「心鮮」跡地にオープン
2024年3月3日、松山市北立花町の「心鮮」跡地に「中華そば 啜り媛(すすりひめ)」がオープン予定です。「愛媛県で一番好きな中華そば屋が作りたい」という店主の強い思いが公式Instagramから伝わってくるので、ぜひご覧になってください(^^)
現地を撮影したときにはまだ「心鮮」の看板のままでしたが、オープンまでには付け替えるとのことです。
地図・住所
住所は、愛媛県松山市北立花町6−11です。
人気のラーメン屋が監修する中華そば専門店
「啜り媛」の中華そばを監修しているのは、松山市鉄砲町で二郎系ラーメンを出されている「夢を語れ 松山」とのこと!豊富な経験をもっている協力者のもと、トッピングやスープ・麺などにこだわり、たくさんの試作を経て完成に至ったようです。
飲み干せる中華そばスープに仕上がったようなので、あっさりめかな?オープンが楽しみです♪
お店情報
中華そば 啜り媛
住 所 愛媛県松山市北立花町6-11
時 間 不明
定休日 不明
開店日 2024年3月3日(予定)
関 連 中華そば 啜り媛 公式Instagram
(2024/2/29時点での情報です)