イベント 城山公園で「ジビエ夏祭り in お堀でCAR de BAR」が開催！新鮮なジビエ肉とお酒を楽しめます[松山市/堀之内]
2024年7月5日(金)、松山市堀之内にある城山公園で「ジビエ夏祭り in お堀でCAR de BAR」が開催されます。このイベントは松山城の夜景を眺めながら、愛媛県内で捕獲された新鮮で安心なジビエ肉とお酒を楽しめるイベントです。
グルメ
イベント 
開店・閉店 大人気うどん店の空太郎がテイクアウト専門店「とり天 空太郎」を9月にオープンするようです[松山市/別府町]
2024年9月、松山市別府町に大人気の「力みなぎる完全無欠うどん空太郎」が運営する、テイクアウト専門店「とり天 空太郎」がオープンする予定です。うどんの空太郎は松山市空港通にある大人気のうどん店で、ミシュラン掲載店としても有名なお店です。
イベント 【四国最大級】圧巻の1万発！「第72回 三津浜花火大会」が8月3日に開催されます[松山市/三津]
2024年8月3日(土)、松山市三津ふ頭で四国最大級の花火大会「第72回 三津浜花火大会」が開催されます。今年の三津浜花火大会は約10,000発を予定していて、音楽に合わせて打ち上がるミュージック花火や水中花火など様々な花火を楽しむことができるのが特徴です(^^)
開店・閉店 大人の隠れ家レストラン「LABO RA TORIO（ラボラトリオ）」が5月10日にオープン[松山市/一番町]
2024年5月10日、松山市一番町に「LABO RA TORIO（ラボラトリオ）」がオープンしました！LABO RA TORIO（ラボラトリオ）ではイタリアンをベースとした料理を、隠れ家的な雰囲気が漂う店内でいただくことができます。コース料理の内容はシェフの閃きと食材によって変わるらしく、行く度に楽しめそうですね！
イベント 「第12回 伊予彩まつり 花火大会」が7月28日に開催決定！8,000発のミュージック花火が夜空を彩ります[伊予市]
2024年7月28日(日)、伊予市で「第12回 伊予彩まつり 花火大会」が開催されます。伊予彩まつりは27日(土)と28(日)の二日間開催される伊予市の夏祭りで、「伊予おどりパレード」などのイベントやたくさんの露店が出店します！そして最終日28日の夜には、祭りのクライマックスとして約8,000発の花火が音楽に合わせて打ち上げられます♪
開店・閉店 おはぎといなりのお店「晴（ハレ）」がオープン！1パック150円の人気店です[松山市/西垣生町]
オープン日は不明ですが、松山市西垣生町の住宅街の中に「おはぎといなりのお店 晴（ハレ）」がオープンしていました！1パック2個入りで150円と安く種類もいくつか用意されていて、おはぎは「こしあん」「つぶあん」「抹茶きなこ」「黒ごま」があり、いなりの方は「いなり」と「梅ちりいなり」がラインナップされています！
開店・閉店 「辛麺屋 飛麻飛火（ヒマヒヒ）」が5月15日オープン！女性に人気のトマト辛麺もあるみたい[松山市/枝松]
2024年5月15日、松山市枝松に「辛麺屋 飛麻飛火（ヒマヒヒ）」がオープンしました！飛麻飛火（ヒマヒヒ）では通常の辛麺に加え、女性に人気のトマト辛麺も提供しているようで、辛さは「辛子抜きの0倍」～「超激辛の15倍」まで選ぶことが可能です(^^)
開店・閉店 【松山市｜新店】本格屋台のタコス屋が松山に誕生！「TACOS LOCOS（タコスロコス）」が5月2日にオープンしました
松山市一番町に本格屋台のタコスを楽しめる「TACOS LOCOS（タコスロコス）」が2024年5月2日（木）にオープンしました！タコスロコスは屋台スタイルのお店になっていて、屋外で美味しいタコスとテキーラを楽しめる作りになっています。週末限定のスペシャルメニューなどもありますが、売り切れになるほど好評とのこと！
開店・閉店 「おべんとう屋 HARE（ハレ）」が4月17日オープン！ワンコインで買えるお得なお弁当です[伊予郡松前町]
2024年4月17日、伊予郡松前町に「おべんとう屋 HARE（ハレ）」がオープンしました。日替わり弁当やからあげ弁当など、全てのお弁当が500円（小は400円）で買えるお得なお店です！「おべんとう屋 HARE」は、松前病院目の前で仕出し料理をされていた「宝寿し」さんがあった場所にオープンしています。
開店・閉店 「囲炉裏 美彩（びさい）」が5月24日オープン！囲炉裏で焼いて食べる体験型のお店です[松山市/二番町]
2024年5月24日、松山市二番町に「囲炉裏 美彩(びさい)」がオープンしました。こちらのお店は炭火を使って「自分で焼いて食す」体験型スタイルのお店です！囲炉裏 美彩は全ての個室に囲炉裏があるので、目の前の卓上で焼いて食べて楽しめます(^^)
開店・閉店 南銀天街に「SWELL CAFE(スウェルカフェ)」がオープン！愛犬と一緒に過ごせるカフェです[松山市/湊町]
2024年5月23日、松山市湊町に「SWELL CAFE(スウェルカフェ)」がオープンしました！4月にお店の前を通った際に「なにか工事してるな～」と思っていたのですが、テラス席が素敵なカフェができていました！りんご飴で有名な「ar.松山店」の姉妹店のようです
開店・閉店 「割烹むつの はなれ」が6月1日オープン！接待・顔合わせに最適なお店です[松山市/二番町]
2024年6月1日、松山市二番町に「割烹むつの はなれ」がオープンしました。こちらのお店は松山市三番町で営業されている「割烹むつの」の新店舗となります。予算や要望などの相談に応じてくれるそうなので、誕生日や記念日・会社の接待や宴会など様々なシーンで利用しやすいお店だと思います！
開店・閉店 「豚丼 にちょう 銀天街店」がリニューアル！オープン１周年イベントも開催中です！[松山市/湊町]
2024年6月1日、松山市湊町の「豚丼 にちょう 銀天街店」がリニューアルオープンし、お得な一周年イベントも開催しているようです！今回のリニューアルにより「讃岐うどん」の販売が開始され、夜の居酒屋メニューも追加になるとのこと！
開店・閉店 「からき天ぷら 立花店」がオープン予定！伊予市の人気老舗天ぷら専門店が松山に出店[松山市/祇園町]
2024年6月中旬、松山市祇園町に「からき天ぷら 立花店」がオープンする予定です。オープンする場所は「フジ立花店」から約100メートル程の距離なので、フジで買い物をした後に「からき」で天ぷらを買って帰るなんてこともできそうです(^^)
開店・閉店 うどんからカフェにリニューアル！「手打ちうどん 道後亭」が6月18日で閉店します[松山市/道後湯之町]
2024年6月18日、松山市道後湯之町の道後商店街にある「手打ちうどん 道後亭」が閉店されます。「道後亭」さんは創業1986年で、道後商店街の中で長きに亘ってうどん屋を営まれてきました。観光客にも地元の方にも愛されていましたが、店長が高齢になった為閉店されるとのこと。
開店・閉店 四国唯一のナチュラルチーズ専門店「チーズストール酪 大街道店」が6月3日オープン[松山市/大街道]
2024年6月3日、松山市大街道に「チーズストール酪（らく）大街道店」が移転オープンしました。こちらのお店は松山三越からの移転になります！お店の前を通りかかったのは5月中旬だったので、オープンに向けて準備をされているところでした。公式SNSによると、チーズストール酪は四国で唯一のナチュラルチーズ専門店のようですね♪
開店・閉店 天ぷらも絶品の讃岐うどん！「僕のおうどん」が5月15日にオープン[松山市/西垣生町]
2024年5月15日、松山市西垣生町に讃岐うどん「僕のおうどん」がオープンしました。「僕のおうどん」の場所は、スーパーフジ 垣生店の東側(裏側)になります。田んぼと住宅に挟まれた場所にあり、駐車場の奥にある店舗は道路側からは目立たないので、行かれる方は見逃さないよう注意してください(^^)
開店・閉店 大街道に新たなグルメスポット誕生！「肉匠と海鮮 個室居酒屋 媛花（ひめか）」が6月3日オープン[松山市/大街道]
松山市の大街道商店街に「肉匠と海鮮 個室居酒屋 媛花（ひめか）松山大街道本店」が2024年6月3日（月）にオープンしました！鮮度抜群の海鮮とこだわりの肉料理が楽しめるようで、会社の宴会から特別な記念日までさまざまなシーンで利用できそうです
開店・閉店 古川BASEにあるクロッフルのお店が「和free（ワッフリー）+」へと改名してリニューアルオープンしました[松山市/古川西]
2024年6月1日、松山市古川西の古川BASE内にある「和free はなみずき店」が「和free（ワッフリー）+」へと改名してリニューアルオープンしました！今回のリニューアルで変わったところは「店名・営業日・コーヒーマシン導入・モーニングメニュー追加」の4つとのこと。店名の+には「プラスで新しいことに挑戦していきたい」という思いが込められているようです。
開店・閉店 潮風と音楽が奏でるレトロ喫茶♪「喫茶サンセットタウン」が6月8日オープン[伊予市]
伊予市の五色浜公園近くにレトロ喫茶の「喫茶サンセットタウン」が2024年6月8日（土）にオープンする予定です！「喫茶サンセットタウン」は、海に近い場所に位置する築60年の民家をリノベーションしたレトロなカフェで、店内はオーナーこだわりの昭和レトロな空間になっており、60年代に作られたスピーカーからレコードが流れる落ち着いた雰囲気になっています
開店・閉店 ラーメン店主が作る！本格チャーシュー丼専門店「ちゃ丼屋」が4月22日オープン[松山市/清水町]
2024年4月22日、松山市清水町にチャーシュー丼専門店「ちゃ丼屋」がオープンしました。こちらのお店は、松山市二番町でラーメン店をされている「西道(セイドウ)」の系列店としてオープンしました。お店で提供していたサイドメニューの「チャーシュー丼」が人気だったため、専門のお店を出店されたようです。
開店・閉店 大街道のベイクドクラシコが「パン屋 まんまる」になって5月4日オープンしました[松山市/大街道]
2024年5月4日（土・祝）、松山市大街道の大街道商店街に「パン屋 まんまる」がオープンしました！こちらのお店はもともと「ベイクドクラシコ」というパン屋でしたが、製造担当をされていた方の独立により店名を「パン屋 まんまる」としてオープンされたようです
イベント 12,000個のてるてる坊主作りで世界一を目指す！「レイニーマルシェin松山城山公園」が6月2日に開催されます[松山市/堀之内]
2024年6月2日（日）、松山市堀之内の城山公園で「レイニーマルシェin松山城山公園」が開催されます！このイベントは「雨に負けるな！楽しく遊ぼう」がテーマのイベントで、子どもたちが楽しく遊べるようなワークショップや大型の風船遊具が登場します。梅雨の時期は外で遊ぶ機会が少ないので、こういうイベントは嬉しいです！
開店・閉店 松山市駅前の家系ラーメンが閉店！「横浜家系拉麺 陽太家」が閉店していました[松山市/湊町]
日付は不明ですが、松山市湊町の松山市駅前にある「横浜家系拉麺 陽太家（ひなたや）」が閉店していました！2024年5月26日にお店の前を通りがかったところ、看板は付いていましたが「テナント募集」の紙が扉に貼られていました。ネットの口コミなどを見ると、2ヵ月前までは投稿があったので閉店されたのはここ1～2ヵ月かもしれませんね
開店・閉店 「焼肉HOUSE野野」が6月22日で営業終了！7月から中村にある「富久重」が引き継ぎ営業再開予定です[松山市/鷹子町]
2024年6月22日、松山市鷹子町の「焼肉HOUSE野野」が閉店するようです！松山市中村で焼き肉店を営業されている「富久重（ふくしげ）」が引き継いで営業再開するとのことですが、「富久重」の2号店なのか移転してくるのかまでは不明です。富久重のオープン日は2024年7月11日（木）の予定だそうです！
開店・閉店 道後商店街にある「道後の町屋」が耐震・改装工事で休業していました[松山市/道後湯之町]
松山市道後湯之町の道後商店街にある「道後の町屋」が、耐震・改装工事のため2024年5月7日から3ヵ月弱の間休業されるそうです！公式Instagramによると、リニューアルオープンは2024年7月下旬を予定しているとのこと
イベント 3週連続開催！伊予市で「第39回 伊予市ふれあい土曜夜市」が開催されます[愛媛県/伊予市]
愛媛県伊予市で「第39回 伊予市ふれあい土曜夜市」が2024年6月1日（土）・8日（土）・15日（土）に開催されます！郡中の駅前にある商店街が歩行者天国になり、たくさんの露店と様々なイベントが用意されているようです
イベント 日本全国のグルメが勢揃い！「全国うまいもの味めぐり」がいよてつ高島屋で開催されます[松山市/湊町]
2024年5月22日（水）～6月4日（火）の期間中、松山市湊町のいよてつ高島屋で「全国うまいもの味めぐり」が開催されます！日本全国の伝統の味や人気のグルメ・スイーツが勢揃いする2週間です！「全国うまいもの味めぐり」は人気のあるイベントなので、平日でも人が多かった印象です(^^)
イベント 本場ドイツのソーセージやビールも！「道後ドイツフェスタ」が上人坂のひみつジャナイ基地で開催されます[松山市/道後湯月町]
2024年5月25日（土）、松山市道後湯月町にある「ひみつジャナイ基地」で「道後ドイツフェスタ」が開催されます！このイベントはドイツの文化や食を楽しむイベントで、焼いたソーセージにケチャップとカレー粉をたっぷりかけた「カリーブルスト」や、パンの中に発酵バターを詰めた「バタープレッツェル」をドイツビールと一緒にいただけるようです♪
開店・閉店 味酒町のビストロ「UHURU（ウフル）」が湊町の路地裏に移転オープンしました[松山市/湊町]
2024年5月3日、松山市湊町にビストロ「UHURU（ウフル）」が移転オープンしました！「UHURU（ウフル）」は松山市味酒町で営業されていましたが、銀天街の裏路地に移転してきたようです。鍋焼きうどん「アサヒ」の斜め前ぐらいにあるビルの1階にオープンしています