【松山初出店】大洲の「臥龍醸造」が手がけるビアバー「STAND SEVENs」がまつちかタウン（晴れパン跡地）にオープン！

松山市駅すぐ！ビアバー「STAND SEVENs GARYU BREWING」がオープン予定！

松山市中心部「まつちかタウン」のHARE/PAN跡地に、四国最大級の数を揃えるクラフトビアバー「STAND SEVENs GARYU BREWING（スタンド セブンス ガリュウ ブルーイング）」が、2025年10月10日（金）にオープン予定です！

手がけるのは、大洲市の人気ブルワリー「臥龍醸造」。大洲市外への出店はこれが初となり、松山で臥龍醸造のビールが気軽に楽しめるようになります。

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松山・まつちかタウンに誕生！「STAND SEVENs GARYU BREWING」はどんなお店？

「STAND SEVENs GARYU BREWING」の詳細について、臥龍醸造の公式サイトやSNSではまだ発表がありませんでしたが、求人サイトに情報があったのでまとめてみました。

愛媛県内のクラフトビールが20種類以上！

自社製の「臥龍ビール」はもちろん、愛媛県内の様々な醸造所のクラフトビールが集結！

ビール以外の愛媛産リカーも楽しめる

ビールが苦手な方でも楽しめるよう、愛媛県産のクラフトリカー（蒸留酒など）も提供予定！

気軽に立ち寄れるビアスタンド

軽食も用意されており、仕事帰りや待ち合わせの合間にサクッと一杯飲むのに最適なスタイル！

大洲にある臥龍醸造では外国人観光客も増えているとのことで、この「STAND SEVENs GARYU BREWING」も、愛媛のクラフトビール文化を発信する新たな観光スポットとして注目を集めそうですね。

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オープンする場所は？まつちかタウンの「晴れパン」跡地

「STAND SEVENs GARYU BREWING」がオープンするのは、まつちかタウン内の「純生食パン工房HARE/PAN matsuchika店」とカヌレ専門店「カヌレティエ クロリ」があった場所です。

両店は2025年6月8日から長期休業となっていましたが、そのまま閉店となり、その跡地に「STAND SEVENs GARYU BREWING」が誕生することになります。

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まとめ

今回は、まつちかタウンにオープン予定のクラフトビアバー「STAND SEVENs GARYU BREWING」についてご紹介しました。

• 大洲の人気ブルワリー「臥龍醸造」が松山初出店！
• 愛媛のクラフトビールが20種類以上楽しめる！
• 松山市駅直結でアクセス抜群！

松山のクラフトビール好きにとって、見逃せない新スポットになりそうですね。オープンが待ち遠しいです！

【2025年】松山市周辺の開店・閉店情報

「松山市 + 周辺地域」で開店・閉店したお店の、まとめ情報はこちら！

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「STAND SEVENs GARYU BREWING」アクセスと基本情報