人気店「ツムギ」が竹原に移転オープン!パンも楽しめる新店舗へ
松山三越裏で人気を集めていたチョコレート専門店「ショコラトリーツムギ」が、店名を新たに「tsumugi(ツムギ)」として、移転オープンする予定です!
移転先は竹原エリア。以前「メガネのアイアイエー竹原店」があった場所で、新店舗(兼工房)が完成したことで、新たなスタートを切る形になりました。
さらに、これまでのチョコレートや洋菓子に加えて、今回のリニューアルではパンの製造・販売もスタート。まさに“ブーランジェリー・パティスリー”として進化したお店になります!
▼ 移転前の記事はこちら
グランドオープンは2026年5月1日!プレオープンも実施

▼ 気になるオープン日はこちら
グランドオープン
- 2026年5月1日(金)11:00〜
プレオープン(計6日間)
- 4月11日(土)、12日(日)
- 4月18日(土)、19日(日)
- 4月25日(土)、26日(日)
※いずれも11:00開店、商品がなくなり次第終了
プレオープンは短時間営業&売り切れ次第終了なので、気になる方は早めの来店がよさそうです。
「ツムギだからこそできるパン」に挑戦
今回のリニューアルで特に注目なのが、パンの販売スタート。
新工房では、素材へのこだわりや製法の工夫を大切にしながら、“ツムギらしいパン”づくりに挑戦するとのこと。
これまでのチョコレート技術と掛け合わせた商品も登場しそうで、かなり期待が高まりますね…!
お菓子教室の開催も予定
さらに今後は、お子さま向けのお菓子教室の開催も予定されているそうです。
ツムギといえば、これまでにも素材や製法にこだわったスイーツが魅力のお店。
そんなお店が手がける教室となると、「ただ作るだけ」ではなく、おいしさの理由や楽しさも一緒に学べる体験になりそうですね。
開催時期や内容などの詳細は、今後公式SNSなどで発表される見込みです。
まとめ|松山の人気店がさらに進化!オープンが楽しみ
チョコレート専門店から、パンも楽しめるお店へと進化した「ツムギ」。
- パンの新展開
- お菓子教室
- 新工房での本格製造
など、これまで以上に魅力が増した移転オープンになりそうです。
プレオープンもあるので、ひと足先にチェックしたい方はぜひ狙ってみてください!
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「tsumugi(ツムギ)」アクセスと基本情報
tsumugi(ツムギ)
| 住所 | 〒790-0053 愛媛県松山市竹原4丁目9-14 |
| 営業時間 | 11:00~商品がなくなり次第終了 |
| 定休日 | 不明 |
| 開店予定日 | 【プレオープン】 2026年4月11日(土)、12日(日)、18日(土)、19日(日)、25日(土)、26日(日) 【グランドオープン】 2026年5月1日(金) |
| アクセス | 伊予鉄バス「西河原」から徒歩2分 |
| 駐車場 | あり |
| HP・SNS | tsumugi(ツムギ)|Instagram(インスタ) |
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