開店・閉店 松山大学近くの「牛もつ鍋 まるしょう」が店舗を建替えして10月上旬にオープン予定！
県道187号線沿いの松山大学近くにある「牛もつ鍋 まるしょう」が2024年10月上旬に店舗新築工事が完了しオープンする予定です！黒毛和牛を使用した牛もつ鍋が人気の「まるしょう」ですが、店舗建替えのため2024年2月25日（日）に旧店舗での営業を終了していたようです
テイクアウト
開店・閉店 
お役立ち 【フードコート】フジグラン松山にある全18店舗の飲食店・レストランを紹介！[2026年最新版]
伊予鉄道の路面電車 宮田町駅から徒歩2分の距離にある便利な商業施設、「フジグラン松山」3Fにあるフードコート（9店舗）と1F・2Fフロアの飲食店テナント（9店舗）を紹介します！「フジグラン松山」にはどんなお店が入っているのか、小さな子供が食べれるお店はあるのか、営業時間は何時までなのかなど知りたい時にご活用ください
開店・閉店 東温市の県道193号線沿いに「MELLOW Plants&Coffee」が6月6日オープン！
松山市と東温市を結ぶ県道193号線沿いに、ボタニカルカフェの「MELLOW Plants&Coffee」が2024年6月6日（木）にオープンしました！日本ではあまり見かけない植物を眺めながら、メキシコ オアハカ産のオーガニックコーヒー豆を使ったドリップコーヒー＆カフェラテや、ブラウニーをいただけるみたい！
開店・閉店 道後温泉前にある「一六本舗 道後本館前店」が7月22日リニューアルオープン！新テイクアウトスイーツも発売開始！
道後温泉前の「道後商店街」入口に店舗を構える「一六本舗 道後本館前店」が2024年7月22日（月）リニューアルオープンしました！今回のリニューアルでは新たに工房が新設されており、作りたてのテイクアウトスイーツをいただけるようになったとのこと
開店・閉店 四国唯一の店舗だった「俺のフレンチイタリアン 松山三越裏」が7月15日に閉店！
松山市二番町にある松山三越の近くにあった「俺のフレンチイタリアン 松山三越裏」が2024年7月15日（月・祝）に閉店しました！「俺のフレンチイタリアン 松山三越裏」は「俺の株式会社」が運営する飲食店で、「俺のイタリアン」と「俺のフレンチ」の二つのブランドを楽しめるお店だったので閉店は本当に残念！
イベント 松山市の中心部で「第59回 松山野球拳おどり」が8月9日から3日間にわたり開催されます！
松山市の中心部「大街道商店街・千舟町通り・城山公園」の3ヵ所を舞台に「第59回 松山野球拳おどり」が2024年8月9日（金）～11日（日）に開催されます！「野球拳」の由来は、松山市に本社を置く「伊予鉄道」が宴会芸として披露したことが発祥のおどりです。それが今では全国に認知されるほどになっており、「野球拳おどり」は松山の夏の風物詩になっています！
開店・閉店 「地鶏炭火焼 鶏ゆう」がイヨテツスポーツセンター敷地内に6月15日オープン[松山市/三町]
松山市三町のイヨテツスポーツセンター敷地内に「地鶏炭火焼 鶏ゆう」が2024年6月15日（土）にオープンしました！「鶏ゆう」は、全国からあげグランプリ9回〜13回を5年連続金賞受賞した「鶏屋 秀伝」のあらあげと地鶏料理・温泉湯豆腐のお店としてオープンしました
イベント 令和6年度「まさき町 夏祭り」が8月4日に開催決定！1日中楽しめる夏の一大イベントです[伊予郡松前町]
2024年8月4日(日)、伊予郡松前町で令和6年度「まさき町 夏祭り」が開催されます。このイベントは松前町で毎年夏に行われているお祭りで、エミフルMASAKIの隣にある「松前公園」と「塩屋海岸」の二つの会場を中心に開催されています。
イベント 4年ぶりに復活！柳井町商店街で「カモン夜市2024 ヨナヨナ、ヤナイト。」が7月27日に開催決定[松山市/柳井町]
2024年7月27日(土)、松山市柳井町にある柳井町商店街で「カモン夜市2024 ヨナヨナ、ヤナイト。」が開催されます。最近オシャレなお店がたくさん増えてきた柳井町商店街で、4年ぶりに夜市が復活しますよ♪今回のコンセプトは「元若者達が楽しめるナイトマーケット」で、全長200メートルの柳井町商店街に飲食や物販のブース、キッチンカーなどが大集結します！
開店・閉店 テイクアウトカフェの「N-THREE.BASE（エヌスリーベース）」が6月10日オープン[松山市/河原町]
2024年6月10日、松山市河原町の柳井町商店街入口にテイクアウトが基本のカフェ「N-THREE.BASE（エヌスリーベース）」がオープンしました！お店で提供している食べ物や飲み物の見た目は「黒色」をしていて、公式SNSによると「商品は黒推しで、デザインにも注目してほしい」とのこと
開店・閉店 愛媛県内15店舗目！「スターバックス 松山古川北店（仮）」が9月24日にオープン予定です[松山市/古川北]
松山市古川北に松山市内8店舗目となる「スターバックス 松山古川北店（仮）」が2024年9月24日（火）にオープンする予定です！スターバックスの新店舗は、移転新築した「松山古川郵便局」のあった跡地に建設中のようです。こちらの店舗はドライブスルーに対応したお店になるようで、松山市内にあるドライブスルー対応店舗は5店舗目となります！
開店・閉店 【JR松山駅】高架下に入る追加テナントが判明！「おにぎり鼓」の2号店がオープンするみたい[松山市/南江戸]
2024年9月29日、松山市南江戸にあるJR松山駅に「おにぎり鼓(つつみ)」の2号店がオープンするようです。現在松山市では数多くの再開発が同時進行していますが、市民に最も注目されているのは「JR松山駅」周辺の再開発ではないでしょうか(^^)先日JR四国より松山駅の開業日が9月29日に決まったと発表があったばかりなので、尚さら注目されていますよね！
イベント 「夏フェス！ウォーターサバイバー」が城山公園で開催！水鉄砲でサバイバルゲームを楽しもう[松山市/堀之内]
2024年7月7日(日)、松山市堀之内にある城山公園で「夏フェス！ウォーターサバイバー」が開催されます。このイベントは水鉄砲を使って、水びたしになりながらサバイバルゲームで遊ぶという、暑い夏にピッタリのイベントです！
イベント 風船で作る天の川！「愛媛七夕フェスタ」が7月6日に城山公園で開催されます[松山市/堀之内]
2024年7月6日(土)、松山市堀之内にある城山公園で「愛媛七夕フェスタ」が開催されます。「愛媛七夕フェスタ」は、願いを込めて書いた短冊を風船につけて届けようというイベントのようです！たくさん浮かべた風船は色鮮やかな「天の川」のように見えて綺麗でしょうね(^^)
イベント 城山公園で「ジビエ夏祭り in お堀でCAR de BAR」が開催！新鮮なジビエ肉とお酒を楽しめます[松山市/堀之内]
2024年7月5日(金)、松山市堀之内にある城山公園で「ジビエ夏祭り in お堀でCAR de BAR」が開催されます。このイベントは松山城の夜景を眺めながら、愛媛県内で捕獲された新鮮で安心なジビエ肉とお酒を楽しめるイベントです。
開店・閉店 大人気うどん店の空太郎がテイクアウト専門店「とり天 空太郎」を9月にオープンするようです[松山市/別府町]
2024年9月、松山市別府町に大人気の「力みなぎる完全無欠うどん空太郎」が運営する、テイクアウト専門店「とり天 空太郎」がオープンする予定です。うどんの空太郎は松山市空港通にある大人気のうどん店で、ミシュラン掲載店としても有名なお店です。
イベント 【四国最大級】圧巻の1万発！「第72回 三津浜花火大会」が8月3日に開催されます[松山市/三津]
2024年8月3日(土)、松山市三津ふ頭で四国最大級の花火大会「第72回 三津浜花火大会」が開催されます。今年の三津浜花火大会は約10,000発を予定していて、音楽に合わせて打ち上がるミュージック花火や水中花火など様々な花火を楽しむことができるのが特徴です(^^)
イベント 「第12回 伊予彩まつり 花火大会」が7月28日に開催決定！8,000発のミュージック花火が夜空を彩ります[伊予市]
2024年7月28日(日)、伊予市で「第12回 伊予彩まつり 花火大会」が開催されます。伊予彩まつりは27日(土)と28(日)の二日間開催される伊予市の夏祭りで、「伊予おどりパレード」などのイベントやたくさんの露店が出店します！そして最終日28日の夜には、祭りのクライマックスとして約8,000発の花火が音楽に合わせて打ち上げられます♪
開店・閉店 おはぎといなりのお店「晴（ハレ）」がオープン！1パック150円の人気店です[松山市/西垣生町]
オープン日は不明ですが、松山市西垣生町の住宅街の中に「おはぎといなりのお店 晴（ハレ）」がオープンしていました！1パック2個入りで150円と安く種類もいくつか用意されていて、おはぎは「こしあん」「つぶあん」「抹茶きなこ」「黒ごま」があり、いなりの方は「いなり」と「梅ちりいなり」がラインナップされています！
開店・閉店 「辛麺屋 飛麻飛火（ヒマヒヒ）」が5月15日オープン！女性に人気のトマト辛麺もあるみたい[松山市/枝松]
2024年5月15日、松山市枝松に「辛麺屋 飛麻飛火（ヒマヒヒ）」がオープンしました！飛麻飛火（ヒマヒヒ）では通常の辛麺に加え、女性に人気のトマト辛麺も提供しているようで、辛さは「辛子抜きの0倍」～「超激辛の15倍」まで選ぶことが可能です(^^)