開店・閉店 松山で人気のカフェが「THREE FISH COFFEE JR松山駅だんだん通り店」を9月29日にオープン！
開業した「JR松山駅」に誕生した商業エリア「だんだん通り」に、松山で人気のコーヒーショップ「THREE FISH COFFEE（スリーフィッシュコーヒー）JR松山駅だんだん通り店」が2024年9月29日（日）にオープンしました！飲み物以外にも「スリーフィッシュコーヒー」の珈琲豆や物販商品を購入する事もできるみたいです。
オープン
開店・閉店 
開店・閉店 JR松山駅の「だんだん通り」に「with salt 伯方の塩」がオープン！伯方の塩ソフトも食べれるコンセプトショップです
新しく生まれ変わった「JR松山駅」に誕生した商業施設「だんだん通り」に、伯方塩業株式会社として初のコンセプトショップ「with salt 伯方の塩」が2024年9月29日（日）にオープンしました！「with salt 伯方の塩」は、「塩」をテーマに「フード・スイーツ・ドリンク・雑貨」などのアイテムを取り扱うお店のようです
開店・閉店 DAISO（ダイソー）がオープンする「松山三越 5階フロア」を見てきました！
松山市一番町にある「松山三越」に、100円ショップの「DAISO（ダイソー）松山三越店」が2024年10月25日（金）にオープンする予定です！オープンする場所は5階で、国内で最大級のアンチエイジングケアパーク「エイジングケアE3」があった場所のようです
再開発 新JR松山駅 開業日レポート【後編】Vol.14：改札内の様子を探る！
新しく高架化されたJR松山駅の開業日レポート後編。改札内の様子やコンコース、台湾交流ギャラリーを兼ねた待合室、増設されたホームでの対面乗り換え、安全設備など、新しくなった駅の内部を詳しくレポートします。シリーズ第14回。
再開発 新JR松山駅 開業日レポート【前編】Vol.13：開業日の賑わいと改札外の様子
2024年9月29日、71年ぶりに建て替わったJR松山駅の開業日レポート【前編】。開業日の賑わい、道後温泉をイメージした駅デザイン、自動改札機が導入された中央・南改札、待合室、高架下商業エリア「だんだん通り」の様子をお届け。シリーズ第13回。
開店・閉店 松山市二番町に「天ぷら 中村」が9月12日にオープンしました！
松山市二番町にある「Coronet 二番町ビル」の3階に「天ぷら 中村」が2024年9月12日（木）にオープンしました！「天ぷら 中村」の店主は東京と大阪で修行をされたそうで、その経験を活かした「江戸前天ぷら」や「関西天ぷら」を堪能できるそうです！
開店・閉店 すみっコぐらしのコラボカフェ「天使なえびてんカフェ」が松山三越の「CAFE DUMBO」に期間限定オープン！
松山市一番町にある松山三越1Fの「CAFE DUMBO」に、すみっコぐらしのコラボカフェ「天使なえびてんカフェ」が期間限定でオープンします！「天使なえびてんカフェ」は「すみっコぐらし」の新キャラクター「えびてんのしっぽ」をテーマとしたカフェのことで、現在渋谷と大阪で開催中ですが「愛媛・名古屋・福岡」が新たな追加開催場所として発表されました！
開店・閉店 松山ロープウェー商店街近くに「REY COFFEE ROASTER（レイコーヒーロースター）」が8月8日にオープンしました！
松山市歩行町の松山ロープウェー商店街の近くに、自家焙煎のコーヒーをいただける「REY COFFEE ROASTER（レイコーヒーロースター）」が2024年8月8日（木）にオープンしました！この場所は「マッハランドリーマン」というコインランドリーだったのですが、改装してオシャレなカフェへと生まれ変わりました！
開店・閉店 銀天街にバーガー＆ドーナツの新店「BAKE STUDIO EMBER（ベイクスタジオエンバー）」が9月9日オープンしました！
松山市湊町の銀天街商店街にある「BE-FLAT」ビル1階に「BAKE STUDIO EMBER（ベイクスタジオエンバー）」が2024年9月9日（月）にオープンしました！「ベイクスタジオエンバー」は、ハンバーガーとドーナツをメインにされているお店のようで、香川県の父母ヶ浜にある「BAKE STUDIO OKAZAKI」のハンバーガーもいただけるとのこと！
開店・閉店 関東風天丼と寿司のお店が湊町に誕生！「ピリカのんの」が9月1日にオープンしました
松山市湊町の銀天街商店街近くに関東風天丼と寿司を食べられるお店「ピリカのんの」が2024年9月1日（日）にオープンしました！お店の外観や店名からは想像しにくいですが、長年の経験を有する板前さんによる「和」をいただけるお店です。
開店・閉店 松山市駅前に三津浜焼きと骨付鳥が有名な「ひまわり 市駅前店」が8月20日オープンしました
伊予鉄道 松山市駅前に松山のソウルフード三津浜焼きや骨付鳥を楽しめる「やきやき鉄板＆焼鳥＆三津浜焼き ひまわり 市駅前店」が2024年8月20日（火）にオープンしました！お店の場所は以前まで「横浜家系拉麺 陽太家（ひなたや）」があった場所で、こちらのお店は一番町にある「ひまわり 一番町電車通り店」の2号店になるようです
開店・閉店 松山市内2店舗目となる「ケンタッキー 松山山越店」が10月12日にオープン予定です！
松山市山越の国道196号線沿いにロードサイド店舗の「ケンタッキー 松山山越店」が2024年10月12日（土）にオープンする予定です！9月に撮影に訪れたときには建物はほぼ完成に近づいておりオープン間近といった感じ！求人サイトでオープニングスタッフの募集も始まっていました
開店・閉店 空港通りにできる「クスリのアオキ 松山高岡店」のオープン日は10月上旬のようです！
松山市高岡町の空港通りにあった「フレッシュバリュー 松山店」が「クスリのアオキ 松山高岡店」へとリニューアルして2024年10月上旬にオープン予定です！以前の記事でお伝えした通り、空港通りにあった「フレッシュバリュー松山店」は「クスリのアオキ 松山高岡店」へと生まれ変わります！
開店・閉店 愛媛初上陸！「Francfranc（フランフラン）エミフルMASAKI店」が11月1日にオープン予定です！
伊予郡松前町にある商業施設「エミフルMASAKI」の1階に、インテリア・家具ショップの「Francfranc（フランフラン）エミフルMASAKI店」が2024年11月1日（金）にオープン予定です！愛媛県に初出店の「Francfranc（フランフラン）」は、可愛い小物からインテリア用品まで様々な商品を取り揃えており、女性を中心に絶大な人気を誇っているショップになります！
開店・閉店 名古屋グルメが人気の「赤から 松山二番町店」が9月1日に移転オープンしました！
松山市二番町に名古屋グルメが人気の「赤から 松山二番町店」が2024年9月1日（日）に移転オープンしました！今までは「松山三越」の隣で営業されていた「赤から」ですが、二番町に今年誕生した新しいテナントビルへ移転したようです
開店・閉店 焼肉弁当と韓国料理のお店「テイクアウト 焼肉極」が7月29日にオープンしました！
松山市味酒町に焼肉弁当と韓国料理のお店「テイクアウト 焼肉極」が2024年7月29日（月）にオープンしました！「テイクアウト 焼肉極」は、2024年1月14日（日）に閉店した松山市北条の焼肉屋「焼肉極」の復活店舗となります。北条で人気だった味を今度は松山の街中で楽しめます！
開店・閉店 エミフルMASAKIに脱毛専門サロン「ビューティサロン ReMutual（リミューチュアル）」が7月29日にオープン！
伊予郡松前町にある商業施設「エミフルMASAKI」の1階に、脱毛専門サロン「ビューティサロン ReMutual（リミューチュアル）」が2024年7月29日（月）にオープンしました！「ReMutual（リミューチュアル）」は完全個室のプライベートサロンなので、他の利用者との接触もありません！
開店・閉店 久米駅徒歩5分に「松山ひがし接骨院」が5月15日にオープンしていました！
松山市南久米町の県道334号線沿いに「松山ひがし接骨院」が2024年5月15日（水）にオープンしました！「松山ひがし接骨院」では姿勢・猫背・産後骨盤矯正などが受けれるようで、「誰もが通いやすい接骨院」をコンセプトに施術しているそうです
開店・閉店 国道56号線沿いに年中無休の「スマホ修理工房 伊予店」がオープンしていました！
伊予市の国道56号線沿いに「スマホ修理工房 伊予店」が2024年5月10日にオープン。画面割れ修理やバッテリー交換に対応。アクセス・営業時間・駐車場情報をまとめました。
開店・閉店 大街道近くにオシャレな焼肉屋が誕生！「焼肉まんぷく 松山一番町店」が7月1日にオープンしました！
松山市一番町の「八坂通り」沿いにオシャレなディナーを楽しめる「焼肉まんぷく 松山一番町店」が2024年7月1日（月）にオープンしました！完全個室と半個室の両タイプの部屋があるようで、白を基調とした半個室はよくある焼肉店のイメージとは違い、デートや記念日などのシーンでも利用しやすい焼肉店だと思います！