松山市大街道に「大衆イタリアンかね子 松山店」が8月21日オープン！愛媛限定メニューも登場

「大衆イタリアンかね子 松山店」が大街道にオープン！

松山市・大街道商店街に、「大衆イタリアンかね子 松山店」が2026年8月21日（金）にオープン予定です！
今回は、オープン前のメディア試食会にお声がけいただいたので、ひと足先に店内の様子やメニューを見てきました。

「大衆イタリアンかね子」は、東京に本社を置く「株式会社GCCP」が運営する飲食店。大衆居酒屋をはじめ、肉バル、日本酒バー、焼肉、ラーメンなど、さまざまなお店を展開しているそうです。

今回オープンする「大衆イタリアンかね子 松山店」は、名前に“イタリアン”と入っていますが、実はイタリア料理のお店というわけではありません。昭和の大衆酒場らしい料理や雰囲気をベースに、そこへイタリアンの要素を取り入れた「新感覚の大衆居酒屋」なんだとか。

実際に店内を見てみると、昔ながらの大衆酒場らしい雰囲気がありながら、明るく入りやすい空間になっていましたよ。

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開放的な店内に半個室も！「大衆イタリアンかね子 松山店」の様子

お店に入ると、入口から奥まで壁や仕切りのない開放的な空間。1970～90年代の昭和の大衆酒場をイメージした空間をベースに、イタリアンを感じさせる色使いや装飾が取り入れられています。

松山店の座席数は116席。これは「大衆イタリアンかね子」の店舗のなかでも最大規模のお店なんだそうです。

カウンター席も用意されているので、仕事帰りにちょっと一杯飲みたいときから、友人との食事やグループでの宴会まで、いろいろな使い方ができそうですね！

実際に席に座ってみると、こんな感じ。大衆酒場のコンセプトを大切にしているお店ということで、座ったときの席同士の距離感も意識しているとのこと。

客同士が肩を並べるようなテーブル席が中心になっていて、壁やドアもないので店内を見渡しやすく、ワイワイとした雰囲気を楽しめそうです。

そして今回の松山店では、「大衆イタリアンかね子」として初めての試みとなる“半個室”も導入されています！

大衆酒場といえば、オープンな空間で周りのお客さんの声や活気を感じながら楽しむイメージがありますが、松山への出店にあたって地域のニーズを調査した結果、半個室を取り入れることになったそうです。

とはいえ、完全な個室ではないので、店内の賑やかな雰囲気が感じられるようになっていましたよ。

「大衆イタリアンかね子」の人気メニュー

続いて、気になる料理も紹介します！

人気名物メニュー

大衆イタリアンかね子の人気メニューといえば、「焼きとん（99円～）」や「イタリアンなもつ煮込み（495円～）」、「ゲタ盛り（1,089円）」など。特に焼きとんは、秋葉原の本店でも「かね子に来たらまずは焼きとん！」と言われるほど人気なんだそうですよ！

こちらが看板メニューの「焼きとん」。毎日新鮮な豚肉を丁寧に手打ちし、オリジナルの洋風アレンジで提供されています。

試食会では、希少な豚のこめかみを使った「カシラ」と、コリコリとした弾力のある「タン」をいただきました。どちらも肉汁がたっぷりで、これは確かにお酒が進みそう……！

おすすめの食べ方は、串に刺さったお肉にそのままかぶりつくこと。内側から旨味が逃げにくく、肉の食感やジューシーさを楽しめるそうです。卓上には自家製の「洋風七味塩」も用意されているので、お好みでかけて味変するのもよさそうですね。

他にも、もつ煮込みにバジルとチーズを合わせて洋風にアレンジされた珍しい一品「イタリアンなもつ煮込み」や、鮮魚のカルパッチョや肉刺しなど、8種類のおつまみをゲタ（木製の台）の上に盛り付けた、お店イチ押しのメニュー「ゲタ盛り」などは、来店したほとんどのお客さんが注文する人気メニューだそうですよ。

松山店限定！愛媛の食材を使ったメニューも登場

今回の松山への出店にあたって、「大衆イタリアンかね子」初の試みとして、地域の食材を使った松山店限定メニューも登場しています！大街道という観光客も多い場所への出店ということもあり、愛媛らしさを感じられる料理が用意されました。

松山店限定メニューは、

• 真鯛のカルパッチョ　759円
• じゃこ天カツ　649円
• 鉄板ナポリタン　869円

の3種類。

「真鯛のカルパッチョ」は、愛媛をイメージしたオリジナルのみかんドレッシングでさっぱりと。「鉄板ナポリタン」は、大衆イタリアンかね子定番のナポリタンを愛媛のご当地グルメ西条鉄板ナポリタン風にアレンジ。「じゃこ天カツ」は、南予地方の特産・じゃこ天をカラッと揚げてカツにしていて、オリジナルの生姜マヨソースが添えられています。

どれも愛媛らしさを感じられるメニューなので、地元の人はもちろん、松山を訪れた観光客にも食べてもらいたいメニューですね。

また料理だけではなく、松山店限定のドリンクも用意されています。

「えひめのミモザ」「ブラッドオレンジティーサワー」「梅とみかんのサワー」「ビター＆スイートサワー」など、ポンジュースや愛媛の柑橘を使ったオリジナルサワーも登場！

料理と一緒に愛媛らしいドリンクも楽しめそうですよ。

これまで東京を中心とする関東圏に出店してきた「大衆イタリアンかね子」ですが、松山店は今回が初めての地方出店。地方への出店を考えていたタイミングで松山に縁があり、今回の出店につながったそうです。

今後は今回の松山出店をきっかけに、西日本への出店も視野に入れているとのこと。

昔ながらの大衆酒場らしい雰囲気を残しながら、若い世代や女性も入りやすい明るく親しみやすいお店になっているので、オープンしたらぜひチェックしてみてください！

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「大衆イタリアンかね子 松山店」アクセスと基本情報