開店・閉店 【松山市｜閉店】バブルワッフルが人気の「Bambino（バンビーノ）」が1月25日に閉店していました！
松山市東垣生町にあった「Bambino（バンビーノ）」が2024年1月25日（木）に閉店しました！バンビーノは「焼きそば、かき氷、レインボーわたあめ、ポテト」など、屋台で売られていそうな人気メニューを販売していたお店。今後は店舗営業からキッチンカー販売へと場所を移すようで、「bubble waffle」と「かき氷」をメインに販売していくそうです！
スイーツ
開店・閉店 
ニュース まつちかタウンの「カヌレティエクロリ」でホワイトデー限定のカヌレセットが限定販売されます！
まつちかタウンに去年オープンした「カヌレティエクロリ」がホワイトデー限定のカヌレセットを販売するようです！この「ホワイトデーカヌレ」は、バレンタインのお返しを何にしようか悩んでいる方にピッタリのお菓子だと思います！人気も可愛らしさもある「カヌレティエクロリ」の限定セットなので間違いないですね
開店・閉店 【松山市｜移転】空港通にあったフルーツサンド専門店の「纏（まとい）」が3月2日に高砂町に移転オープンしました！
松山市空港通で営業していたフルーツサンド専門店の「纏（まとい）松山店」が2024年3月2日（土）に高砂町に移転オープンしました！公式SNSによると「ラーメンは飲み物。」と書かれた看板が目印の「鶏白湯専門店 カネオカラーメン」店舗内での小規模販売とのことです！
開店・閉店 ベーグル専門店「ラクダピクニック」が松山市・ロープウェー商店街に移転オープンされました
松山市大街道の「ロープウェー商店街」に、ベーグル専門店の「BAGEL ラクダピクニック」が2024年1月6日（土）に移転オープンされました！新しいお店は「ロープウェイ乗り場」から近い場所にあって、こちらの建物の2階に移転しています
イベント 【松山市｜イベント】お笑いライブやヒーローショーありの「けいりんわくわくフェスタ」が開催！参加無料・来場特典あり
松山市市坪西町にある「瀬戸風バンク松山中央公園多目的競技場」で、お笑いライブやヒーローショーありの「けいりんわくわくフェスタ」が2024年3月7日（木）～10日（日）に開催されます！「けいりんわくわくフェスタ」は、人気お笑い芸人の「パーパー」や子ども達に大人気の「仮面ライダーガッチャードショー」、さらに「移動動物園」までやってくる家族皆で楽しめるイベントのようです！
開店・閉店 【松山市｜新店】愛媛県最大の売場面積を誇る「無印良品 いよてつ高島屋」がオープンしました！冷凍食品やチルドスイーツもあり
松山市湊町にある「いよてつ高島屋」に、愛媛県最大の売場面積を誇る「無印良品 いよてつ高島屋」が2024年2月28日（水）にオープンしました！四国で初めてセルフレジを導入しており、愛媛初となる「冷凍食品」や人気の韓国料理キンパなども取り扱いを開始しました
イベント 【松山市｜イベント】愛媛最大規模！パンの祭典「第一回 堀之内パンコレクション」が城山公園で開催されます
松山市堀之内にある城山公園で、愛媛県最大規模となるパンの祭典「第一回 堀之内パンコレクション」が2024年3月10日（日）に開催されます！こちらのイベントは県内外のパンブース約40店舗・キッチンカー21台・テントブース8店舗・ワークショップ10店舗が参加するとのこと！
開店・閉店 【松山市｜移転】椿神社の近くに囲炉裏のあるイタリアン「Cafe&Dining CieL 椿参道店」が2月19日オープン！
松山市東石井の「椿神社」近くに、囲炉裏のあるイタリアン「Cafe&Dining CieL 椿参道店」が2024年2月19日（月）に移転オープンしました！「Cafe&Dining CieL」は福音寺で営業されていましたが、2023年10月22日に一時閉店をして今回移転オープンとなりました
開店・閉店 【松山市｜新店】道後公園近くにハード系パンが豊富な「マーベリック ベーカー」がオープンしました！
松山市岩崎町の「松山環状線」沿いに、パン屋の「MAVERIC BAKER（マーベリック ベーカー）」が2024年1月4日（木）にオープンしました！「マーベリック ベーカー」はチャバッタを使用したサンドイッチなど、「ハード系パン」の種類が豊富なようです
イベント 【松山市｜イベント】全国の窯元が大集合！「全国くらしの器フェアin愛媛2024」がアイテムえひめで開催
松山市大可賀にある「アイテムえひめ」で、全国の窯元が大集合する「全国くらしの器フェアin愛媛2024」が2024年2月22日（木）～25日（日）に開催されます！「全国くらしの器フェアin愛媛2024」は、全国の窯元が一堂に集まって「アイテムえひめ」で展示即売されるイベントで、器が当たる「器コンテスト」などの催しも開催されるようです
開店・閉店 【松山市｜新店】ジェルベーラ銀天街店舗内に「GERBERA ONIGIRI」が2月15日オープン！
松山市湊町の「銀天街商店街」に「GERBERA ONIGIRI（ジェルベーラ おにぎり）」が2024年2月15日（木）にオープン予定です！オープンする場所は、ジェラートやチュロスを販売している「ジェルベーラ銀天街店」の店舗内とのこと。ここ最近、街中におにぎり屋さんが続々とオープンしていますね！
イベント 【松山市｜イベント】お得な前売り券あり！「えひめハンドメイド＆雑貨フェア2024」が開催されます
松山市大可賀にある「アイテムえひめ」で、ワークショップやグルメコーナーもある「えひめハンドメイド＆雑貨フェア2024」が2024年2月23日（金・祝）～25日（日）に開催されます！「えひめハンドメイド＆雑貨フェア2024」の入場料は500円なのですが、「アソビュー」で販売している前売り券なら400円で購入できてお得です！
イベント 【松山市｜イベント】四国初開催！国内最大級のファミリーイベント「リトル・ママフェスタ」がアイテムえひめで開催されます！
松山市大可賀にある「アイテムえひめ」で、国内最大級のファミリーイベント「リトル・ママフェスタ 愛媛2024Mar」が2024年3月2日（土）に開催されます！当日は様々なイベントが予定されており、ステージイベント・ママたちに人気のショップが15店舗集合・プレゼント抽選会・キッチンカー・企業による応援ブース・親子向け講座などがあるそうです
開店・閉店 【松山市｜新店】食事の後に食べたくなる？「21時にアイス 松山大街道店」が12月27日にオープンしました！
松山市の「大街道商店街」に「21時にアイス 松山大街道店」が2023年12月27日（水）にオープンしました！「大街道店」は松山市内2店舗目となるお店で、「二番町通り」の交差点近くにオープンしています。ここは歓楽街に隣接した場所でもあるので、飲んだ後にふらっと立ち寄りやすそうですね！
イベント 【松山市｜イベント】大街道商店街で「第16回 まつやま農林水産まつり」が2月18日に開催されます！
松山市の「大街道商店街」で「第16回 まつやま農林水産まつり」が2024年2月18日（日）に開催されます！松山のおいしい農林水産物はもちろんのこと、柑橘ブランドの「せとか」などが当たるクイズラリーが用意されているみたい！遊べる屋台も出店するそうなので、大人から子どもまで家族みんなで楽しめるイベントです。
開店・閉店 【松山市｜新店】西石井の住宅街にパン屋「くまさんのおさんぽさんぽ」がオープンしていました！
松山市西石井の住宅街に、かわいいクマの絵が目印のパン屋「くまさんのおさんぽさんぽ」が2023年12月11日（月）にオープンしました！こちらのお店は「ちぎりパン」と「サンドイッチ」のお店のようで、豆乳で作ったパン生地を使っているそうです
開店・閉店 【エミフル｜リニューアル】「サーティワンアイスクリーム エミフルMASAKI店」が2月16日にリニューアルオープンします！
伊予郡松前町の商業施設「エミフルMASAKI」にある「サーティワンアイスクリーム エミフルMASAKI店」が2024年2月16日（金）にリニューアルオープンします！エミフル1階の食品売り場前にある店舗は、改装中のため白い囲いに覆われていました！こちらのサーティワンは、店舗の改装工事に伴い1月31日から休業していたようですね
イベント 【砥部町｜イベント】1万6,000本の梅が彩る「第34回 七折梅まつり」が開催されます！
伊予郡砥部町で1万6,000本の梅が彩る「第34回 七折梅まつり」が2024年2月17日（土）～3月3日（日）に開催されます！梅の花が見ごろのこの時期に、砥部町七折地区の山を覆うように約30種類、16,000本の梅の花が咲いています
イベント 【松山市｜イベント】大街道に市場が誕生！「えひめ愛ある食の市（フードストリートマルシェ）」が開催されます！
松山市の「大街道商店街」で、本格的な「市場＆競り体験」ができたり、グルメ・産直・物販のブースがずらりと並ぶ「えひめ愛ある食の市（フードストリートマルシェ）」が2024年2月の毎週土曜日（3日、10日、17日、24日）に開催されます！
開店・閉店 【松山市｜新店】銀天街の裏路地にパンと料理のお店「NINE ON TABLES」がオープン！
松山市湊町の銀天街から一つ裏路地に入った通りにパンと料理のお店「NINE ON TABLES」が2024年1月26日（金）にオープンしました！こちらのお店は、隣の店舗でパンを販売している「NINE Bake & Deli（ナインベイクアンドデリ）」の2号店のようです。「NINE ON TABLES」ではパンのテイクアウトはもちろんのこと、店内で食事をしたりカフェとして利用することもできるみたい！