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【2025年】松山市周辺の開店・閉店まとめ

まとめ

2024年10月20日2025年03月29日

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【2025年】松山市周辺の開店・閉店まとめ

2025年に愛媛県松山市や近隣地域（東温市・伊予市・松前町・砥部町）などで、「開店・閉店・移転・リニューアル」したお店（予定も含む）の記事をまとめました！このページは随時更新予定です

※日付は筆者が確認した時点での情報をもとにしています

【2024年】松山市周辺の開店・閉店まとめ

2024年に愛媛県松山市や近隣地域（東温市・伊予市・松前町・砥部町）などで、「開店・閉店・移転・リニューアル」したお店（予定も含む）の記事をまとめました！このページは随時更新予定です

目次

2025年

2025年

不明・未定

【閉店】居酒屋｜ヒルノミヤR+（るープラス）[湊町]

【松山市｜閉店】銀天街で昼飲みができた「ヒルノミヤR+」が閉店していました！

松山市湊町の銀天街商店街にあった「ヒルノミヤR+（るープラス）」がいつの間にか閉店していました！「ヒルノミヤR+」は2024年8月2日にオープンしたばかりのお店で、店名の通りお昼からお酒を楽しめる場所として人気だったお店

【開店】ディスカウントストア｜ホリダシホンポ松山本店[保免西]

【松山市｜新店】家電から日用品まで揃う楽天市場でも大人気の「ホリダシホンポ」が松山市に出店！

松山市保免西の国道56号線沿いに、日用品・化粧品・食料品・雑貨品などがお得に揃う「ホリダシホンポ松山本店」が2025年2月1日（土）にオープン予定です！「ホリダシホンポ」はインターネット通販の楽天市場内で、家電や文具・日用品・食料品などを販売しているお店になりますが、待望の実店舗を松山市に出店するようです！

【開店】スポーツ用品店｜SPORTS DEPO（スポーツデポ）松山余戸東店（仮称）[余戸東]

【松山市｜新店】愛媛に「SPORTS DEPO（スポーツデポ）」が復活！第一会館余戸店跡地に2025年春オープン予定です！

松山市余戸東の国道56号線沿いにあった「第一会館余戸店」跡地に、スポーツ用品店の「SPORTS DEPO（スポーツデポ）松山余戸東店（仮称）」が2025年春にオープン予定です！ここはパチンコ店の「第一会館余戸店」があった場所で、アルペングループが建物の解体に着手していました

【リニューアル】商業施設｜イオンスタイル松山フードコート[天山]

ついに「サイゼリヤ」が松山にオープン？SNSで噂になっているイオンスタイル松山では改装工事が始まっています！

松山市天山にある商業施設「イオンスタイル松山」のフードコートで、改装工事をしているのを発見しました！いろいろと調べているとSNSでは「イオンスタイル松山にサイゼリヤができる！」と話題になっている様子。イオンスタイル松山はつい最近にも大規模なリニューアル工事をしたばかりですが、今回はなにができるのでしょうか？現地の様子をお届けします

【開店】天ぷら｜媛天（ひめてん）[湊町/銀天街商店街]

【松山市｜新店】銀天街の「江戸焼うなぎもり川」があったテナント跡で改装工事をしていました！｜天ぷら媛天

松山市湊町の銀天街で改装工事をしているテナントを発見しました！この場所には以前「江戸焼うなぎもり川」という人気のうなぎ屋さんが入っていたのですが、2024年1月31日（水）に閉店されてからは、ずっと空きテナントになっていたところです

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1月

1月6日
【開店】カレー｜なまらえん[山越]

【松山市｜新店】本場の味が松山に上陸！北海道スープカレーを楽しめる「カレーなまらえん」が1月6日にオープン！

松山市山越に、北海道のスープカレーとルーカレーを楽しめる「SOUP&RUU CURRY NAMARA EN（なまらえん）」が2025年1月6日（月）にオープンしました！お店の場所は「愛媛大学山越グラウンド」の近くで、「クック・チャム問屋町店」の隣にある建物になります。訪れた日の店内はお客さんで一杯になっていて、駐車場にも車がたくさん停まっていました

1月7日
【閉店】カフェ｜NORTHSHORE EHIME（ノースショア愛媛）[旧北条]

【松山市｜閉店】「ノースショア愛媛」が2025年1月7日に閉店！名前を変えてカフェがオープン予定！？

松山市小川（旧北条市）の海沿いにあったオシャレなカフェ「NORTHSHORE EHIME（ノースショア愛媛）」が2025年1月7日（火）に閉店するようです！北条の海沿いに位置している「ノースショア愛媛」は、視界を遮るものがなにもない「オーシャンフロント」のカフェとして人気があり、いつもお客さんで賑わっていたので閉店には驚きました

1月8日
【開店】郷土料理・居酒屋｜一進丸道後店[道後湯之町/道後商店街]

【松山市｜新店】道後商店街に愛媛のご当地グルメを楽しめる「一進丸道後店」がオープンしました！

松山市道後湯之町の道後商店街の中に、愛媛の郷土料理を食べられる「一進丸道後店」が2025年1月8日（水）にオープンしました！「一進丸道後店」では、厳選した愛媛の食材を使った鯛めし・刺身などの魚料理や、媛っこ地鶏・甘とろ豚・伊予牛を使った肉料理などをいただくことができるようです

1月11日
【開店】弁当テイクアウト｜旨飯屋うま幸[宮田町]

【松山市｜新店】フジグラン松山の隣にテイクアウト弁当のお店「旨飯屋うま幸」がオープン！

松山市宮田町に、お弁当とお惣菜のお店「旨飯屋うま幸（うまこう）」が2025年1月11日（土）にオープンしました！「うま幸」は「LIVE感を感じる」をコンセプトに掲げられていて、店内のオープンキッチンを使って料理が仕上がる様子を楽しめるお店になっているとのこと

【開店】居酒屋｜SHIROKUZI（シロクジ）[三番町]

【松山市｜新店】三番町にオープンした隠れ家でA5和牛を楽しむ！｜SHIROKUZI（シロクジ）

松山市三番町の八坂通り沿いに、隠れ家のような雰囲気でA5和牛を楽しめる「SHIROKUZI（シロクジ）」が2025年1月11日（土）にオープンしました！「シロクジ」は、A5ランクのサーロインステーキや国産黒毛和牛を使った合挽ハンバーグなど、上質なお肉をリーズナブルに堪能できるお店。

1月16日
【開店】居酒屋｜新時代愛媛松山大街道店[大街道商店街]

【松山市｜新店】愛媛初上陸！大人気居酒屋の「新時代」が大街道に2025年1月16日オープン予定！

松山市の大街道商店街に、元プロサッカー選手「佐野直史」さん創業の居酒屋「新時代愛媛松山大街道店」が2025年1月16日（木）にオープン予定です！「新時代」は、日本一のパリモチ鶏皮串「伝串」が人気で、全国に150店舗以上を展開している居酒屋になります！公式サイトの店舗一覧を確認したところ「愛媛松山大街道店」が四国唯一のお店のようです

1月20日
【一時閉店】スーパーマーケット｜フレッシュバリュー伊予店[伊予市]

【伊予市｜閉店】フレッシュバリュー伊予店が改装工事のため一時閉店！2025年夏頃リニューアルオープン予定

伊予市の国道56号線沿いにある、スーパーマーケットの「フレッシュバリュー伊予店」が改装工事の為2025年1月20日（月）に一時閉店しました！店内の商品を全て売り尽くしてからのリニューアルなので、恐らく「クスリのアオキ」への店舗改装工事なのかなと思いますが、どうでしょう？

1月21日
【開店】鉄板焼き・広島お好み焼き｜鉄板巧房孔雀[三番町]

【松山市｜新店】愛媛県産の厳選肉料理を楽しめる「鉄板巧房孔雀」が1月21日にオープンしました！

松山市三番町に、鉄板焼きと広島お好み焼きを楽しめる「鉄板巧房孔雀（くじゃく）」が2025年1月21日（火）にオープンしました！「孔雀」の看板メニューは広島お好み焼き。広島出身の店主が生地からこだわり、キャベツの甘味を活かした一枚に仕上がっているとのこと

1月24日
【開店】ベーグル＆カフェ｜Norn（ノルン）[土居田町]

【松山市｜新店】環状線のドンキ横にベーグル＆カフェの「Norn（ノルン）」が1月24日にオープン予定！

松山市土居田町の松山環状線沿いに、素材にとことんこだわったベーグル＆カフェの「Norn（ノルン）」が2025年1月24日（金）にオープン予定です！「Norn（ノルン）」はナチュラルな美味しさを追求したベーグル専門店のようで、北海道産小麦100％・てんさい糖・還元水素水などを使用しており、とことん素材にこだわって作っているみたい！

【開店】鍋焼きうどん｜結庵（ゆあん）[大街道/松山ロープウェー商店街]

【松山市｜新店】ロープウェー商店街に鍋焼きうどんのお店「結庵（ゆあん）」が1月24日にオープン！

松山市大街道の「松山ロープウェー商店街」に、観光客にも人気の鍋焼きうどんを味わえる「結庵（ゆあん）」が2025年1月24日（金）にオープンしました！「結庵（ゆあん）」のメニューを見てみると、定番の鍋焼きうどんのほかに「カレー味」の鍋焼きうどんもあるようです。セットメニューを注文すると、「タルト」や「坊ちゃん団子」といった松山銘菓も一緒に楽しめるので、旅行で松山を訪れた方はぜひ足を運んでみてください。

1月27日
【開店】鯛めし専門店｜すばる[東雲町]

【松山市｜新店】ロープウェイ乗り場近くに天然鯛のみを使用した鯛めし専門店がオープン！｜鯛めしすばる

松山市東雲町の「ロープウェー商店街」入口交差点（東雲神社側）近くに、地元の天然鯛を使用した鯛めし専門店「鯛めしすばる」が2025年1月27日（月）にオープンしました！「鯛めしすばる」では、鯛を釜の中で米と一緒に炊き上げた「松山鯛めし」と、刺身を特製のタレや卵黄と混ぜ合わせてご飯の上にのせて食べる「宇和島鯛めし」の両方を楽しめます！使用している鯛は、地元松山で獲れた天然鯛とのこと

1月29日
【開店】女性限定マシンピラティス専門スタジオ｜pilates K エミフルMASAKI松山店[伊予郡松前町/エミフルMASAKI]

【松前町｜新店】女性限定のマシンピラティス専門スタジオが四国初出店！「pilates K エミフルMASAKI松山店」が1月29日にオープンします

伊予郡松前町にある商業施設「エミフルMASAKI」に、女性限定のマシンピラティス専門スタジオ「pilates K（ピラティスケー）エミフルMASAKI松山店」が2024年1月29日（水）にオープンします！「pilates K」は全国に66店舗展開するマシンピラティススタジオで、四国への出店はこれが初めてとなります！

【開店】大阪グルメ居酒屋｜浪花串鍋堂本店[三番町]

【松山市｜新店】大阪のソウルフードを楽しめる居酒屋「浪花串鍋堂本店」がオープン！

松山市三番町に、かすうどんや串カツなどの大阪グルメを楽しめる居酒屋「浪花串鍋堂（なにわくしなべどう）本店」が2025年1月29日（水）にオープンしました！浪花串鍋堂は、大阪のソウルフードである油かすを使った「かすうどん」や、30種類以上の「串カツ」などを楽しめる大阪グルメに特化した居酒屋のようです！

1月31日
【閉店】パン｜嵜本ベーカリー愛媛エミフルMASAKI店[伊予郡松前町/エミフルMASAKI]

【松前町｜閉店】四国唯一の店舗だったエミフルMASAKIの「高級食パン専門店嵜本ベーカリー」が1月31日に閉店するみたい！

伊予郡松前町の商業施設「エミフルMASAKI」にある、高級食パン専門店「嵜本ベーカリー愛媛エミフルMASAKI店」が2025年1月31日（金）に閉店する予定です！四国唯一の店舗だった「エミフルMASAKI店」が閉店するので、今後は気軽に食べられなくなり残念です。

【閉店】中華そば｜明日食堂[歩行町]

【松山市｜閉店】大人気の中華そば屋「明日食堂」が1月31日に閉店するそうです！

松山市歩行町にある、オシャレで人気があるラーメン屋「明日食堂」が2025年1月31日（金）に閉店するみたいです！清潔感のある店内には女性のお客さんも多く見られて、男女問わず人気のあるラーメン屋さんでした。公式Instagramで発表された突然の閉店報告には、ショックと驚きのコメントがたくさん...

【開店】夜アイス専門店｜魅惑のアイス松山店[高砂町]

【松山市｜新店】高砂町に夜アイス専門店「魅惑のアイス松山店」がオープン！

松山市高砂町の県道187号線沿いに、夜アイス専門店の「魅惑のアイス松山店」が2025年1月31日（金）にオープンします！ネットで検索をしてみると岡山県倉敷市にも店舗があるようで、夜のみ営業するアイスのテイクアウト店だとわかりました！すっきりとしたあと口が特徴なので、食後でも食べやすくてオススメだそうです。

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2月

2月1日
【開店】テイクアウトカフェ｜水平線[伊予市]

【伊予市｜新店】双海の海を眺められるテイクアウトカフェ「水平線」が三島神社にオープン！

伊予市双海町にある三島神社に、テイクアウトカフェ「水平線」が2025年2月1日（土）にオープンしました！こちらのお店は三島神社の宮司さんがマスターを務めるカフェとのことで、三島神社にある神門の隣で双海の海を眺めながらコーヒーをいただくことができるそうです！

【開館】愛媛県立図書館仮設図書館[大可賀/アイテムえひめ]

建替えじゃないの？「愛媛県立図書館」が約2年閉館！その間「アイテムえひめ」が仮設図書館としてオープンします

松山市堀之内の城山公園内にある「愛媛県立図書館」が2024年11月1日（金）から一時閉館するようです！今回の閉館は「耐震・機能向上改修工事」のためによるもので、期間は2024年11月1日（金）から2026年8月頃（予定）までとなっており、一時的とはいえ約2年間も閉館するみたいです

2月2日
【開店】イタリア料理｜La Fonte（ラ・フォンテ）[一番町]

【松山市｜新店】本場のイタリア料理を堪能！一番町に「La Fonte（ラ・フォンテ）」がオープンしました

松山市一番町に、イタリアピエモンテの郷土料理をメインに楽しめる「La Fonte（ラ・フォンテ）」が2025年2月2日（日）にオープンしました！「La Fonte」のシェフは東京南青山、イタリアピエモンテ州で修行されたそうで、ピエモンテ料理を軸とした本場のイタリア料理を楽しめるみたいですよ！

【移転開店】焼しゃぶ｜香なつ[二番町]

【松山市｜移転】千舟町の「焼しゃぶ香なつ」が二番町へと移転オープンしました！

松山市千舟町で営業されていた焼しゃぶ「香なつ」が、2025年2月2日（日）に二番町へ移転オープンしました！「香なつ」さんと言えば「焼しゃぶ」ですが、新店舗でも引き続きカウンター予約をすればいただけるとのこと！他にも「おばんざい、焼き物、魚料理」をメインに提供されるそうです。

2月5日
【移転閉店】おにぎりテイクアウト｜おにぎり屋さんまる[大街道]

【松山市｜移転】おにぎりのテイクアウトからカフェに変更！銀天街にあった「おにぎり屋さんまる」が湊町に移転するようです！

松山市大街道の銀天街商店街横にあった「おにぎり屋さんまる」が移転のため2025年2月5日（水）に閉店しました！気になる移転についてですが、公式SNSによると移転後はカフェへと業態を変更して、おにぎりに加えその他のフード、ドリンクも提供する予定とのことです！

2月7日
【開店】立ち飲み焼き鳥｜魁（さきがけ）大街道店[大街道/大街道商店街]

【松山市｜新店】まつちかタウンで人気の立ち飲み焼き鳥「魁（さきがけ）」が大街道商店街に2号店をオープン予定！

松山市の大街道商店街に、立ち飲み焼き鳥「魁（さきがけ）大街道店」が2025年2月7日（金）にオープン予定です！「魁（さきがけ）」は、まつちかタウンに2024年3月にオープンした焼き鳥を立ち飲みスタイルで楽しめるお店ですが、今回大街道商店街に2号店をオープンさせるようです！

2月8日
【開店】ジム・自習室｜P・SPO ジム＆スタディカフェ大街道店[大街道/大街道商店街]

【松山市｜新店】ジムと自習室が一緒になった「P・SPO ジム＆スタディカフェ大街道店」が2月8日にオープン予定です！

松山市の大街道商店街に、スポーツジムとスタディルームが一緒になった「P・SPO ジム＆スタディカフェ大街道店」が2025年2月8日（土）にオープン予定です！「ピースポ」は松山市を中心に出店していますが、2024年に引き続き2025年も出店の勢いが止まりません！大街道商店街にオープンするこちらの店舗は、1階がスポーツジムで2階がスタディルームになるとのこと

【開店】ラウンジ・セルフエステ｜P・SPO ラウンジ＆ビューティー大街道店[大街道/大街道商店街]

【松山市｜新店】カフェとセルフエステが一緒になった「P・SPO ラウンジ＆ビューティー大街道店」が2月8日にオープン予定です！

松山市の大街道商店街に、カフェとセルフエステが一緒になった「P・SPO ラウンジ＆ビューティー大街道店」が2025年2月8日（土）にオープン予定です！同じ2月8日には「P・SPO ジム＆スタディカフェ大街道店」もオープンする予定で、あちらはスポーツジムとスタディルームがメインのお店。「P・SPO ラウンジ＆ビューティー大街道店」は1階が「カフェ」・2階が「セルフエステ」のお店なので、同じピースポでも利用目的は分けられています

2月9日
【閉店】カフェ｜星乃珈琲店松山椿店[居相]

【松山市｜閉店】愛媛唯一の店舗だった「星乃珈琲店松山椿店」が2月9日に閉店してしまうそうです！

松山市居相の椿神社近くにある「星乃珈琲店松山椿店」が2025年2月9日（日）に閉店してしまうそうです！最近はいろんな珈琲店が増えてきてライバルも多いとは思いますが、ここのお店はいつ通っても駐車場は満車で人気だっただけに閉店のお知らせには驚きました！

【閉店】DVDレンタル｜TSUTAYA 藤原店[藤原]

【松山市｜閉店】またTSUTAYAが閉店！藤原店が2月9日に閉店していました

松山市藤原の国道56号線沿いにあった「TSUTAYA 藤原店」が2025年2月9日（日）に閉店しました！TSUTAYA 藤原店はフジ藤原店の1階テナントで営業をしていたお店。雑誌の販売・DVDレンタル・トレーディングカードの販売などをしていた店舗で、トレカの対戦スペースがあるのを見た覚えがあります

2月11日
【開店】いなり寿司テイクアウト｜いなりや成[本町]

【松山市｜新店】「松山あげ」で有名な程野商店がいなり寿司のテイクアウト店「いなりや成」を2月11日にオープンするみたい！

城山公園近くの松山市本町に「松山あげ」で有名な程野商店が、いなり寿司のテイクアウト店「いなりや成（せい）」を2025年2月11日（火）にオープンする予定です！「いなりや成」では新たに考案された「いなりロール」を販売するそうで、甘辛く味付けした松山あげでご飯と7種類ある具材を巻いたものを販売するみたい

2月14日
【開店】カフェ｜DAGWOOD（ダグウッド）[末広町]

【松山市｜新店】県病院前に朝8時から営業するカフェ「DAGWOOD（ダグウッド）」がオープンしました！

松山市末広町に、カフェ「DAGWOOD（ダグウッド）」が2025年2月14日（金）にオープンしました！お店に貼られたオープンをお知らせする紙には「sandwich、coffee、donuts、cake、ice cream」と書かれており、朝8時から開いているので通勤途中にコーヒーを買ったりもできますね！

【開店】カフェ｜子やぎのさんぽ[溝辺町]

【松山市｜新店】閉店していた「Cafe 子やぎのさんぽ」が復活再オープン！充実したキッズスペースもそのまま

松山市溝辺町にある閉店していた「Cafe 子やぎのさんぽ」が2025年2月14日（金）に再オープンしました！「Cafe 子やぎのさんぽ」は惜しまれながら、2024年9月30日に閉店をした人気のカフェ。公式SNSを通してお店を継いでくれる方を募集していましたが、無事見つかったようで今回の再オープンへと至ったようです！

2月15日
【開店】どら焼き専門店｜蜜彩松前店[伊予郡松前町]

【松前町｜新店】温かい出来たてを食べられるどら焼き専門店が松前町にオープン！｜蜜彩松前店

伊予郡松前町の県道22号線沿いに、どら焼きを製造販売する「蜜彩（みついろ）松前店」が2025年2月15日（土）にオープンしました！「蜜彩」は2024年6月に松山市南江戸にお店をオープンしたばかりですが、早くもお隣松前町にお店をオープンするようです！

【開店】質屋｜質屋かんてい局松山インター店[北井門]

【松山市｜新店】ゴルフドゥ跡に「質屋かんてい局松山インター店」がオープンしています！

松山市北井門の国道33号線沿いに、金・プラチナや各種ブランド品の買取り販売を行う「質屋かんてい局松山インター店」が2025年2月15日（土）にオープンしました！「質屋かんてい局」は全国に190店舗がありますが、四国で出店しているのは愛媛県のみ！

2月19日
【開店】コラボ完全特化型カラオケ店｜カラオケの鉄人コラボミックス松山銀天街店[湊町/銀天街商店街]

【松山市｜新店】四国初！好きなアニメやコンテンツの世界観で楽しめるコラボ完全特化型カラオケ店が新規オープン！｜カラオケの鉄人コラボミックス松山銀天街店

松山市湊町の銀天街商店街に、首都圏を中心に展開しているカラオケ店「カラオケの鉄人コラボミックス松山銀天街店」が2025年2月19日（水）にオープンする予定です！オープンするのは「アニメイト」などが入っているビルの2階。カラオケの鉄人が四国に出店するのはこれが初めてで、コラボ特化型店舗としては福岡・大阪・名古屋に続き全国4店舗目となります！

2月20日
【リニューアル】セルフうどん｜うどんかめや久米店[南久米町]

【松山市｜リニューアル】閉店したと思っていた「うどんかめや久米店」がセルフになってリニューアルオープン！

松山市南久米町の国道11号線沿いに、セルフ形式の「うどんかめや久米店」が2025年2月20日（木）にオープンしました！この場所では「うどんかめや久米店」が営業していたのですが、2024年12月に閉店し「媛彦温泉」へと移転していました。その後はてっきり空きテナントになっているものだと思っていたら、再び「かめや」の文字を発見！

2月21日
【開店】コンビニ｜ファミリーマート店舗名不明[湊町/まつちかタウン]

【松山市｜新店】まつちかタウンにコンビニが仲間入り！ファミリーマートが2月21日にオープンするみたい

松山市湊町にある地下街「まつちかタウン」の中に、コンビニエンスストアの「ファミリーマート（店舗名不明）」が2025年2月21日（金）にオープン予定です！オープンする場所は、以前まで愛媛CATVの「ケーブルショップまつちか店」があったテナント跡になります

2月26日
【開店】土産・飲食｜下灘住宅[伊予市]

【伊予市｜新店】下灘駅前に待望のお土産屋が誕生！古民家をリノベーションした「下灘住宅」がオープンします

伊予市双海町にあるJR下灘駅前に、土産の販売をする「下灘住宅」が2025年2月26日（水）にオープン予定です！下灘住宅は「お土産棟」と「飲食棟」の二つの建物に分かれているようで、お土産棟の2階は休憩所として利用できるとのこと。休憩所の窓からは双海の海も見えるそうですよ！

【開店】カラオケ｜P・SPO KARAOKE 二番町店[二番町]

【松山市｜新店】松山三越近くにピースポカラオケの大型店が2月下旬にオープン予定！

松山市二番町にある「フラワーパーキング 2番町」に、ピースポが展開するカラオケ店「P・SPO KARAOKE 2号店」が2025年2月下旬にオープン予定です！お店の場所は「松山三越」の裏側にある立体駐車場「フラワーパーキング 2番町」の地下で、現地では店舗の外観が一部完成していました！

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3月

3月予定
【移転閉店】パン屋｜au bon pain d’iwamoto（オーボンパンディワモト）[西一万町]

【松山市｜移転】観光客にも人気のパン屋が東温市へ移転！｜オーボンパンディワモト

松山市西一万町にある人気のパン屋「au bon pain d’iwamoto（オーボンパンディワモト）」が2025年3月中旬に東温市へ移転のため閉店するようです！「オーボンパンディワモト」の口コミを見ていると、お店がロープウェー商店街から近いこともあって観光客からも人気だったようですね！移転先の場所次第では車のない旅行者は行きにくくなるかもしれません

【移転閉店】ラーメン｜麺処松[二番町]

【松山市｜移転】イカの旨味を味わえるラーメン屋「麺処松」が二番町から移転するみたい！

松山市二番町にあるラーメン屋「麺処松」が2025年3月中旬に移転のため閉店されるようです！公式SNSに投稿された内容によると、現在の店舗は3月中旬に閉店とのことですが、移転先については現時点では未定なようです

3月1日
【移転リニューアル】アイス｜サーティワンアイスクリームイオン松山店[天山/イオンスタイル松山]

【松山市｜移転】サイゼリヤの出店に向けた準備？イオン松山のサーティワンが移転するようです

松山市天山のイオンスタイル松山にある「サーティワンアイスクリームイオン松山店」が2025年3月1日（土）に移転リニューアルオープンする予定です！移転する場所は同じフードコート内で、以前記事にした入口近くで工事をしていた場所。フードコートの入口横に新設されるテナント用地へ移転するみたいですね！

【リニューアル】ファッションブランド｜MOGA いよてつ高島屋[湊町/いよてつ高島屋]

四国には2店舗のみ！いよてつ高島屋2Fの「MOGA」が3月1日にリニューアルオープンするみたい

松山市湊町のいよてつ高島屋にある、ファッションブランド「MOGA いよてつ高島屋」が2025年3月1日（土）にリニューアルオープン予定です！MOGAは「ベーシックでありながら時代性のある服」をコンセプトに、全国の百貨店などに出店している人気のファッションブランド。

【移転リニューアル】おにぎり・オニワッサン｜Have a nice day[湊町]

【松山市｜新店】話題のオニワッサンを楽しめる韓国風カフェ！「Have a nice day」がオープン

松山市湊町に韓国風な店内でおにぎりやオニワッサンを提供するカフェ「Have a nice day」が2025年3月1日（土）にオープンしました！カフェ「Have a nice day」は、銀天街の横で営業していた「おにぎり屋さんまる」が移転リニューアルされたお店。

【開店】ホワイトニング｜エクシアホワイトエミフルMASAKI店[伊予郡松前町/エミフルMASAKI]

【松前町｜新店】エミフルMASAKIに全国100店舗以上ある歯のホワイトニングサロン「エクシアホワイト」がオープン！

伊予郡松前町にある商業施設「エミフルMASAKI」に、歯のセルフホワイトニングサロン「エクシアホワイトエミフルMASAKI店」が2025年3月1日（土）にオープンしました！「エクシアホワイト」は東京に本社を構える歯のホワイトニングサロンで、全国に100店舗以上展開しています

3月3日
【開店】スポーツジム｜P・SPO（ピースポ）伊予店（仮）[伊予市]

【伊予市｜新店】大人気のあのエリアも設置される！国道56号線沿いのゲオ跡にスポーツジムのピースポがオープン予定！

伊予市の国道56号線沿いにスポーツジムの「P・SPO（ピースポ）」が2025年3月にオープン予定です！ピースポ伊予店（仮）ではスポーツジムの他に、大人気の「ゴルフシミュレーター」も導入するそうで、5つのゴルフブースを設置するとのこと！

3月9日
【開店】自習室｜P・SPO JR松山駅店[南江戸/JR松山駅]

【松山市｜新店】ちょっとした待ち時間にも使えて便利！駅直結の自習室「P・SPO JR松山駅店」がオープン

松山市南江戸にあるJR松山駅内に、愛媛県内50店舗目となる自習室「P・SPO JR松山駅店」が2025年3月9日（日）にオープンしました！松山駅西口にオープンしたピースポは自習室スペースを18席備えており、小学生以上の「P・SPO24会員」であれば24時間いつでも利用することができます

【リニューアル】スーパーマーケット｜コープ松山三越[一番町/松山三越]

【松山市｜リニューアル】オープンから1年ちょっとなのに早くも店舗改装！コープ松山三越が大きくなる？

松山市一番町にある「コープ松山三越」が2025年2月16日（日）～3月上旬にかけて店舗改装工事をする予定です！松山三越のコープは2023年11月23日（木・祝）にオープンしたばかりのスーパーマーケットですが、1年ちょっとで早くもリニューアルをするようです。

3月10日
【開店】ピラティススタジオ｜RB-Pilates 松山店[大手町]

【松山市｜新店】初心者でも手ぶらで通えて安心！街中にピラティススタジオ「RB-Pilates 松山店」がオープン

松山市大手町の大手町通り沿いに、完全予約制ピラティススタジオ「RB-Pilates 松山店」が2025年3月10日（月）にグランドオープンする予定です！ピラティスは健康的で美しい体作りができると女性に人気のエクササイズ。「RB-Pilates 松山店」では、800種類以上のメニューが可能な最新ピラティスマシンを導入しているので、一人一人に合わせたプログラムを提供できるそうです！

【開店】和牛ハンバーグと生パスタ｜LAVINA（ラビーナ）松山椿店[居相]

【松山市｜新店】閉店した星乃珈琲店跡に動きあり！3月10日に和牛ハンバーグと生パスタのお店がオープンします｜LAVINA（ラビーナ）

松山市居相に、和牛ハンバーグと生パスタのお店「LAVINA（ラビーナ）松山椿店」が2025年3月10日（月）にオープン予定です！ここは「星乃珈琲店松山椿店」が2025年2月9日まで営業していた場所。愛媛唯一の店舗だった星乃珈琲店の閉店は残念でしたが、早くも次のお店が決まったようです！

3月14日
【リニューアル】回転寿司｜スシロー東温店[東温市]

【東温市｜リニューアル】「デジロー」が愛媛に初登場！スシロー東温店が3月14日にリニューアルオープン

東温市のフジグラン重信近くにある回転寿司チェーンの「スシロー東温店」が2025年3月14日（金）にリニューアルオープンする予定です！今回のリニューアルでは、回転レーンとデジタルビジョンが一体となった「デジロー」を愛媛初導入するとのこと！「デジロー」はスシローが全国の店舗に導入を進めている最新のお店で、2人同時にタッチ可能な大型タッチディスプレイやテーブル毎に枝分かれしたレーンを備えています

3月19日
【開店】アニメ・ゲーム・フィギュア｜駿河屋松山大街道店[大街道商店街]

【松山市｜新店】大街道商店街に愛媛初？「駿河屋松山大街道店」が来春オープン予定です！

松山市にある「大街道商店街」の無印良品があった場所に、アニメやゲーム・フィギュアなどを取り扱う「駿河屋松山大街道店」が来春オープン予定です！現地にあった案内には「愛媛初出店」と書いていますが、何年か前まで二番町にお店があったはず！日中はたくさんの学生で賑わっていましたが、以前あったお店は「駿河屋」の直営店舗ではなかったという意味なのでしょうか？

3月20日
【移転開店】焼肉｜焼肉水本総本山[伊予郡砥部町]

【砥部町｜移転】砥部町の人気焼肉店「焼肉水本」が移転！3月20日にオープン予定です

伊予郡砥部町にあった「焼肉水本砥部本店」が、2025年3月20日（木）に同じ砥部町内で移転オープンする予定です！焼肉水本と言えば、和牛を一頭買いすることにより希少部位も提供していることで人気の焼肉店。砥部本店、高井店、今治店の3店舗を展開していますが、新しい砥部本店は以前の場所よりも少し松山市寄りに移転してオープンしますよ。

【開店】セルフ海鮮丼｜北王（ほくおう）[北条辻]

【松山市｜新店】自由に盛れるオリジナル海鮮丼が作れる!?「セルフ海鮮丼北王（ほくおう）」が北条にオープンします

松山市北条辻に北海道の新鮮な海の幸を楽しめる、セルフ海鮮丼「北王（ほくおう）」が2025年3月20日（木・祝）にオープン予定です！「北王（ほくおう）」で提供する食材は、北海道の新鮮な海鮮、青森のマグロ、伊方町のしらすなどを直送しているとのこと。海鮮丼では珍しいセルフ方式のお店なので、お好みの海鮮を自分でのせてアレンジを楽しむことができますよ！

3月27日
【開店】カレー＆洋食｜Local[中央]

【松山市｜新店】中央ボウル近くにカレー＆洋食「Local」が3月27日にオープン予定！

松山市中央にある「松山中央ボウル」近くに、カレー屋「Local」が2025年3月27日（木）にオープンする予定です！お店の詳細を調べようと「Local」の公式Instagramを見てみましたが、「カレー＆洋食」とだけ書かれておりメニュー内容や営業時間など、詳細はまだ発表されていない様子

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4月

4月予定
【開店】カルビ丼・スン豆腐専門店｜韓丼エミフルMASAKI店[伊予郡松前町/エミフルMASAKI]

【松前町｜新店】エミフルMASAKIにカルビ丼とスン豆腐専門店の「韓丼」が4月下旬オープン！

伊予郡松前町の商業施設「エミフルMASAKI」に、カルビ丼とスン豆腐専門店の「韓丼エミフルMASAKI店」が2025年4月下旬にオープン予定です！韓丼といえば、白飯の上に焼き立てのカルビと秘伝の特製ダレがかかったカルビ丼や、海鮮・豚キムチなどと韓国のスン豆腐を楽しめるメニューが人気のお店！

4月7日
【開店】メンタルヘルスクリニック｜あかつきメンタルヘルスクリニック[古川北]

【松山市｜新店】たけろくラーメン跡に「あかつきメンタルヘルスクリニック」がオープンするみたい！

松山市古川北に、心の不調をサポートしてくれる「あかつきメンタルヘルスクリニック」が2025年4月7日（月）にオープンする予定です！クリニックの公式HPによると、心のメンテナンスができる新しいクリニックとのことで、しんどいと感じた時やストレスを感じている時に受診してほしいとのこと。

4月13日
【移転閉店】チョコレート専門店｜ショコラトリーツムギ[二番町]

【松山市｜移転】松山三越裏のチョコレート専門店「ショコラトリーツムギ」が移転のため4月13日に閉店！

松山市二番町の松山三越裏にあるチョコレート専門店「chocolaterie tsumugi（ショコラトリーツムギ）」が、移転のため2025年4月13日（日）に閉店する予定です！現在の店舗は2020年9月12日にオープンしており、洗練された雰囲気の店内でチョコレート菓子やジェラートを選べる行列のできるお店。気になる移転先の場所は「松山市竹原」、2025年秋を目標にオープンさせたいとのことです！

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