ限定のうな重も安い「焼き鳥 雅」がロープウェー商店街にオープンしました！
松山市一番町の「ロープウェー商店街」近くに、カジュアルな雰囲気の「焼き鳥 雅」が2024年8月8日（木）にオープンしました！こちらのお店では炭火で焼き上げる本格的な焼き鳥に加え、鍋とランチ限定で「うな重」もいただけるお店になります！
グルメ
開店・閉店 
開店・閉店 【松山市｜新店】接待・おもてなしで利用しやすい完全予約制の和食コースが出るお店「一番町 勝」が9月17日にオープン！
松山市一番町に季節の美味しい食材をいただける和食料理店「一番町 勝（かつ）」が2024年9月17日（火）にオープンしました！「一番町 勝」では漁師から仕入れた新鮮な天然魚介や、旬の食材を使用した「おまかせコース料理」をいただけるようです！不定期で予約不要のアラカルト営業もあるようですが、基本はおまかせコース13,000円と10,000円のふたつのみ
開店・閉店 【伊予市｜新店】サイコロステーキとジャンボエビフライの専門店「Jふらんく 伊予店」が11月28日にオープン予定です！
伊予市にある「フジ伊予店」近くに、サイコロステーキとジャンボエビフライの専門店「Jふらんく 伊予店」が2024年11月28日（木）にオープン予定です！「Jふらんく」のお店はつい最近「松山駅前店」が閉店し、残すは「空港通り」にある1店舗のみとなっていました。人気のあるお店だったので、またどこかに出店するだろうと思っていましたが、ついに出店先が決まったようです！
イベント 【松山市｜砥部町｜イルミネーション2024】今年の冬も「とべもり+（プラス）」エリアで大規模なイルミネーションイベントが開催されます！
松山市と砥部町の間にある「とべ動物園・愛媛県総合運動公園・えひめこどもの城」を含む「とべもり+（プラス）」エリアで、イルミネーションや様々なイベントが同時開催される予定です！「とべもり+（プラス）」エリアでは毎年大規模なイルミネーションイベントが開催されていますが、今年はさらにパワーアップしているみたい！
開店・閉店 【松山市｜新店】半個室カフェの「VENTO VERDE CAFE（ヴェント・ヴェルデ）」が中村にオープンしました！
松山市中村の国道11号線近くに、半個室カフェの「VENTO VERDE CAFE（ヴェント・ヴェルデ）」が2024年10月24日（木）にオープンしました！ここは以前「カフェスパジオボタニカ」が営業していた場所で、オシャレな外観をした建物と個室のカフェだったこともあり人気でしたが、いつの間にか閉店していたようです！
開店・閉店 【松山市｜新店】八坂通りに牛肉と醤油ベースの「松山ラーメン うしみつ」がオープンしました！
松山市二番町の「八坂通り」沿いに、牛肉と醤油ベースの「松山ラーメン うしみつ」が2024年8月1日（木）にオープンしました！メニューには「松山ラーメン」の他にも「軟骨の唐揚げ」や数量限定の「センマイ刺し」などもあるので、お酒を飲みながらラーメンを食べたい方にオススメのお店です！
開店・閉店 【松山市｜新店】大街道近くにランチの新店！「いなり茶家」が9月24日にオープンしました
松山市二番町の「二番町通り」沿いに、手作りのいなり寿司ランチをいただける「いなり茶家」が2024年9月24日（火）にオープンしました！「いなり茶家」のランチは税込1,100円で「いなり寿司・コロッケ・筑前煮・刺身・吸い物（うどん入り）・他」などたくさんの品揃えになっているのが魅力です
開店・閉店 【松山市｜新店】全天候型テラス席でお洒落なディナー！千舟町に「ZUCCHERO（ズッケロ）」が復活オープンしました
松山市千舟町の「千舟町通り」沿いに、お洒落なディナーを楽しめるレストランバー「ZUCCHERO（ズッケロ）」が2024年8月8日（木）に復活オープンしました！「ズッケロ」はラグジュアリーなテイストのレストランとして人気でしたが、2022年に新規事業拡大と人員不足のため一時休業をし、その流れで閉店していました
開店・閉店 【松山市｜新店】あつあつの駅弁もテイクアウトできる！松山駅の南改札側に「うなぎ小椋 JR松山駅店」がオープン！
松山市南江戸にある「JR松山駅」南改札側に、駅弁のテイクアウトもできる「うなぎ小椋 JR松山駅店」が2024年10月29日（火）にオープンしました！松山駅にオープンするこちらの店舗では、「うな重」や「牛重」などのテイクアウトメニューもラインナップされています！
開店・閉店 【松山市｜新店】濃厚な出汁と味変も楽しめる「まぜそば専門店 もず」が10月5日にオープンしました！
松山市中央に、濃厚な出汁と味変も楽しめる「まぜそば専門店 もず」が2024年10月5日（土）にオープンしました！オススメは、鶏油の甘味と醤油の香りが絶妙な「特製醤油まぜそば」とのこと！追飯無料なのでお腹いっぱいになれるメニューです
まとめ 【2025】松山市周辺のイベント情報まとめ
愛媛県松山市や近隣地域（東温市・伊予市・松前町・砥部町）などで開催される、2025年の「イベント情報」（予定も含む）をまとめました！今日、松山市周辺でどんなイベントをしているのか知りたいときのカレンダー代わりにご活用ください
開店・閉店 【松山市｜リニューアル】銀天街にあるベーグルやパンのお店「yamatoyabake.（ヤマトヤベイク）」が10月5日にリニューアルオープンしました！
松山市湊町の「銀天街商店街」にある、ベーグルやパンを販売する「yamatoyabake.（ヤマトヤベイク）」が2024年10月5日（土）にリニューアルオープンしました！こちらのオシャレな外観をした建物がリニューアル後の「ヤマトヤベイク」さんになります。今回のリニューアルでは、今まで別の場所にあった工房を店舗と一体にして、イートインスペースも確保したとのこと！
開店・閉店 【松山市｜移転】一番町にあったイタリアン・フレンチの人気店「fortuna（フォルトゥーナ）」が勝山町に移転オープンしました！
松山市勝山町の国道11号線（勝山通り）沿いに、イタリアン・フレンチの人気店「fortuna（フォルトゥーナ）」が2024年8月8日（木）に移転オープンしました！「fortuna（フォルトゥーナ）」は一番町で17年間営業をされていましたが、2024年6月29日に一旦お店を閉じていました
開店・閉店 【松山市｜新店】松山市内に続々と出店！「ケンタッキー 松山南久米店」が12月上旬にオープン予定です
松山市南久米町の国道11号線沿いに、市内3店舗目となる「ケンタッキー 松山南久米店」が2024年12月上旬にオープン予定です！お店ができるのは「そば吉 南久米店」の隣にある敷地のようで、面積はそこまで大きくないかなという印象。ケンタッキーは松山市への出店を強化しているのかわかりませんが、10月にも山越に新店舗がオープンしたばかりです！
イベント 【松山市｜イベント】グルメやマルシェが大集合！子供も楽しめる「第40回 生協まつり」が11月9日に城山公園で開催されます
松山市堀之内にある「城山公園」で、グルメやマルシェが大集合する「第40回 生協まつり」が2024年11月9日（土）に開催されます！「生協まつり」は1982年から40年以上続いているイベントで、生協の活動を知ってもらうために開催しているようです。このイベントは子どもたちが楽しめるような催しが多くあるので、ぜひ家族そろって足を運んでみてください。
開店・閉店 【松山市｜新店】高砂町に広島式 汁なし担々麺「LANTAN（ランタン）」が9月6日にオープンしました！
松山市高砂町にある「伊予鉄道 高砂町駅」の近くに、広島式 汁なし担々麺と鶏そばのお店「LANTAN（ランタン）」が2024年9月6日（金）にオープンしました！「LANTAN（ランタン）」の汁なし担々麺は「辛さ」を0～4まで選択できて、「シビレ」の有り無しも選べるそうですよ
開店・閉店 【砥部町｜新店】ドッグランを併設した「ベイク&カフェ モグラ」が7月17日にオープンしました！
伊予郡砥部町にドッグランが併設されたカフェ「BAKE&CAFE mogura（ベイク&カフェ モグラ）」が2024年7月17日（水）にオープンしました！「ベイク&カフェ モグラ」は砥部の住宅街の中にできたカフェで、広々としたドッグランを備えているのが特徴。テラス席に座ってワンちゃんが遊んでいるのを眺めながら食事をすることもできます！
開店・閉店 【松山市｜新店】萱町商店街に本格和食料理の「和ダイニング白TSUKUMO（ツクモ）」が9月26日にオープン！
松山市の「平和通り」から「萱町商店街」に入ってすぐの場所に、本格的な和食料理を楽しめる「和ダイニング白TSUKUMO（ツクモ）」が2024年9月26日（木）にオープンしました！「和ダイニング白TSUKUMO（ツクモ）」では、その日仕入れた新鮮な食材を使った和食料理を提供しているそうで、メニューには「小ふぐの天ぷら」や「くじらベーコン」など本格的な料理が並びます
開店・閉店 【松山市｜閉店】中ノ川通りにある中華そば「啜り媛」が10月20日に閉店したそうです！
松山市北立花町の「中ノ川通り」沿いにあった、中華そば「啜り媛」が2024年10月20日（日）に閉店したそうです！中華そば「啜り媛」は2024年3月にオープンしたばかりで、醤油出汁ベースのあっさりとしたスープが人気のラーメン屋さんでした
開店・閉店 【松山市｜新店】三番町に「ペルケ.ノ」の姉妹店「_du.s（デュ.エス）」が11月初旬オープン予定！
松山市三番町にあるドン・キホーテの向かい側に、お昼はフレッシュサンド夜はお酒を楽しめる「_du.s（デュ.エス）」が2024年11月初旬オープン予定です！お昼は「ペルケ.ノ」の自家製パンを使ったフレッシュサンドやパンケーキなどを提供し、夜営業ではお酒も楽しめるお店になるとのこと！