開店・閉店 【松山市｜閉店】三番町にあったレトロな雰囲気が漂う「喫茶パビリオン」が8月20日に閉店していました！
松山市三番町の「三番町通り」沿いにあったレトロな雰囲気の「喫茶パビリオン」が2024年8月20日（火）に閉店していました！「喫茶パビリオン」は昔あった懐かしい喫茶店のような雰囲気が素敵で、ファンになるリピーターの方も多かったのではないでしょうか
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お役立ち いよてつ高島屋 レストラン完全ガイド！ランチからディナーまでおすすめ店舗を紹介
「いよてつ高島屋のレストランってどこがいいの？」そんな疑問を解決！ランチにおすすめのカジュアルなお店から、ディナーにぴったりの雰囲気の良いお店までご紹介します。
開店・閉店 【松山市｜新店】半個室カフェの「VENTO VERDE CAFE（ヴェント・ヴェルデ）」が中村にオープンしました！
松山市中村の国道11号線近くに、半個室カフェの「VENTO VERDE CAFE（ヴェント・ヴェルデ）」が2024年10月24日（木）にオープンしました！ここは以前「カフェスパジオボタニカ」が営業していた場所で、オシャレな外観をした建物と個室のカフェだったこともあり人気でしたが、いつの間にか閉店していたようです！
開店・閉店 【松山市｜新店】プレゼントにも喜ばれるかわいいお菓子屋さん「菓子屋remon」が9月28日にオープンしました！
松山市味酒町にケーキや焼き菓子を販売する「菓子屋remon」が2024年9月28日（土）にオープンしました！販売しているお菓子は「パウンドケーキ・クッキー・カヌレ・生菓子・フィナンシェ」などがあって、見た目にもかわいいお菓子ばかりなのでプレゼントにも最適です！
開店・閉店 【砥部町｜新店】ドッグランを併設した「ベイク&カフェ モグラ」が7月17日にオープンしました！
伊予郡砥部町にドッグランが併設されたカフェ「BAKE&CAFE mogura（ベイク&カフェ モグラ）」が2024年7月17日（水）にオープンしました！「ベイク&カフェ モグラ」は砥部の住宅街の中にできたカフェで、広々としたドッグランを備えているのが特徴。テラス席に座ってワンちゃんが遊んでいるのを眺めながら食事をすることもできます！
開店・閉店 【松山市｜新店】三番町に「ペルケ.ノ」の姉妹店「_du.s（デュ.エス）」が11月初旬オープン予定！
松山市三番町にあるドン・キホーテの向かい側に、お昼はフレッシュサンド夜はお酒を楽しめる「_du.s（デュ.エス）」が2024年11月初旬オープン予定です！お昼は「ペルケ.ノ」の自家製パンを使ったフレッシュサンドやパンケーキなどを提供し、夜営業ではお酒も楽しめるお店になるとのこと！
開店・閉店 【松山市｜閉店】「ノースショア 愛媛」が2025年1月7日に閉店！名前を変えてカフェがオープン予定！？
松山市小川（旧北条市）の海沿いにあったオシャレなカフェ「NORTHSHORE EHIME（ノースショア 愛媛）」が2025年1月7日（火）に閉店するようです！北条の海沿いに位置している「ノースショア 愛媛」は、視界を遮るものがなにもない「オーシャンフロント」のカフェとして人気があり、いつもお客さんで賑わっていたので閉店には驚きました
お役立ち 【完全ガイド】JR松山駅のグルメ・ランチ・お土産が揃う全テナント情報まとめ！
「JR松山駅」は、2024年9月29日（日）に高架の駅へとリニューアルされ、コンコースはモダンな雰囲気へと生まれ変わり開業しました！さらに高架下には新たに商業エリアの「だんだん通り」がオープンし、名物グルメやお土産など見どころの多い駅となり話題になっています。そこで今回は「JR松山駅」に出店しているお店の情報を「ジャンル別」にまとめたので、買い物や食事場所の参考になればと思います。
開店・閉店 松山市姫原にギャラリーとコーヒー「Coln（コルン）」が7月23日にオープンしました！
松山市姫原の「フジ 姫原店」近くに、ギャラリーとコーヒー「Coln（コルン）」が2024年7月23日（火）にオープンしました！住宅街の路地裏にオープンしたこちらのお店は、店内に食器や民芸品が並べられており、店名の通りギャラリーの中でカフェができる空間になっています！
開店・閉店 松山で人気のカフェが「THREE FISH COFFEE JR松山駅だんだん通り店」を9月29日にオープン！
開業した「JR松山駅」に誕生した商業エリア「だんだん通り」に、松山で人気のコーヒーショップ「THREE FISH COFFEE（スリーフィッシュコーヒー）JR松山駅だんだん通り店」が2024年9月29日（日）にオープンしました！飲み物以外にも「スリーフィッシュコーヒー」の珈琲豆や物販商品を購入する事もできるみたいです。
開店・閉店 すみっコぐらしのコラボカフェ「天使なえびてんカフェ」が松山三越の「CAFE DUMBO」に期間限定オープン！
松山市一番町にある松山三越1Fの「CAFE DUMBO」に、すみっコぐらしのコラボカフェ「天使なえびてんカフェ」が期間限定でオープンします！「天使なえびてんカフェ」は「すみっコぐらし」の新キャラクター「えびてんのしっぽ」をテーマとしたカフェのことで、現在渋谷と大阪で開催中ですが「愛媛・名古屋・福岡」が新たな追加開催場所として発表されました！
開店・閉店 人気パンケーキ店「カフェロブ 松山店」が「Cafe蒼（ソウ） 松山店」へと名前を変えて8月7日にリニューアルオープン！
松山市三町の県道40号線沿いにあった、人気パンケーキ店「カフェロブ 松山店」が「Cafe蒼（ソウ） 松山店」へと名前を変えて2024年8月7日（水）にリニューアルオープンしました！「カフェロブ 松山店」はステンドグラスが美しいレトロな雰囲気も人気のパンケーキカフェでしたが、「Cafe蒼（ソウ） 松山店」へ名前は変わってもお店の雰囲気までは変えていないみたい
開店・閉店 松山ロープウェー商店街近くに「REY COFFEE ROASTER（レイコーヒーロースター）」が8月8日にオープンしました！
松山市歩行町の松山ロープウェー商店街の近くに、自家焙煎のコーヒーをいただける「REY COFFEE ROASTER（レイコーヒーロースター）」が2024年8月8日（木）にオープンしました！この場所は「マッハランドリーマン」というコインランドリーだったのですが、改装してオシャレなカフェへと生まれ変わりました！
開店・閉店 朝生田の松山環状線沿いに「lunchbox&cafe たゆむ」が7月17日にオープンしました！
松山市朝生田町の松山環状線沿いに、お弁当とスイーツを販売する「lunchbox&cafe たゆむ」が2024年7月17日（水）にオープンしました！お弁当は日替わりで1種類とのことですが、体に優しい家庭料理を楽しめるようです！食材や調味料にもこだわっているとか
開店・閉店 エステサロンの1階に「カフェ・ドゥ・ラ・パンセ」が6月15日にオープン！
松山市中心部の市役所近くで、エステ・アロマサロンをされている「ヴァンサンカン・パンセ」の1階に「カフェ・ドゥ・ラ・パンセ」が2024年6月15日（土）にオープンしています！「カフェ・ドゥ・ラ・パンセ」がオープンした建物には「エステサロン・カフェ・メイクやスキンケア用品・アロマやジム」などが入っていて、美の複合施設になっているとのこと！
お役立ち 【フードコート】フジグラン松山にある全18店舗の飲食店・レストランを紹介！[2026年最新版]
伊予鉄道の路面電車 宮田町駅から徒歩2分の距離にある便利な商業施設、「フジグラン松山」3Fにあるフードコート（9店舗）と1F・2Fフロアの飲食店テナント（9店舗）を紹介します！「フジグラン松山」にはどんなお店が入っているのか、小さな子供が食べれるお店はあるのか、営業時間は何時までなのかなど知りたい時にご活用ください
開店・閉店 東温市の県道193号線沿いに「MELLOW Plants&Coffee」が6月6日オープン！
松山市と東温市を結ぶ県道193号線沿いに、ボタニカルカフェの「MELLOW Plants&Coffee」が2024年6月6日（木）にオープンしました！日本ではあまり見かけない植物を眺めながら、メキシコ オアハカ産のオーガニックコーヒー豆を使ったドリップコーヒー＆カフェラテや、ブラウニーをいただけるみたい！
開店・閉店 道後温泉前にある「一六本舗 道後本館前店」が7月22日リニューアルオープン！新テイクアウトスイーツも発売開始！
道後温泉前の「道後商店街」入口に店舗を構える「一六本舗 道後本館前店」が2024年7月22日（月）リニューアルオープンしました！今回のリニューアルでは新たに工房が新設されており、作りたてのテイクアウトスイーツをいただけるようになったとのこと
開店・閉店 ランチも食べれるシェアスペース「co-creation space SHOWCASE」がオープンしました！
松山市東石井の国道33号線沿いに、シェアスペース「co-creation space SHOWCASE」が2024年3月4日（月）にオープンしました！「SHOWCASE」はコワーク・カフェ・サロン・アトリエ・ラウンジ・イベントなど、さまざまな使い方に対応したシェアスペースのようです。専用駐車場も用意されており「北側店舗下に3台・地下に5台」ありますよ
開店・閉店 「かふぇ 道後亭」が8月19日リニューアルオープン予定！手打ちうどん 道後亭の跡地にオープンします[松山市/道後湯之町]
松山市道後湯之町の「手打ちうどん 道後亭」があった場所に「かふぇ 道後亭」が2024年8月19日（月）にオープンする予定です！「手打ちうどん 道後亭」は店長が高齢になったためお店を閉めて「かふぇ 道後亭」としてリニューアルオープンするようです