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ラーメン

開店・閉店

松山・大街道の「麺屋はなび」が閉店…台湾まぜそば発祥の味が食べられたお店

松山市大街道の「麺屋はなび 大街道店」が2026年3月29日をもって閉店。台湾まぜそば発祥の名古屋発人気店が約5年の営業に幕。現地の様子や店舗情報を紹介。
まとめ

【2026年】松山市周辺のGW(ゴールデンウィーク)イベントまとめ

松山市周辺で開催される2026年ゴールデンウィーク(GW)イベントをまとめて紹介!城山公園のグルメイベントや譲渡会、美術館の企画展、こども向けイベントまで幅広く掲載。随時更新中なので、お出かけ前のチェックやブックマークにもおすすめです。
開店・閉店

【北条】沖縄そば「ちゅらそば」&海鮮丼「北王」が移転のため5月6日で閉店!

松山市北条辻の沖縄そば「ちゅらそば」と海鮮丼「北王」が移転のため2026年5月6日に閉店。場所や営業時間、移転情報の最新状況をまとめました。
イベント

【松山市】えひめ MUGI BATTLEが城山公園で開催!全国ラーメン&人気パンが大集結

松山市・城山公園やすらぎ広場で「えひめ MUGI BATTLE」が2026年5月2日・3日に開催!全国の人気ラーメン店と約30店のパンが集結する注目のグルメイベントです。
開店・閉店

松山市三番町に「だし川うま吉」5月オープン予定!醤油ラーメン&油そばがメイン

松山市三番町にラーメン店「だし川うま吉」が2026年5月オープン予定。醤油ラーメンや油そばを中心に展開する新店で、「炭ノ家 とさか」が手がける注目のラーメン専門店です。
イベント

【松山市】いよてつ高島屋で「春の北海道物産展2026」が5月6日まで開催!約90店が集結

松山市湊町のいよてつ高島屋で「春の北海道物産展2026」が開催!約90店が出店し、海鮮丼・ラーメン・スイーツなど北海道グルメが集結。開催期間や注目店舗、イートインコーナーも詳しく紹介。
イベント

【2026】松山市「うまいもんフェスティバル」開催!城山公園に45店舗集結|出店一覧まとめ

松山市・城山公園で開催される「うまいもんフェスティバル2026」の情報まとめ。松山春まつりと同時開催で、スイーツ・ラーメン・唐揚げなど45店舗が出店!日程やアクセス、出店一覧を紹介。
開店・閉店

松山市花園町「55CHINA(ゴーゴーチャイナ)」が移転のため閉店へ|大街道に4月末オープン予定

松山市花園町のラーメン店「55CHINA 花園店(ゴーゴーチャイナ)」が2026年3月22日で移転閉店。移転先は大街道商店街で4月末オープン予定。場所や詳細情報を紹介します。
開店・閉店

【松山市】朝生田町に「らぁ麺 参獣師」オープン!波平ラーメン跡地

松山市朝生田町に新ラーメン店「らぁ麺 参獣師」が2026年3月7日オープン。イオンスタイル松山近く、波平ラーメン跡地に登場。牛・豚・鶏の旨味を重ねた“参獣”の一杯が特徴のラーメン店です。場所・メニュー・営業時間をまとめました。
開店・閉店

松山市居相に横浜家系ラーメン「一門家 椿参道店」オープンへ!【風雲丸跡地】

松山市居相の椿神社近くに「横浜家系ラーメン 一門家 椿参道店」が2026年2月下旬オープン予定。風雲丸松山椿店跡地で、愛媛5店舗目となる新店です。営業時間やアクセス情報もまとめました。
開店・閉店

【閉店】南銀天街の人気店「らーめん 一直」が2025年12月30日で営業終了

松山市湊町・南銀天街にあった「らーめん 一直」が2025年12月30日をもって閉店。親しみやすい豚骨ラーメンで人気だったお店の閉店情報をまとめました。
開店・閉店

松山市朝生田町の「波平ラーメン」が閉店|30年以上親しまれた老舗が11月15日に営業終了

松山市朝生田町で30年以上営業してきた「波平ラーメン」が2025年11月15日に閉店。昭和レトロな雰囲気で親しまれた老舗ラーメン店の閉店理由や現地の様子、アクセス情報をまとめました。
開店・閉店

松山市の人気つけ麺店「風雲丸 松山椿店」が11月21日に閉店してた!

松山市居相・椿神社近くで営業していた「風雲丸 松山椿店」が2025年11月21日に閉店。石焼濃厚つけ麺や濃厚煮干しラーメンで親しまれたお店の閉店情報をまとめました。
ニュース

「古川屋台ソウヅ 古川BASE店」の北条移転が中止に。公式Instagramで発表

松山市の「古川屋台ソウヅ 古川BASE店」が予定していた北条モンチッチ海岸付近への移転を中止すると発表。本店は営業継続。移転中止の理由や今後の動きについてまとめました。
開店・閉店

横浜家系ラーメン「一門家 東温店」11月27日オープン!味千拉麺跡に移転リニューアル

横浜家系ラーメン「一門家 東温店」が2025年11月27日に国道11号沿いへ移転オープン!味千拉麺跡地で営業開始。メニューやアクセス、基本情報を詳しく紹介します。
開店・閉店

松山市・久万ノ台の人気ラーメン店「らう麺食堂 すずめのお宿」が11月16日に閉店予定!

松山市久万ノ台の人気ラーメン店「らう麺食堂 すずめのお宿」が2025年11月16日(日)をもって閉店します。長年愛された看板メニューや閉店理由、アクセス情報をまとめました。
開店・閉店

【松山市】丸源ラーメン 松山インター店が改装工事を経て11月21日リニューアルオープン予定!

松山市の「丸源ラーメン 松山インター店」が改装工事のため休業中。リニューアルオープンは2025年11月21日!国道33号線沿いの人気店の休業期間(11/7~20)、営業時間、アクセス情報をまとめました。
開店・閉店

松山市空港通りに「サムライノネイロ」がオープン!惜しまれつつ閉店した「ねいろ屋」と東京「侍」のコラボラーメン店!

松山市空港通り、元「ねいろ屋」跡地に「サムライノネイロ」が2025年11月13日オープン!東京渋谷の横浜家系ラーメン「侍」と「ねいろ屋」がコラボした「豚骨塩ラーメン」を提供。店舗情報やアクセスを詳しくご紹介します。
開店・閉店

松山市「古川屋台ソウヅ 古川BASE店」が移転のため閉店。北条モンチッチ海岸付近で11月下旬オープン予定!

松山市古川西の「古川屋台ソウヅ 古川BASE店」が2025年11月2日で閉店し、北条へ移転!現店舗の最終日、移転先のオープン予定(北条モンチッチ海岸付近)など最新情報をまとめました。
開店・閉店

【松山市】九州豚骨醤油「鯉から竜 久米店」が11月オープン予定!場所は「とんから亭」跡

松山市で人気のラーメン店「鯉から竜」の2号店が久米に2025年11月オープン!場所は国道11号線沿いの「とんから亭」跡地です。濃厚豚骨醤油ラーメンと名物「無限ライス」の魅力、アクセス、駐車場、求人情報を詳しく解説します。