開店・閉店 松山市湊町の老舗中華「珉珉（ミンミン）」が閉店｜昭和の味がまたひとつ…
松山市湊町の老舗中華料理店「珉珉（ミンミン）」が2026年1月5日をもって閉店。銀天街近くで長年愛されてきた昭和レトロな中華食堂の閉店情報をまとめました。
開店・閉店
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開店・閉店 松山市高砂町にスマホ修理＆ゲーム修理の専門店が誕生！ゲームワン店内で即日修理対応
松山市高砂町のファミコンショップ「ゲームワン」店内に、スマホ修理工房・ゲーム修理工房 松山高砂町店が2025年10月23日にオープン。iPhoneやAndroid、Nintendo Switchなどの修理に対応。
開店・閉店 ロープウェー商店街に「Osteria il cielo（オステリア イル チエロ）」がオープン！薪×炭火の本格イタリアン
松山市大街道・ロープウェー商店街に、薪と炭火のイタリアン「Osteria il cielo（オステリア イル チエロ）」が2026年1月17日にプレオープン。場所やメニュー、アクセス情報をまとめました。
開店・閉店 銀天街にP・SPO GALLERYが1月30日オープン！L字地区に久々の新店
【松山市湊町】P・SPO GALLERY 銀天街店が新規オープン。絵画・写真・イラストなどジャンル不問、作品販売も可能な週替わりギャラリー。出展料金や利用方法、アクセス情報を詳しく解説。
開店・閉店 【松山市】たかのこのホテル内レストラン「スプレ」がリニューアルのため4月3日で閉店！
松山市鷹子町、たかのこのホテル内レストラン「スプレ」がリニューアルのため2026年4月3日に閉店予定。人気のビュッフェや今後の動向、アクセス情報をまとめました。
開店・閉店 松山市二番町に「黒かめ食堂」がオープンしてた！深夜4時まで営業の居酒屋
松山市二番町のWOODYビル2階に、居酒屋「黒かめ食堂」が2025年11月21日にオープン。勝山町電停から徒歩7分、深夜4時まで営業する新店舗の場所や基本情報を紹介します。
開店・閉店 宇和島発のドーナツ専門店「TOU°C（トウド）」が松山市木屋町にオープン予定！
松山市木屋町に、宇和島発のドーナツ専門店「TOU°C（トウド）松山店」が2025年2月初旬オープン予定。フジ本町店隣、トウドの手作りドーナツや店舗情報を詳しく紹介します。
開店・閉店 松山空港に「Tabijio（タビジオ）by 伯方の塩」オープン！塩おでん＆塩ビールが楽しめる新スポット
松山市南吉田町の松山空港に「Tabijio（タビジオ）by 伯方の塩」が2026年3月28日オープン。塩おでんや塩ビールなど、伯方の塩の魅力を体験できる新感覚スタンドバーです。
開店・閉店 松山市のイヨテツスポーツセンターが前倒し閉館｜気になる跡地の行方は？
松山市三町の「イヨテツスポーツセンター」が2026年5月6日で閉館へ。設備老朽化による前倒し閉館と、気になる跡地の今後について現時点の情報をまとめました。
開店・閉店 スシロー伊予松前店がリニューアル｜デジロー導入＆休業期間まとめ
松前町・国道56号線沿いの「スシロー伊予松前店」が2026年1月30日にリニューアルオープン。話題の大型タッチディスプレイ「デジロー」導入や休業期間、アクセス情報をまとめました。
開店・閉店 松山市役所の総合窓口センターとキッズスペースがリニューアル！書かない窓口が2026年1月スタート
松山市役所の総合窓口センターとキッズスペースがリニューアル。書かないワンストップ窓口の導入や、伊予かすりを取り入れた空間づくり、工事期間やオープン日を詳しく紹介します。
開店・閉店 【松山市】ロープウェー商店街近くに「古書と骨董 山猫軒」がオープン｜古本と骨董の専門店
松山市喜与町、松山城やロープウェー商店街近くに「古書と骨董 山猫軒」が開店。約7,000冊の古書が並び、明治・大正の古書から昭和の古本、漫画まで幅広く取り揃え。民藝関連の本や骨董品も楽しめます。
開店・閉店 たかのこの湯にあるレストランが一時閉店！「大衆食堂スタンド そのだ」としてオープン予定
松山市鷹子町の「たかのこの湯」内にある「たかのこのレストラン」が2026年1月31日で一時閉店。改修後は「大衆食堂スタンド そのだ」としてリニューアル予定です。
開店・閉店 松山市祝谷町に回転寿司「すしえもん道後店」が3月5日オープン予定！
松山市祝谷町、道後温泉近くに回転寿司「すしえもん道後店」が2026年3月5日オープン予定。宇和島直送の鮮魚を毎朝仕入れる水産会社直営店で、観光客にも地元客にも注目の新店です。
開店・閉店 フジグラン重信の「フジトラベルサービス 東温支店」が閉店｜エミフルMASAKIへ店舗統合
東温市フジグラン重信1階にある「フジトラベルサービス東温支店」が、2026年1月31日（土）をもって閉店。店舗統合先や閉店後の問い合わせ先など、最新情報をまとめました。
開店・閉店 松山市・朝生田に讃岐うどん「天までとどけ」がオープン！【アマンダ跡地】
松山市朝生田町、アマンダコーヒーズ跡地に讃岐うどん「天までとどけ」が2026年1月15日オープン。自家製麺とこだわり出汁が特長で、夜は定食メニューも楽しめます。
開店・閉店 【松山市】揚げたて天ぷらさくや 福音寺店が閉店｜今後は竹原店を利用
松山市福音寺町・県道334号線沿いの「揚げたて天ぷらさくや 福音寺店」が、2025年12月31日（水）をもって閉店しました。リーズナブルな定食で親しまれてきた同店の閉店情報をまとめています。
開店・閉店 東温市のまんぷく飯店、惜しまれつつ閉店｜2025年12月30日で長年の営業に幕
東温市牛渕で長年親しまれてきた中華料理店「まんぷく飯店」が、2025年12月30日をもって閉店しました。国道11号線沿いにある店舗の場所・アクセス・店主からの閉店メッセージや人気メニューを紹介します。
開店・閉店 【松山市】Spica hair designが竹原にオープン！再現性の高い似合わせカットが人気の美容室
松山市竹原、松山市総合コミュニティセンター近くに美容室「Spica hair design（スピカ ヘアデザイン）」が2025年11月24日オープン。女性オーナーのマンツーマン施術で、再現性の高い似合わせカットが人気のアットホームサロンです。
開店・閉店 子連れでも安心！松山市久米に美容室LAKI 久米店がオープン｜予約なしOK・キッズスペースあり
松山市久米の国道11号線沿いに美容室LAKI 久米店が新規オープン。予約なしOK、年中無休、キッズスペースありで忙しい方や子育て世代にもおすすめ。オープン記念でパーマ・カラー半額キャンペーンも実施予定。