開店・閉店 松山市二番町に「酒肴ヨイノハ」がオープン！料理・酒・空間すべてが揃う大人の新店
松山市で特別な居酒屋をお探しなら「酒肴ヨイノハ」へ。職人技が光る旬の魚介料理や、こだわりの器で提供される逸品を、豊富な日本酒と共に。落ち着いた個室もあり、大切な人との時間に最適です。
お酒
開店・閉店 
開店・閉店 松山市三番町に「チキン泥棒」がオープン！絶品・松山骨付き鳥と愛媛の地酒
松山市三番町に新しい居酒屋「チキン泥棒」がオープン！名物の「松山骨付き鳥」をはじめ、新鮮な国産鶏を使った絶品料理が楽しめます。全席掘りごたつで、一人飲みから宴会まで大歓迎。テイクアウトも可能です。
開店・閉店 松山市二番町に完全個室の「旬彩 媛の隠れ家 宵音（よいね）」がオープン！接待やデートに最適な大人の空間
2025年5月、松山市二番町に完全個室の隠れ家居酒屋「旬彩 媛の隠れ家 宵音（よいね）」がオープン。愛姫牛や伊達真鯛など愛媛の旬な食材を使った創作和食が楽しめます。接待、記念日、デートなど、大切なシーンに最適です。
開店・閉店 【松山・三番町】おしゃれな居酒屋「OKUe.（オクエ）」が新規オープン！個室で楽しむ創作料理とワイン。
松山で約20年愛された「えん家」の想いを継ぐ、おしゃれな創作ダイニングバー「OKUe.」が三番町に誕生。旬の食材を使った逸品や名物土鍋ごはんが人気。個室も完備しており、デートや女子会にもおすすめです。
開店・閉店 【松山市】海鮮＆姫美豚食べ放題ビアガーデン「ビアシバ」が大街道に期間限定オープン！料金やメニューを徹底解説！
2025年夏、松山市大街道に海鮮食べ放題ビアガーデン「ビアシバ」が期間限定オープン！蒸したてアツアツの海鮮せいろ蒸しや愛媛のブランド豚「姫美豚」も食べ放題！料金プランやメニュー、予約情報を詳しくご紹介します。
開店・閉店 【閉店】松山市の「酒の大型スーパー ジン 竹原店」が閉店。跡地はどうなる？市内の他店舗も紹介
松山市竹原の「酒の大型スーパー ジン」が2025年2月28日に閉店しました。気になる跡地情報や、松山市内にある他のジン店舗（朝生田店・砥部店）について詳しく解説します。
開店・閉店 JR松山駅前に「愛媛大衆酒場エビス ホームラン」誕生！安くて旨いメニューが勢揃い！
2025年4月、JR松山駅前に「愛媛大衆酒場エビス ホームラン」がオープン！ホームラン唐揚げや女性に人気のドラフルナッツクリチなど、安くて旨いメニューが豊富。仕事帰りの一杯におすすめです。
開店・閉店 松山初！女性に大人気の“串しゃぶ”を食べられる居酒屋「十㐂（とき）」が三番町にオープン！
2025年5月、松山市三番町に新しい居酒屋「十㐂（とき）」がオープン！松山ではここだけのヘルシーで美味しい“串しゃぶ”が名物。上質な空間で、デートや女子会にもおすすめです。お店の場所や営業時間もご紹介。
開店・閉店 【2025年5月オープン】松山に「焼き鳥・海鮮一（ICHI）」誕生！新鮮な地魚と炭火焼き鳥が旨い居酒屋
2025年5月、松山市に「焼き鳥・海鮮一（ICHI）」がオープン！松山市魚市場直送の新鮮な海鮮や、宮崎・松山鶏を使った炭火焼き鳥が自慢。個室完備でデートや接待、各種宴会にもおすすめです。
開店・閉店 【松山/二番町】イタリアン「KAMMOR（カモール）」がオープン！デートに最適おしゃれなダイニングバー
2025年5月、松山市二番町に新しいイタリアンダイニングバー「KAMMOR（カモール）」がオープン！デートや記念日に最適な、夜の街を見下ろせるおしゃれなソファー席が魅力。お店の場所、営業時間、アクセス情報などを詳しくご紹介します。
開店・閉店 【松山市】ロープウェー商店街「伊予鯛茶漬け 幸多（こうた）」がオープン！旧久五郎の人気鯛茶漬けが進化！
松山市ロープウェー商店街の「愛媛の抹茶 久五郎」が「伊予鯛茶漬け 幸多（こうた）」として2025年5月3日にリニューアルオープン！人気の鯛茶漬けが更に美味しく。松山の名物を堪能。
開店・閉店 【松山市】和菜灯庵 結楽里（ゆらり）が移転リニューアル！旬の瀬戸内鮮魚と地物野菜を堪能
松山市の居酒屋「和菜灯庵 結楽里」が三番町に移転リニューアルオープン！瀬戸内鮮魚や地物野菜を使った絶品料理、名物の鯛めしや鰹の塩たたきを松山で味わうならぜひ。
開店・閉店 【松山市】全席個室でプライベート空間！創作和食「めしや伊よ美」が移転オープン！
松山市の創作和食居酒屋「めしや伊よ美」が移転オープン！全席個室でゆっくり過ごせる新店舗は、愛媛のブランド食材を贅沢に使ったこだわりの料理が自慢。土釜鯛めしや和牛ミスジ土鍋ご飯は必食！
イベント 【いよてつ高島屋】「全国うまいもの味めぐり」2025開催！70店舗の絶品グルメ＆スイーツ大集結！
いよてつ高島屋の大人気イベント「全国うまいもの味めぐり」が今年も開催！2025年5月21日から6月3日まで。全国の絶品グルメ70店舗が出店。松山市駅からすぐ！イベント詳細やアクセス情報をチェック。
開店・閉店 【速報】サイゼリヤ イオンスタイル松山店、6月5日オープン決定！松山初出店の場所や営業時間は？
松山初出店「サイゼリヤ イオンスタイル松山店」が2025年6月5日ついにオープン！場所はイオンスタイル松山1階。営業時間、アクセス、駐車場、気になる求人情報まで詳しく解説します。
開店・閉店 ペット連れOK！瀬戸内リゾートホテルのレストラン「グランレーヴ瀬戸内」がオープン！
松山で話題のオーシャンビューレストラン「GrandRêve瀬戸内」。ペット可のテラス席で楽しむランチや、本格フレンチ・ジャポネのディナーコースが人気。アクセスやメニュー詳細も。
イベント 【松山初開催】肉の祭典「肉肉パーク」が城山公園に！5月9日～11日、絶品肉料理が集結！
松山市のグルメイベント「肉肉パーク」が城山公園で初開催！牛肉、豚肉、鶏肉、ジビエまで、肉好きにはたまらない3日間。開催日時、アクセス、出店情報、雨天時の対応など詳しく解説します。
イベント 【2025年版】ライヴ・アースまつやまが城山公園で開催！日程、出演者、見どころまとめ
2025年5月17日(土)・18日(日)、松山市の城山公園やすらぎ広場で「ライヴ・アースまつやま2025」開催！音楽ライブ、ダンス、グルメなど盛りだくさん。入場無料。前夜祭ナイトマーケットも！詳細はこちら。
開店・閉店 【2025年4月オープン】松山の新・居酒屋「喜楽家 別館」！絶品みかん鯛と本格炭火焼鳥を堪能
松山市に「喜楽家 別館」が2025年4月オープン！フードアクションニッポンアワード最高金賞受賞の「みかん鯛」や特選備長炭で焼き上げる本格炭火焼鳥が自慢の居酒屋です。地産地消にこだわり、伊予牛・浜千鶏・伊予いも豚など愛媛の味覚も満載。個室完備で宴会にも最適。
開店・閉店 【松山・新規オープン】「オトメシ」誕生！ランチもちょい飲みもOKな”音”にこだわるおしゃれ空間
2025年4月、松山市に「オトメシ」が新規オープン！こだわりの音響で音楽を楽しみながら、人気のオムライスやパスタランチ、夜は気軽にちょい飲みも。おしゃれな空間で素敵な時間を過ごしませんか？松山でランチや居酒屋をお探しなら必見！