開店・閉店 松山市二番町「ふんわりかき氷 風鈴堂」が夏季限定オープン！8/8から新メニュー「ドバイチョコ」も登場
松山市二番町に「ふんわりかき氷 風鈴堂」が2026年7月1日オープン！もつ鍋田しゅう愛媛松山店を間借りした夏季限定のかき氷専門店です。あまおう苺や宇治抹茶など5種類のかき氷に、8月8日から新商品「ドバイチョコ」も登場。営業期間やメニューを紹介します。
オープン
開店・閉店 
開店・閉店 松山市本町「ディール松山」で新店舗オープン準備？1階テナントで内装工事が始まっていました
松山市本町のオフィスビル「d_ll MATSUYAMA（ディール松山）」1階で「松山本町一丁目店」の内装工事が始まっていました。店舗名からコンビニを思わせますが詳細は未発表。現地の様子を紹介します。
開店・閉店 松山市・ロープウェー商店街に「あいごめし専門店 愛ご屋」がオープン！全国初のあいご料理専門店
松山市大街道・ロープウェー商店街に「あいごめし専門店 愛ご屋」が2026年6月18日オープン。宇和島鯛めしと希少魚「あいご」の食べ比べが楽しめる、全国初のあいご料理専門店。アクセスや営業時間も紹介。
開店・閉店 【松山市】「鯛めしとうなぎもとやま 高山店」がオープン！宇和島鯛めしとうなぎを一緒に楽しめる新店
松山市高山町に「鯛めしとうなぎもとやま 高山店」が2026年7月1日にオープン。ロープウェー商店街の人気店「鯛めしもとやま」の新店舗で、宇和島鯛めしとうなぎ、高山店限定セットも楽しめます。営業時間や駐車場なども紹介。
開店・閉店 北条エリアに唐揚げ専門店「結び」がオープン！浜千鳥を使ったテイクアウト専門店
松山市和田の北条エリアに、唐揚げ専門店「結び」が2026年5月22日にオープン。銘柄鶏「浜千鳥」を使った揚げたて唐揚げやお弁当、鶏皮のパリパリ揚げなどを販売するテイクアウト専門店。場所やメニュー、アクセスをまとめました。
開店・閉店 【松山市】「大衆焼肉しんすけ 松山三番町店」がオープン！A5黒毛和牛をお手頃価格で楽しめる焼肉店
松山市三番町に「大衆焼肉しんすけ 松山三番町店」が2026年5月16日にオープン。A5黒毛和牛や宮崎直送の新鮮ホルモン、希少部位「とろタン」などをリーズナブルに楽しめる話題の焼肉店をご紹介します。
開店・閉店 【松山市】行列ベーグル店「ラクダピクニック」に待望のカフェ誕生！
松山市・ロープウェー商店街の人気ベーグル店「ラクダピクニック」の2階にカフェスペースがオープン。ベーグルやトマトキーマカレー、モーニング、ベーグルアイスなどが楽しめます。営業時間やアクセスも紹介。
まとめ 【2026年7月】松山市周辺の開店・閉店情報まとめ
2026年7月に松山市・東温市・伊予市・松前町・砥部町でオープン・閉店・リニューアル・移転した店舗を一覧で紹介！ラーメン店やホテル、100円ショップなど地域の最新情報を随時更新中。お出かけ前のチェックや情報収集にご活用ください。
開店・閉店 松山市・大街道に「Croffle LINK（クロッフルリンク）」が8月10日オープン！韓国発の話題スイーツが登場
松山市大街道に「Croffle LINK（クロッフルリンク）」が2026年8月10日オープン。クロッフル専門店として、サクサク・もちもち食感の韓国スイーツや愛媛限定メニューをテイクアウトで楽しめます。
開店・閉店 松山市大手町に「Sea trident（シー トライデント）」オープン！ポーカーを気軽に楽しめる新スポット
松山市大手町の愛媛石炭ビル3階に「Sea trident（シー トライデント）」が2026年5月2日にオープン。JR松山駅前エリア初のアミューズメントポーカー＆バーで、初心者や女性も気軽に楽しめる話題のお店を紹介します。
開店・閉店 【松山市】買取専門店「こやし屋 花園店」が花園町商店街にオープン！松山市駅近くで査定無料
松山市花園町に買取専門店「こやし屋 花園店」が2026年5月25日にオープン。ブランド品や貴金属、時計、お酒、カメラなど幅広く買取対応。場所や営業時間、アクセスも紹介します。
開店・閉店 【四国初】YOGURT WORLD 松山大街道店が8月8日オープン！韓国で人気のヨーグルトアイス専門店
松山市大街道商店街に「YOGURT WORLD（ヨーグルトワールド）松山大街道店」が2026年8月8日オープン予定。韓国で人気のヨーグルトアイス専門店が四国初出店。場所やメニュー、アクセス、オープンキャンペーン情報を紹介します。
開店・閉店 【松山市】明屋書店MEGA平田店にガシャココ＆HARUYAトレカベースがオープン！
松山市平田町の明屋書店MEGA平田店内にカプセルトイ専門店「gashacoco」とトレーディングカードショップ「HARUYAトレカベース」がオープン。営業時間やアクセス、店内の様子をまとめました。
開店・閉店 【松山市】老舗うどん店「まつや 空港通店」がリニューアル！8月上旬オープンを目指して工事中
松山市空港通の老舗うどん店「まつや 空港通店」が2026年8月上旬のリニューアルオープンを目指して改装工事中。現地の様子や店舗情報、新玉店閉店後の動きについて紹介します。
開店・閉店 松山市大手町に「ケサリ 大手町店」が7月27日オープン予定！本町の人気インド・ネパール料理店の2号店
松山市大手町に「Kesari Otemachi Ten（ケサリ 大手町店）」が2026年7月27日オープン予定。本町で人気のインド・ネパール料理店が2号店を出店。場所やアクセス、現時点で分かっている情報を紹介します。
開店・閉店 【松山市】大街道商店街入口に美容クリニック「トータルスキンクリニック 松山院」がオープン！
松山市大街道商店街入口に美容皮膚科「トータルスキンクリニック 松山院」が2026年3月16日にオープン。完全予約制・個室対応で、ヒアルロン酸やボトックスなどの美容医療を提供。アクセスや診療時間、駐車場情報も紹介します。
再開発 【松山市】ドコモショップ フライブルク店が移転オープン！新本社ビル完成で元の場所へ戻ってきました
松山市南江戸の「ドコモショップ フライブルク店」が2026年7月3日に移転オープン。モバイルコム新本社ビル完成に伴い、以前営業していた場所へ戻ってきました。店舗の様子やアクセス情報を紹介します。
開店・閉店 【松山市】ワンルーク松山市松山空港店がオープン！四国初出店のペットホテル＆トリミングサロン
松山市高岡町に「ONE LUKE（ワンルーク）松山市松山空港店」が2026年4月28日オープン。完全個室のペットホテルやトリミング、室内ドッグランを備えた四国初出店のお店を紹介します。
開店・閉店 【松山市】Honda Cars愛媛北 松山店が7月25日にリニューアルオープン！建て替えで新ショールームが完成
松山市土居田町の「Honda Cars 愛媛北 松山店」が2026年7月25日（土）にリニューアルオープン。建て替えで誕生した新ショールームの情報や来場特典、営業時間変更のお知らせ、アクセスなどを紹介します。
開店・閉店 【松山市】「ホビーオフ 松山中央店」が7月20日オープン！オフハウス跡地がホビー専門店にリニューアル
松山市中央に「ホビーオフ 松山中央店」が2026年7月20日（月・祝）オープン。オフハウス松山中央店跡地がホビー専門リユースショップとしてリニューアル。場所や営業時間、アクセス、取扱商品などをご紹介します。