開店・閉店 「辛麺屋 飛麻飛火（ヒマヒヒ）」が5月15日オープン！女性に人気のトマト辛麺もあるみたい[松山市/枝松]
2024年5月15日、松山市枝松に「辛麺屋 飛麻飛火（ヒマヒヒ）」がオープンしました！飛麻飛火（ヒマヒヒ）では通常の辛麺に加え、女性に人気のトマト辛麺も提供しているようで、辛さは「辛子抜きの0倍」～「超激辛の15倍」まで選ぶことが可能です(^^)
テイクアウト
開店・閉店 
開店・閉店 【松山市｜新店】本格屋台のタコス屋が松山に誕生！「TACOS LOCOS（タコスロコス）」が5月2日にオープンしました
松山市一番町に屋台スタイルのタコス店「TACOS LOCOS（タコス ロコス）」が2024年5月2日にオープン。タコスやテキーラが楽しめ、テイクアウトにも対応。アクセスや基本情報をまとめています。
開店・閉店 「おべんとう屋 HARE（ハレ）」が4月17日オープン！ワンコインで買えるお得なお弁当です[伊予郡松前町]
2024年4月17日、伊予郡松前町に「おべんとう屋 HARE（ハレ）」がオープンしました。日替わり弁当やからあげ弁当など、全てのお弁当が500円（小は400円）で買えるお得なお店です！「おべんとう屋 HARE」は、松前病院目の前で仕出し料理をされていた「宝寿し」さんがあった場所にオープンしています。
開店・閉店 「どら焼き専門店 蜜彩（みついろ）」が6月1日オープン！20種類以上から選べる中四国最大級のお店です[松山市/南江戸]
松山市南江戸に、どら焼き専門店の「蜜彩（みついろ）」が2024年6月1日（土）にオープンしました！蜜彩では、手作りで丁寧に作られたどら焼きが毎日20種類以上お店に並んでいるようで、定番の「あんこ」が入ったものから「キャラメル生クリーム」や「ホワイトチョコクリーム」が入ったどら焼きもあります
開店・閉店 「豚丼 にちょう 銀天街店」がリニューアル！オープン１周年イベントも開催中です！[松山市/湊町]
2024年6月1日、松山市湊町の「豚丼 にちょう 銀天街店」がリニューアルオープンし、お得な一周年イベントも開催しているようです！今回のリニューアルにより「讃岐うどん」の販売が開始され、夜の居酒屋メニューも追加になるとのこと！
開店・閉店 「からき天ぷら 立花店」がオープン予定！伊予市の人気老舗天ぷら専門店が松山に出店[松山市/祇園町]
2024年6月中旬、松山市祇園町に「からき天ぷら 立花店」がオープンする予定です。オープンする場所は「フジ立花店」から約100メートル程の距離なので、フジで買い物をした後に「からき」で天ぷらを買って帰るなんてこともできそうです(^^)
開店・閉店 古川BASEにあるクロッフルのお店が「和free（ワッフリー）+」へと改名してリニューアルオープンしました[松山市/古川西]
2024年6月1日、松山市古川西の古川BASE内にある「和free はなみずき店」が「和free（ワッフリー）+」へと改名してリニューアルオープンしました！今回のリニューアルで変わったところは「店名・営業日・コーヒーマシン導入・モーニングメニュー追加」の4つとのこと。店名の+には「プラスで新しいことに挑戦していきたい」という思いが込められているようです。
開店・閉店 潮風と音楽が奏でるレトロ喫茶♪「喫茶サンセットタウン」が6月8日オープン[伊予市]
伊予市の五色浜公園近くにレトロ喫茶の「喫茶サンセットタウン」が2024年6月8日（土）にオープンする予定です！「喫茶サンセットタウン」は、海に近い場所に位置する築60年の民家をリノベーションしたレトロなカフェで、店内はオーナーこだわりの昭和レトロな空間になっており、60年代に作られたスピーカーからレコードが流れる落ち着いた雰囲気になっています
開店・閉店 スムージー・ジュースバーの「GOOD THINGS（グッドシングス）」が銀天街に移転オープン予定[松山市/湊町]
移転日は未定ですが、松山三越でスムージーやアサイーボウルを提供していた「GOOD THINGS（グッドシングス）」が銀天街商店街に移転オープンする予定です！セントラルマーケットが5月12日で閉鎖となった関係でGOOD THINGS（グッドシングス）も営業を終了していました。現在セントラルマーケット跡地は改装工事中ですが、そこで営業されていた店舗さんの移転が続々と始まっています。
開店・閉店 ラーメン店主が作る！本格チャーシュー丼専門店「ちゃ丼屋」が4月22日オープン[松山市/清水町]
2024年4月22日、松山市清水町にチャーシュー丼専門店「ちゃ丼屋」がオープンしました。こちらのお店は、松山市二番町でラーメン店をされている「西道(セイドウ)」の系列店としてオープンしました。お店で提供していたサイドメニューの「チャーシュー丼」が人気だったため、専門のお店を出店されたようです。
開店・閉店 大街道のベイクドクラシコが「パン屋 まんまる」になって5月4日オープンしました[松山市/大街道]
2024年5月4日（土・祝）、松山市大街道の大街道商店街に「パン屋 まんまる」がオープンしました！こちらのお店はもともと「ベイクドクラシコ」というパン屋でしたが、製造担当をされていた方の独立により店名を「パン屋 まんまる」としてオープンされたようです
イベント 12,000個のてるてる坊主作りで世界一を目指す！「レイニーマルシェin松山城山公園」が6月2日に開催されます[松山市/堀之内]
2024年6月2日（日）、松山市堀之内の城山公園で「レイニーマルシェin松山城山公園」が開催されます！このイベントは「雨に負けるな！楽しく遊ぼう」がテーマのイベントで、子どもたちが楽しく遊べるようなワークショップや大型の風船遊具が登場します。梅雨の時期は外で遊ぶ機会が少ないので、こういうイベントは嬉しいです！
イベント 3週連続開催！伊予市で「第39回 伊予市ふれあい土曜夜市」が開催されます[愛媛県/伊予市]
愛媛県伊予市で「第39回 伊予市ふれあい土曜夜市」が2024年6月1日（土）・8日（土）・15日（土）に開催されます！郡中の駅前にある商店街が歩行者天国になり、たくさんの露店と様々なイベントが用意されているようです
イベント 日本全国のグルメが勢揃い！「全国うまいもの味めぐり」がいよてつ高島屋で開催されます[松山市/湊町]
2024年5月22日（水）～6月4日（火）の期間中、松山市湊町のいよてつ高島屋で「全国うまいもの味めぐり」が開催されます！日本全国の伝統の味や人気のグルメ・スイーツが勢揃いする2週間です！「全国うまいもの味めぐり」は人気のあるイベントなので、平日でも人が多かった印象です(^^)
イベント 本場ドイツのソーセージやビールも！「道後ドイツフェスタ」が上人坂のひみつジャナイ基地で開催されます[松山市/道後湯月町]
2024年5月25日（土）、松山市道後湯月町にある「ひみつジャナイ基地」で「道後ドイツフェスタ」が開催されます！このイベントはドイツの文化や食を楽しむイベントで、焼いたソーセージにケチャップとカレー粉をたっぷりかけた「カリーブルスト」や、パンの中に発酵バターを詰めた「バタープレッツェル」をドイツビールと一緒にいただけるようです♪
開店・閉店 まつちかタウンに新店舗！海鮮丼の「きさいや水産」が辛麺みずきの跡地にオープンします
2024年6月初旬、松山市湊町の「まつちかタウン」に海鮮丼が食べられる「きさいや水産」がオープンする予定です！オープンする場所は「辛麺 みずき」があった場所のようですが、つい最近まで営業されていたはずなのにいつ閉店したのでしょうか？5月14日にお店の前を通ったときには上記の看板が出ていました
イベント 【2024年】松山市の「土曜夜市」開催日が決定！200店舗の露店が商店街に集結します
毎年6月から7月にかけて開催される「松山中央商店街 土曜夜市」が、今年も開催されることが決定しました！夏の風物詩である松山の土曜夜市は、市内中心部の「大街道商店街・銀天街商店街・まつちかタウン」をメイン会場として約200店あまりが出店します♪
開店・閉店 唐揚げ寿浬庵の跡地に「酒楽 叢雲（むらくも）」が4月23日にオープン[松山市/中央]
2024年4月23日、松山市中央の「唐揚げ寿浬庵」のあった場所に居酒屋の「酒楽 叢雲(むらくも)」がオープンしました！「酒楽 むらくも」は寿浬庵の元スタッフが立ち上げた新店舗らしく、寿浬庵は料理のおいしさに定評があるお店なのでこちらのお店にも期待できそうです！
開店・閉店 ホリエモン発案の地方活性型エンタメパン屋「小麦の奴隷 伊予の夕焼け通り店」が閉店[伊予市]
ホリエモン発案の地方活性型エンタメパン屋として、2023年2月22日に伊予市にオープンした「小麦の奴隷 伊予の夕焼け通り店」が閉店していました！
開店・閉店 今治の人気かき氷店「Tamaya（タマヤ）松山店」がフジ藤原店に夏頃移転オープンします[松山市/藤原]
2024年夏頃、今治の人気かき氷店「Tamaya 松山店」が現在お店のある平和通りから「フジ藤原店」に移転オープンします！これまでは夏季だけの営業でしたが、リニューアルオープン後は「かき氷」と「クレープ」で年中営業をされるようです！