お茶の伊藤園が手がける「茶寮 伊藤園」が松山市駅に!四国初の店舗が登場
※2025/11/10 店舗情報発表に伴い、記事を修正・追記しています。
2025年11月21日(金)、伊予鉄松山市駅の1階に「茶寮 伊藤園 伊予鉄松山市駅店」がオープン予定です!

全国で人気を集める和カフェ「茶寮 伊藤園」ですが、今回の店舗は四国エリア初出店!
「お~いお茶」でおなじみの伊藤園が手がける本格的なカフェということで、オープン前から注目を集めています。
さらに、この松山市駅店では、定番の日本茶や抹茶スイーツだけでなく、「茶寮 伊藤園」として初めて自家焙煎コーヒーも導入予定。
香ばしいコーヒーの香りと上品な日本茶の香りが混ざり合う、ちょっと新しい“和カフェスタイル”が楽しめそうです。
場所は「伊予鉄ターミナルビル」1階!市内電車のりばすぐそば
旧チケットセンター跡地が新しいカフェスペースに

出店場所は、伊予鉄ターミナルビル1階の旧チケットセンター跡地。市内電車のりばからすぐの場所で、アクセスは抜群です。

伊藤園の公式発表でも、店舗外観のイメージが公開されており、松山らしい「坊っちゃん列車」をモチーフにしたデザインが印象的。観光やお出かけのついでに、ふらっと立ち寄りやすいロケーションですね。

オープン準備が進む現地の様子も撮影してきました!
「茶寮 伊藤園」ってどんなカフェ?人気の理由とこだわり
「茶寮 伊藤園」は、“くつろぎの時間”をテーマにした和カフェブランド。上質な抹茶・煎茶・ほうじ茶を使ったドリンクやスイーツを提供しており、全国の観光地や百貨店内でも人気です。
松山市駅店では、お茶の味わいを活かした定番メニューに加え、松山限定の特別ドリンクやスイーツも登場予定。地元愛媛の食材も取り入れた、ここでしか味わえないメニューが楽しめます。
注目のメニューラインアップ
【松山市駅店 限定】抹茶ホワイトモカ(HOT/COLD)

濃厚な抹茶にホワイトチョコを合わせた一杯。さらに自家焙煎のコーヒーをブレンドし、和と洋が絶妙に調和した新感覚ドリンクです!これからの寒い季節は、やっぱりホットが飲みたくなりますね。
- イートイン:770円(税込)
- テイクアウト:756円(税込)
抹茶ラテ・ほうじ茶ラテ(HOT/COLD)

伊藤園の看板メニューともいえる人気のラテ。抹茶は無糖仕立てでお茶本来の旨味を引き出し、ほうじ茶は香ばしい香りが際立ちます。どちらもミルクとの相性が抜群!
- イートイン/テイクアウト:648円(税込)
抹茶&ほうじ茶 白玉あずきソフト

濃厚な抹茶ソフトと香ばしいほうじ茶ソフトに、白玉とあずきをトッピング。見た目も味も満足感たっぷりの和スイーツです。カップスタイルでテイクアウトもOK。
- イートイン:770円(税込)
- テイクアウト:756円(税込)
オープン記念セット「霧の森大福×お茶」

オープン記念として、愛媛・新宮町の人気スイーツ「霧の森大福」とのコラボセットを期間限定で提供。愛媛県産「かぶせ抹茶」を使用した伊藤園の煎茶と、上品な甘さの霧の森大福の組み合わせは必見です。
- 販売期間:11月21日(金)~11月30日(日)
- イートイン限定:770円(税込)~
まとめ|松山市駅に誕生する“ほっと一息”の新スポット

今回は、2025年11月21日(金)に伊予鉄 松山市駅にオープン予定の「茶寮 伊藤園」についてご紹介しました。
- お茶の伊藤園が手がける本格和カフェ
- 待望の四国初出店!
- 場所は市内電車のりば近く
- 濃厚な抹茶ソフトクリームなどの絶品スイーツが楽しめる
通勤・通学・観光の拠点として多くの人が行き交う松山市駅。そんな駅ナカに落ち着いた和カフェが誕生するのはうれしいニュースです。
抹茶スイーツを味わいながら、坊っちゃん列車を眺める。そんな“松山らしい時間”を過ごせる場所になりそうですね。
【2025年】松山市周辺の開店・閉店情報
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「茶寮 伊藤園 伊予鉄松山市駅店」アクセスと基本情報
茶寮 伊藤園 伊予鉄松山市駅店
| 住所 | 〒790-0012 愛媛県松山市湊町5丁目1-1 伊予鉄ターミナルビル 1F |
| 営業時間 | 8:00~20:00(L.O. 19:30) |
| 定休日 | なし |
| 席数 | 40席 |
| 開店予定日 | 2025年11月21日(金) |
| アクセス | 伊予鉄「松山市駅」降りてすぐ |
| 駐車場 | なし(松山市駅周辺のおすすめ駐車場はこちら!) |
| HP・SNS | 株式会社伊藤園 公式サイト |
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