開店・閉店 【松山市】萱町商店街におにぎり専門店「一汁おにぎり 壱 ichi」オープン！昼はおにぎり、夜は居酒屋営業
松山市萱町商店街に「一汁おにぎり 壱 ichi」が2026年4月25日にオープン。愛媛県産のお米や海苔を使用したおにぎり専門店。18種類のおにぎりやこだわりの味噌汁、テイクアウト情報、アクセスなどをまとめました。
オープン
開店・閉店 
まとめ 【2026年5月】松山市周辺の開店・閉店情報まとめ
2026年5月の松山市・東温市・伊予市・松前町・砥部町の開店・閉店情報をまとめました。新規オープン、閉店、移転、リニューアル情報を随時更新中。福恩麻辣湯松山店、だし川うま吉、四陸いよてつ高島屋店など、5月の街の動きをチェック！
開店・閉店 【松山市】「OBENTO NAGOMI」が柳井町にオープン！野菜たっぷり手作り弁当を販売
松山市柳井町のシェアキッチンNABi内に「OBENTO NAGOMI」が2026年4月9日オープン。野菜たっぷりの手作り弁当を販売する水・木限定営業のお弁当専門店です。メニューや営業時間、アクセス情報を紹介します。
開店・閉店 【松山市】かどやの新業態「鯛めしスタンド かどや道後店」が誕生！愛媛の郷土料理をもっと気軽に
道後温泉本館近くに「鯛めしスタンド かどや道後店」がオープン。松山鯛めし、宇和島鯛めし、食べ比べメニューなどを手軽に味わえる新店舗の場所や営業時間をまとめました。
開店・閉店 【松山市】萱町商店街に「アルル ガーデン」オープン！旬の果物とスムージーを楽しめるテイクアウト店
松山市萱町商店街に「ARLES GARDEN（アルル ガーデン）」が2026年2月1日オープン。苺スムージーや削りいちご、せとか、コーヒーなどを販売するテイクアウト専門店です。場所や営業時間も紹介。
開店・閉店 【松山市】銀天街に「P・SPO ビリヤード&ダーツ 銀天街店」オープン！カフェスペース併設の新スポット
松山市湊町の銀天街商店街に「P・SPO ビリヤード&ダーツ 銀天街店」が2026年3月28日にオープン。ダーツライブ3やビリヤード台を備えた24時間営業の会員制施設で、カフェスペースも併設されています。
開店・閉店 松山市大街道に「大街道邸 百済」がオープン！全席個室で地鶏食べ放題や宴会も楽しめる和モダン居酒屋
松山市・大街道商店街に「大街道邸 百済」が2026年5月1日オープン！静岡おでんや瀬戸内鮮魚、串天ぷらなどが楽しめる全席個室の和モダン居酒屋。最大60名対応の大型個室もあり、宴会や飲み会にもおすすめです。
開店・閉店 【松山市】いよてつ高島屋に「四陸（フォールー）」がオープン！担々麺のイートインも楽しめる中華惣菜店
松山市湊町のいよてつ高島屋地下1階に「四陸（フォールー）いよてつ高島屋店」が2026年5月20日にオープン。本格中華惣菜や人気の担々麺をイートインでも楽しめます。営業時間や場所、メニュー情報を紹介。
開店・閉店 【松山市】「コムサイズム いよてつ高島屋」が4月15日オープン！ファミリー向け人気ブランドが新登場
松山市湊町のいよてつ高島屋4階に「コムサイズム いよてつ高島屋」が2026年4月15日オープン。レディース・メンズ・キッズ・ベビーまで揃う人気ファッションブランドの場所や営業時間を紹介します。
開店・閉店 【松山市】55CHINA 大街道店が5月22日オープン予定！花園町から大街道商店街へ移転
松山市の大街道商店街に「55CHINA 大街道店」がオープン予定。花園店閉店から約2か月を経て移転再開。二郎系や家系ラーメン、つけ麺などが楽しめます。営業時間・アクセス・場所を詳しく紹介。
開店・閉店 焼肉水本 高井店跡地に「名代肉まぶし 焼肉つむぎ」が6月6日オープンへ！
松山市高井町の「焼肉水本 高井店」跡地に、「名代肉まぶし 焼肉つむぎ」が2026年6月6日（土）オープン予定。焼肉水本の料理人による新店舗。ランチ・ディナー営業や予約開始情報、アクセスなどをまとめました。
開店・閉店 【松山市】三津浜商店街にシェアショップ「みつのま」がオープン！駄菓子屋・金継ぎ・ネイルなど6店舗が入居
松山市住吉の三津浜商店街に、シェアショップ「みつのま」が2026年5月9日にオープン。鍼灸院、駄菓子屋、雑貨、ネイル、金継ぎなど個性豊かな6店舗が入居する新スポットを紹介します。
開店・閉店 【松山市】「オフハウス 松山中央店」が6月7日で閉店へ…跡地には「ホビーオフ」がオープン予定！
松山市中央の「オフハウス」が閉店へ松山市中央にある大型リユースショップ「オフハウス 松山中央店」が、2026年6月7日（日）をもって閉店することがわかりました！「オフハウス」は、衣類やバッグ、家具、家電、生活雑貨などを扱う大型リユースショッ...
開店・閉店 【松山市】ANAクラウンプラザホテル松山に「かどや」が4月15日移転オープン！
「かどや大街道店」が移転し、「かどや ANAクラウンプラザホテル松山店」として松山市一番町にオープン。ANAクラウンプラザホテル地下1階で営業中。アクセスや営業時間も紹介。
開店・閉店 【松山市】ANAクラウンプラザホテル松山にとんかつ専門「とんとん」が4月15日移転オープン！
「とんかつ とんとん」が、いよてつ会館ビルからANAクラウンプラザホテル松山へ移転オープン。愛媛県産豚にこだわったとんかつ専門店の新店舗情報をまとめました。
開店・閉店 【松山市】福音寺町の旧セブン跡に「ファミリーマート 松山福音寺町東店」がオープン！
松山市福音寺町に「ファミリーマート 松山福音寺町東店」が2026年3月25日にオープン。以前「セブン-イレブン 松山福音寺町店」があった場所で、広い駐車場も引き続き利用しやすそうです。
開店・閉店 【松山駅近く】「THE PUB MADONNA」が歌志軒跡地にオープン！一人飲みにも使いやすい酒場×PUB
「THE PUB MADONNA」が松山市三番町にオープン！松山市三番町に、酒場とPUBをMIXした居酒屋「THE PUB MADONNA（マドンナ）」が、2026年3月30日（月）にオープンしていました！場所は松山市民病院の前あたりで、以...
開店・閉店 松山市松江町に「ブルームラボ」がオープン！古民家を改装したおしゃれなフラワーショップ
松山市松江町にフラワーショップ「Bloom Lab.（ブルームラボ）」が2026年2月11日にオープン！古民家を改装したおしゃれな空間で、切り花・観葉植物・鉢花・ドライフラワーなどを販売。駐車場あり。
開店・閉店 【松山市】いよてつ高島屋に「Kelly（ケリー）」が登場！四国ではここだけの本格バウムクーヘン専門ブランド
松山市湊町のいよてつ高島屋に「Kelly（ケリー）いよてつ高島屋店」が2026年4月3日オープン！ゴンチャロフが手がける本格バウムクーヘンブランドで、四国ではここだけ。場所や営業時間も紹介します。
開店・閉店 【松山市】イタリアンバル アイリスが二番町にオープン！映える空間でピザやパスタを楽しめる新バル
松山市二番町に「イタリアンバル Airis（アイリス）」が2026年3月30日オープン！本格ピザやパスタ、アヒージョなどを楽しめるおしゃれなイタリアンバル。女子会・デート・飲み会・1人飲みにもおすすめです。